赵雪艳

作品数：32被引量：105H指数：5
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供职机构：山东省农业科学院更多>>
发文主题：肉质性状杜长大莱芜猪血液生化指标肉品质更多>>
发文领域：农业科学自动化与计算机技术医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《西南农业学报》《农业生物技术学报》《河北科技师范学院学报》《江西农业学报》更多>>
所获基金：山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金山东省农业良种工程项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家生猪现代产业技术体系建设项目更多>>
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基于WGCNA分析挖掘调控莱芜猪肉色相关基因
《中国农业大学学报》2025年第3期153-165,共13页任一帆 赵雪艳 张大龙 王彦平 李菁璇 王继英 
山东省重点研发计划(2022LZGC003,2022LZGCQY007);山东省生猪产业技术体系(SDAIT-08-03);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2023A23)。
为筛选影响莱芜猪肉色的关键候选基因,本研究利用莱芜猪转录组数据,通过加权基因共表达网络分析(Weighted gene co-expression network analysis,WGCNA)对33头莱芜猪测定了45 min及24 h的肉色(包括L、a、b),对其背最长肌样本开展了转录...
关键词：莱芜猪 肉色 转录组测序 WGCNA 
基于转录组测序技术鉴别影响莱芜猪滴水损失的关键基因
《畜牧兽医学报》2025年第3期1134-1146,共13页贾万里 王继英 李菁璇 王彦平 耿立英 张传生 赵雪艳 
山东省重点研发计划(2022LZGCQY007,2022LZGC003);山东省生猪产业技术体系(SDAIT-08-03);山东省自然科学基金(ZR2024MC064)。
旨在筛选影响莱芜猪滴水损失的关键基因,以提高猪肉质品质并减少滴水带来的经济损失。本研究选取胴体重为(72.30±1.26)kg的28头莱芜猪(公猪19头,母猪9头),测定48 h滴水损失、肉色、肌内脂肪含量和pH等肉质性状,并进行背最长肌组织的转...
关键词：莱芜猪 滴水损失 RNA测序 肉质性状 候选基因 
氟烷基因对杜长大猪胴体、肉品质及血液生化指标的影响研究
《中国猪业》2024年第6期26-32,共7页王彦平 郑凤玲 赵雪艳 李菁璇 王继英 王怀中 
山东省重点研发计划项目(2022LZGC003,2022LZGCQY007);山东省生猪产业技术体系项目(SDAIT-08-03)。
为深入研究氟烷基因(HAL)对杜长大商品猪的影响,本研究以392头杜长大(DLY)试验猪为研究对象,屠宰测定其胴体、肉质和血液生化指标,检测氟烷基因的cDNA第1843位点突变(C/T)的基因型,利用线性混合模型开展HAL基因型与胴体、肉质和血液生...
关键词：生猪 胴体 杜长大 氟烷基因 基因型 肉质 血液生化 
商品猪PSE肉与正常肉的肉品质和血液生化指标比较
《肉类研究》2024年第5期15-20,共6页郑凤玲 王怀中 郝丽红 王诚 赵雪艳 李菁璇 王继英 王彦平 
山东省重点研发计划项目(2022LZGC003,2022LZGCQY007);山东省生猪产业技术体系项目(SDAIT-08-03);山东省农业科学院畜牧兽医研究所揭榜科技难题项目(JB2022-04)。
随机选择392头杜长大实验猪,按标准程序屠宰后采集血液和背最长肌,测定肉质、血常规和血液生化指标,以pH45_(min)、pH_(24h)、滴水损失率、失水率等肉质性状区分实验猪为PSE(pale,soft,and exudative)肉个体和正常肉个体,利用方差分析...
关键词：PSE猪肉 肉品质 血常规 生化指标 
莱芜猪和杜长大猪盲肠和结肠微生物菌群结构组成和功能分析
《畜牧兽医学报》2023年第12期5033-5045,共13页李超 赵雪艳 王永军 王彦平 任一帆 李菁璇 王怀中 王继英 宋勤叶 
山东省农业良种工程项目(2020LZGC012,2019LZGC019);山东省现代农业产业技术体系生猪创新团队建设项目(SDAIT-08-03);国家现代农业产业技术体系(CARS-35)。
旨在研究莱芜猪盲肠和结肠肠道微生物群落的结构组成、功能以及与杜长大猪的区别,为从肠道菌群层面深入理解莱芜猪高脂肪沉积、耐粗饲和抗逆等特性奠定基础。以12头莱芜猪和6头杜长大猪为试验动物,采用高通量测序技术测定盲肠和结肠微...
关键词：莱芜猪 16S rDNA高通量测序 微生物菌群 盲肠 结肠 
芯片和重测序在猪遗传结构研究中的应用比较被引量：4
《畜牧兽医学报》2023年第7期2772-2782,共11页杨晴 巩静 赵雪艳 朱晓东 耿立英 张传生 王继英 
山东省农业良种工程项目(2020LZGC012;2022LZGCQY007);山东省生猪产业技术体系(SDAIT-08-03);枣庄市自主创新及成果转化项目(2022GH-27);国家生猪产业技术体系(CARS-35)。
旨在比较芯片与测序SNP分型技术、标记密度对遗传多样性、系统发生树和近交系数等分析结果的影响,探讨遗传结构分析中低成本、高效的分型方法和适宜的SNP密度。本研究以35头枣庄黑盖猪的CAUPorcineSNP50芯片数据和重测序数据为基础,以...
关键词：SNP芯片 重测序 遗传多样性 系统进化树 基因组近交系数 
饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪生长性能、污染物产生量和粪便微生物菌群的影响被引量：2
《家畜生态学报》2023年第5期40-46,共7页王彦平 赵雪艳 王怀中 张果平 姜富贵 王勇 徐云华 刘公言 王继英 王诚 朱荣生 
山东省重大应用技术创新项目(SD2019XM010);山东省农业科技资金(园区产业提升工程)(2019YQ027)。
试验旨在研究饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪生长性能、污染物产生量和粪便中微生物菌群的影响。选取48头体重相近健康状况良好的“杜×长×大”三元杂交的生长育肥猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头,其中对照组饲喂“玉米...
关键词：全株青贮玉米 育肥猪 生长性能 污染物产生量 微生物菌群 
法系大约克母猪出生信息及配种日龄对其终身生产力影响
《养猪》2022年第5期38-42,共5页郭建凤 牛月波 赵雪艳 郝贤旺 杜玉诗 
以179头法系大约克母猪1008窝次的生产繁殖成绩为研究对象,分析母猪的初生重、出生胎次、出生同窝活仔数和配种日龄对其终身生产力的影响。结果表明,母猪的初生重对终身断奶仔猪数、终身断奶窝重影响显著。其中,母猪初生重在1.1~1.3 kg...
关键词：母猪 初生重 胎次 出生同窝活仔数 配种日龄 终身生产力 
不同性别大约克猪胴体性能及肉品质比较被引量：2
《养猪》2022年第5期50-52,共3页郭建凤 赵雪艳 武英 
山东省现代农业产业技术体系生猪产业创新团队建设项目(SDAIT-06-022-02);山东省农业良种工程(2014-2016);国家生猪产业技术体系项目(CARS-36)。
选择体重90~110 kg的大约克猪16头(公猪6头、母猪10头)进行屠宰,研究性别对试验猪胴体性能及肉品质的影响。试验结果表明,与母猪组相比,大约克公猪组6~7肋背膘厚和皮脂率显著提高52.31%(P<0.05)、29.35%(P<0.01),眼肌面积和瘦肉率显著降...
关键词：猪 屠宰体重 胴体性能 肉品质 
不同屠宰体重莱芜猪胴体性能及肉品质比较被引量：5
《养猪》2022年第4期48-49,共2页郭建凤 孙延晓 赵雪艳 魏述东 武英 
选择体重97~112 kg体重阶段的莱芜猪14头屠宰(公猪去势,母猪不去势),研究不同屠宰体重试验猪的胴体性能和肉品质。结果表明,屠宰体重除对胴体重影响极显著外,对其它指标影响不显著。其中,眼肌面积、瘦肉率、肉色、大理石纹、剪切力、肌...
关键词：莱芜猪 屠宰体重 胴体性能 肉质 氨基酸 脂肪酸 
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