莱芜猪

作品数:132被引量:584H指数:14
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相关机构:山东农业大学山东省农业科学院莱芜市畜牧兽医技术推广中心安徽农业大学更多>>
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基于WGCNA分析挖掘调控莱芜猪肉色相关基因
《中国农业大学学报》2025年第3期153-165,共13页任一帆 赵雪艳 张大龙 王彦平 李菁璇 王继英 
山东省重点研发计划(2022LZGC003,2022LZGCQY007);山东省生猪产业技术体系(SDAIT-08-03);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2023A23)。
为筛选影响莱芜猪肉色的关键候选基因,本研究利用莱芜猪转录组数据,通过加权基因共表达网络分析(Weighted gene co-expression network analysis,WGCNA)对33头莱芜猪测定了45 min及24 h的肉色(包括L、a、b),对其背最长肌样本开展了转录...
关键词:莱芜猪 肉色 转录组测序 WGCNA 
巴克夏猪与鲁莱黑猪杂交后代猪生长肥育、胴体性能及肉品质测定研究
《猪业科学》2025年第3期107-108,共2页李萌 孙蕾 卓兰英 魏庆奎 陈伟 徐云华 魏海峰 
山东省农业良种工程项目(2021LZGC001);济南市农业产业技术创新团队项目。
鲁莱黑猪是利用我国优良地方品种莱芜猪与国外约克夏猪定向培育的一个专门化母本新品种,2007年通过国家畜禽品种审定。巴克夏猪是世界著名的优质瘦肉型猪种,上世纪开始引入中国并表现出良好的适应性和肉质性能,是与我国地方猪杂交生产...
关键词:莱芜猪 约克夏猪 杂交后代 鲁莱黑猪 
基于转录组测序技术鉴别影响莱芜猪滴水损失的关键基因
《畜牧兽医学报》2025年第3期1134-1146,共13页贾万里 王继英 李菁璇 王彦平 耿立英 张传生 赵雪艳 
山东省重点研发计划(2022LZGCQY007,2022LZGC003);山东省生猪产业技术体系(SDAIT-08-03);山东省自然科学基金(ZR2024MC064)。
旨在筛选影响莱芜猪滴水损失的关键基因,以提高猪肉质品质并减少滴水带来的经济损失。本研究选取胴体重为(72.30±1.26)kg的28头莱芜猪(公猪19头,母猪9头),测定48 h滴水损失、肉色、肌内脂肪含量和pH等肉质性状,并进行背最长肌组织的转...
关键词:莱芜猪 滴水损失 RNA测序 肉质性状 候选基因 
莱芜猪规模化养殖带动青年创业
《江西农业》2024年第15期66-67,70,共3页李杰善 
莱芜市属于山东省济南市,位于山东省中部,依托得天独厚的自然条件和良好的畜牧业基础,成为猪养殖产业发展的重要区域。莱芜猪是我国华北型优良地方猪种,在莱芜市得到了广泛应用和推广。规模化养殖不仅能提高生产效率、减少生产成本,还...
关键词:莱芜猪 规模化养殖 青年创业 
莱芜猪和杜长大猪盲肠和结肠微生物菌群结构组成和功能分析
《畜牧兽医学报》2023年第12期5033-5045,共13页李超 赵雪艳 王永军 王彦平 任一帆 李菁璇 王怀中 王继英 宋勤叶 
山东省农业良种工程项目(2020LZGC012,2019LZGC019);山东省现代农业产业技术体系生猪创新团队建设项目(SDAIT-08-03);国家现代农业产业技术体系(CARS-35)。
旨在研究莱芜猪盲肠和结肠肠道微生物群落的结构组成、功能以及与杜长大猪的区别,为从肠道菌群层面深入理解莱芜猪高脂肪沉积、耐粗饲和抗逆等特性奠定基础。以12头莱芜猪和6头杜长大猪为试验动物,采用高通量测序技术测定盲肠和结肠微...
关键词:莱芜猪 16S rDNA高通量测序 微生物菌群 盲肠 结肠 
莱芜仔猪肠道菌群组成初步分析
《中兽医学杂志》2023年第10期1-3,共3页崔景香 赵纳杰 孙小桉 张寒松 郑乾坤 
山东省潍坊市科学技术局2020年科学技术发展计划项目“莱芜猪高抗病性与肠道微生物菌群的分析”(2020GX061);横向课题,编号:KJ2023108;山东省重点研发计划泰山产业领军人才项目“水产多营养级无抗节水微生态制剂的研发和产业化”(项目批准编号:LJNY202114)。
猪的肠道菌群组成与种类及健康状态密切相关,研究健康、品种优良的猪的肠道菌群组成对于养猪业的发展具有积极意义。本研究采用16S rRNA高通量测序方法对10日龄莱芜哺乳仔猪腹泻仔猪的粪便进行测序分析。结果显示,健康仔猪共有优势菌门...
关键词:莱芜猪 腹泻仔猪肠道菌群 16S高通量测序 
发酵蛋白桑叶对莱芜猪生长性能和胴体影响的可行性研究
《猪业观察》2023年第3期41-43,共3页吕政印 彭建强 李建实 吕振勇 陈卫国 
随着动物对蛋白质需求的增加,饲料短缺、人畜争粮的矛盾不断扩大,我国玉米和豆粕长期依赖进口,近几年畜禽原料价格居高不下,养殖成本相对增加,发酵高蛋白桑叶作为蛋白桑叶的深加工产物,其营养价值高、氨基酸丰富,目前已被人所熟知。莱...
关键词:莱芜猪 养殖成本 地方猪品种 猪生长性能 高蛋白 繁殖率 桑叶 饲料短缺 
莱芜猪肌内脂肪和皮下脂肪转录组分析被引量:1
《生命科学研究》2023年第2期179-188,共10页冯卉 刘天义 SALSABEEL Yousuf 苗向阳 
转基因生物新品种培育科技重大专项(2009ZX08008-004,2008ZX08008-003);农业科技创新工程资助项目(ASTIP-IAS05);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(Y2016JC22,Y2018PT68)。
为探究莱芜猪中不同部位脂肪沉积产生差异的关键基因,以180日龄体重相近的莱芜猪为实验对象,鉴定肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)和皮下脂肪(subcutaneous fat,SCF)的mRNA表达谱,对差异表达mRNA进行基因本体论(Gene Ontology,GO)与京...
关键词:脂肪代谢 肌内脂肪(IMF) 皮下脂肪(SCF) 转录组测序 PCR验证 
莱芜猪脂内脂肪与肉品质的关系及其影响因素的研究进展被引量:5
《猪业科学》2023年第4期118-121,共4页田青 张民 杨振燕 刘跃先 
当前,无肉不欢的消费者们对猪肉的需求已不仅仅满足于高瘦肉率,而是趋向于多元化和精细化,对肉质的口感、嫩度、营养价值和绿色无害等的要求愈加严格。研究发现,肌内脂肪的含量(Intramuscular fat content,IMF)直接影响着猪肉的风味、...
关键词:大理石花纹 多汁性 系水力 嫩度 育种专家 肌内脂肪含量 莱芜猪 猪肉品质 
影响猪肉品质的重要因素被引量:2
《四川畜牧兽医》2023年第1期45-46,共2页闫永杰 
1品种猪肉品质受到生猪品种种质特性的影响,以地方品种生猪为例,地方品种生猪通常具有良好的猪肉品质,其肌内脂肪含量、肌肉大理石纹、肌肉系水力以及嫩度、肉色和pH等指标均优于现阶段商品育肥猪。我国部分地方的生猪品种肉质非常优秀...
关键词:猪肉品质 种质特性 肌内脂肪含量 育肥猪 优质猪肉 大理石纹 莱芜猪 系水力 
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