酵母产品

作品数：44被引量：89H指数：5
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：张彦李知洪余明华俞学锋朱娅敏更多>>
相关机构：安琪酵母股份有限公司乐斯福公司浙江东成生物科技股份有限公司浙江大学更多>>
相关期刊：《黑龙江畜牧兽医》《品牌与标准化》《中国畜牧业》《饲料工业》更多>>
相关基金：广西研究生教育创新计划项目国家科技攻关计划国家质检总局科技计划项目广东省农科院院长基金更多>>
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不用酵母,也能发面
《饮料工业》2022年第2期65-65,共1页
面包和比萨是常见的烘焙食品,它们的主要成分是水、面粉、酵母和盐。这类烘焙食品之所以能让人食欲大动,与其松软香甜的口感是分不开的。而这种特殊的口感又和食物内部的大量充气孔洞密切相关。面包制作的流程包括面团准备、发泡和烘烤...
关键词：烘焙食品 发酵剂 面包制作 发酵方式 酵母产品 二氧化碳 发泡过程 烘烤 
饲用酵母产品及应用研究进展被引量：3
《广东畜牧兽医科技》2022年第2期51-57,共7页夏俊良 张永亮 陈婷 
广东省饲料产业体系。
酵母菌及其代谢产物具有提高动物机体免疫力、饲料转化率,促进动物生长以及提高动物产品品质的效果。目前酵母菌及其产物作为添加剂已在饲料中得到广泛应用。本文主要就目前市场出现的酵母产品种类如饲料酵母、酵母细胞壁、酵母抽提物...
关键词：酵母产品 种类 应用 
酵母产品对凡纳滨对虾的诱食效果及生长性能的影响被引量：3
《饲料工业》2020年第12期42-49,共8页陈晓瑛 王国霞 邹青 孙育平 宋宏斌 黄燕华 曹俊明 
广东省促进经济发展专项资金海洋经济发展项目[GD0E(2019)A22];科技创新战略专项资金(高水平农科院建设)[201614TD];广东省农业科学院院长基金项目[201806]。
试验通过比较凡纳滨对虾对3种酵母产品(鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解物)的诱食效果,研究诱食效果最佳的产品在高低蛋白水平下对凡纳滨对虾生长性能的影响。将基础饲料中3%秘鲁鱼粉等量替换为鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解...
关键词：酵母产品 酵母核苷酸 诱食 凡纳滨对虾 生长性能 
高效液相色谱法检测酵母产品中的还原型谷胱甘肽被引量：4
《食品科技》2020年第1期338-342,350,共6页刘皓 韦淑毅 吕春晖 
还原型谷胱甘肽是重要的抗氧化剂,也是所有酵母产品共有的、最重要的活性物质之一。文章建立适合于各类酵母产品中还原型谷胱甘肽检测的高效液相色谱检测法,采用稀酸提取法提取样品中的谷胱甘肽,邻苯二甲醛柱前衍生,反相高效液相色谱法...
关键词：富硒酵母 谷胱甘肽 高效液相色谱 荧光检测 
QuEChERS前处理结合高效液相色谱-串联质谱法同时测定酵母产品中4种抗氧化剂和5种防腐剂被引量：8
《食品与发酵工业》2019年第12期215-221,共7页李艳美 李芳 粟有志 周均 罗琼 王静文 王兴磊 
伊犁师范大学污染物化学与环境治理重点实验室开放课题(2018HJZD01)
建立高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromato graphy-tanelem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)法同时测定酵母产品中4种抗氧化剂和5种对羟基苯甲酸酯类防腐剂的定性定量分析方法。样品经溶解脱脂,用正己烷饱和的乙腈...
关键词：防腐剂 抗氧化剂 酵母产品 高效液相色谱-串联质谱法 
几种饲料的新成分及其应用
《广西畜牧兽医》2018年第6期288-290,共3页黄宇 韦平 
1酵母及其衍生物 根据《动物饲料科学与技术》杂志的一篇文章,其在文中说到：“活酵母产品被添加到动物饲料中,因为它们具有潜在的益生菌作用,活性干酵母是动物饲料工业中最常见的活酵母。”同时,活性干酵母也发现于一些直接喂饲的微...
关键词：动物饲料 微生物饲料添加剂 活性干酵母 应用 成分 酵母产品 科学与技术 饲料工业 
益宁易(SCP)试验效果分析
《北方牧业》2018年第3期24-25,共2页剧勍 朱清杰 穆晓旭 代占辉 张贝川 宋彦涛 
1背景 益宁易（SCP）是美国切迟杜威研发的独特的产品,它是由酿酒酵母经特殊工艺酶解而成,含有独特的精炼功能性碳水化合物（RFCTM）,如甘露寡糖,β葡聚糖,半乳糖胺等。这些组分具有提高动物免疫力,吸附霉菌毒素,抗球虫等作用。虽然许...
关键词：效果分析 试验 酵母产品 碳水化合物 动物免疫力 酵母细胞壁 酿酒酵母 甘露寡糖 
品牌
《品牌与标准化》2017年第9期42-43,共2页
天津首次退运不合格进口净水器近日,天津检验检疫局工作人员对一批进口不合格净水器做了监督退运处理。据了解,该批净水器进口自我国台湾地区,总计36台、货值近3000美元。这也是天津口岸首次退运不合格进口净水器。当日,检验检疫人员在...
关键词：净水器 饮用水卫生 酵母产品 卫生许可 检验检疫 质监部门 儿童床 矿物油 酵母粉 
千帆生物与您共成长———2017千帆生物客户联谊会
《兽药市场指南》2017年第7期20-21,共2页泽铭 
为答谢回馈新老客户对千帆生物的支持千帆生物客户联谊会在山东潍坊蓝海大酒店隆重举行，来自全国各地的千帆家人齐聚一堂，共享这一盛举。5月17日上午8:30分会议正式开始，千帆生物总经理孙国庆先生首先对各位千帆家人的到来表示诚挚...
关键词：生物 客户 帆 养殖过程 产品应用 畜禽养殖 酵母产品 效益最大化 
QuEChERS前处理高效液相色谱法同时测定酵母产品中7种合成酚类抗氧化剂被引量：5
《食品与发酵工业》2017年第5期198-202,共5页李艳美 粟有志 李芳 雷红琴 袁小雯 张凯丽 杨洁 
国家质检总局科技计划项目(2016IK266)
建立了QuEChERS-HPLC同时定量测定酵母中的没食子酸(GA)、没食子酸丙酯(PG)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸异戊酯(IAG)、没食子酸辛酯(OG)、没食子酸十二酯(DG)和二丁基羟基甲苯(BHT)7种合成酚类抗氧化剂(SPAs)的分析方法。样品用乙...
关键词：合成酚类抗氧化剂 酵母产品 高效液相色谱法 QUECHERS 
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