肌纤维密度

作品数：44被引量：398H指数：10
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相关作者：林树茂张绮琼郭金彪景栋林刘为民更多>>
相关机构：四川农业大学佛山科学技术学院中国农业科学院北京畜牧兽医研究所山东省农业科学院更多>>
相关期刊：《中华显微外科杂志》《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》《惠州学院学报》《中国家禽》更多>>
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大黄鱼肌纤维性状的全基因组关联分析被引量：1
《水产学报》2022年第8期1313-1323,共11页何骞 吴怡迪 周志雄 郑文彬 周祉吟 郝帅峰 魏煜麒 濮菲 陈佳 徐鹏 
福建省科技重大专项(2020NZ08003);中央高校基本科研业务费专项(20720192010);厦门大学大学生创新创业训练计划项目(201910384050);福建省高校产学合作项目(2019N5001)。
为定位肉质相关遗传位点,解析大黄鱼肉质性状的遗传调控机制,并为养殖大黄鱼肉质选育提供基础,实验首次对大黄鱼肌纤维性状进行全基因组关联分析。首先采集一个大黄鱼养殖群体的背部肌肉样本,通过组织切片获得了483尾大黄鱼的肌纤维直径...
关键词：大黄鱼 肌纤维直径 肌纤维密度 ddRAD-seq 全基因组关联分析 
不同精粗比日粮对育肥藏母羊肌肉组织形态学的影响被引量：3
《饲料研究》2021年第20期5-8,共4页周力 杨葆春 王志有 桂林生 高占红 张春梅 侯生珍 
青海省羊产业平台“农业生产发展资金(项目编号:CK2134607)”;青海省林草局“青海湖-祁连山保护体系(项目编号:K992138)”;青海省农业农村厅“藏羊均衡生产关键技术与示范推广(项目编号:CK216327)”;青海大学校地合作项目“黑藏羊高效繁育基地与产业化服务(项目编号:2020GN118)”。
试验研究不同精粗比日粮对育肥期藏母羊不同部位(背最长肌、臂三头肌和股二头肌)肌肉组织形态学的影响。试验选取体重(22.00±0.38) kg的3月龄健康藏羊母羔90只,分为3个处理组,每组5个重复,每个重复6只羊。各组藏母羊分别饲喂精粗比为50...
关键词：精粗比 藏羊 肌纤维直径 肌纤维横截面积 肌纤维密度 肉品质 
中草药对惠阳胡须鸡肌纤维直径和密度的影响分析被引量：2
《中国饲料》2020年第21期67-69,共3页刘羊权 周强 
肌纤维直径和密度是反映肌肉品质的一个重要指标。为了解在基础日粮中添加不同中草药对惠阳胡须鸡肌纤维直径和密度产生的影响,试验选取100日龄体重相近的惠阳胡须鸡128只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复8只鸡。4组分别饲喂基础日粮...
关键词：绿茶粉 桑叶粉 大蒜粉 惠阳胡须鸡 肌纤维直径 肌纤维密度 
舍饲牦牛、犏牛与放牧牦牛的肌纤维特性研究被引量：2
《湖北农业科学》2019年第21期141-144,149,共5页陈勇 朱友军 邹万瑞 杨小林 龙泽军 李胜男 刘英 
四川省阿坝州应用技术研究与开发资金项目(18YYJSYJ0006)
以小金县4.5岁的牦牛、犏牛的公牛为研究对象,采用舍饲和放牧饲喂,屠宰后采集舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛的背最长肌、臂三头肌和股二头肌等部位的肌肉,测定其肌纤维直径、肌纤维密度、肌内肌纤维含量和肌内结缔组织含量。结果表明,舍饲...
关键词：舍饲牦牛 肌纤维直径 肌纤维密度 肌内肌纤维含量 肌内结缔组织含量 
惠阳胡须鸡肌纤维直径、密度生长发育规律的研究被引量：7
《惠州学院学报》2017年第3期65-68,75,共5页陈圆 胡惠军 廖淑芬 林培平 钟淡龙 李红伟 
惠州市科技专项资金(2014B040008002);广东省普通高校特色创新项目(自然科学类)(2014KTSCX178)
已有研究表明,肌纤维组织特性是反应肉品质的一个重要指标.本研究旨在通过对不同日龄惠阳胡须鸡肌纤维组织特性的研究,了解惠阳胡须鸡肌纤维的生长规律,为以后指导惠阳胡须鸡的生产实践提供理论依据.实验选取了不同日龄惠阳胡须鸡的胸...
关键词：惠阳胡须鸡 肌纤维 肌纤维密度 肌纤维直径 
RNA干扰MSTN基因鲤的肌纤维密度及染色体核型分析被引量：1
《水产学杂志》2016年第5期32-36,共5页闫学春 栾培贤 何立川 吴学工 
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2011AA100404);国家水产种质资源平台项目;淡水鱼类育种国家地方联合工程实验室开放课题项目(KF-2015-003)
本实验分析RNA干扰MSTN基因鲤(以下简称RNA干扰鲤,体质量为116.2g和110.3g)的染色体,测定该鲤肌肉中的肌纤维密度。结果表明:(1)三组实验鱼的肌纤维密度分别为163.7根/mm^2、171.9根/mm^2和162根/mm^2,对照鱼的普通鲤(Common carp)为142...
关键词：RNA干扰 MSTN 肌纤维密度 染色体核型 
坝上长尾鸡腿部肌纤维直径和密度分析被引量：5
《饲料研究》2016年第4期1-3,共3页王净 王鹏 张晓丽 李海明 朱江 贾丽楠 
河北省科技计划项目[11230405D-1(2013)-4;14236602D-3(2014);14236602D-2(2015)]
为评价坝上长尾鸡的肉品质,研究分析其腿部肌纤维直径和密度,并与北京油鸡、农大3号和海兰褐蛋鸡进行比较。选取同批次孵化1日龄的坝上长尾鸡、北京油鸡、农大3号和海兰褐蛋鸡各45只,随机分为3个重复,每重复15只鸡。饲养至120日龄时,每...
关键词：坝上长尾鸡 北京油鸡 海蓝褐蛋鸡 农大3号 肌纤维直径 肌纤维密度 
影响商品鸡肉质因素的研究被引量：2
《黑龙江畜牧兽医（下半月）》2015年第6期55-56,共2页张扬 吴非 
鸡肉是人们日常餐桌上最受欢迎的肉食品之一。鸡肉中含有较丰富的维生素C、维生素E,蛋白质的含量也较高,鸡肉种类多,深受人们的喜爱。鸡肉品质的优劣受很多因素的影响,文章重点从遗传、营养、饲养方式等方面进行阐述。
关键词：商品鸡 家禽养殖业 浦东鸡 色香味 腿肌 肌纤维密度 北京油鸡 土杂鸡 贵妃鸡 蛋白质饲料 
膨化饲料中豆粕替代鱼粉比例对建鲤肌肉品质的影响被引量：11
《动物营养学报》2015年第2期623-630,共8页姜俊 胡肄 周小秋 银龙 冯琳 姜维丹 刘扬 赵叶 
四川省科技支撑计划项目(2014FZ0026);四川省教育厅项目(14ZB0021)
本试验旨在研究豆粕部分或全部替代膨化饲料中的鱼粉对建鲤肌肉品质的影响。试验选取初始体重为(240.2±5.7)g的健康建鲤720尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复60尾鱼),分别饲喂以豆粕等量替代0(对照)、25%、50%和100%鱼粉的膨化饲料...
关键词：建鲤 豆粕 鱼粉 肌肉品质 质构特性 肌肉颜色 肌纤维密度 
饲料中添加谷氨酸对生长中期草鱼肌肉品质的影响被引量：19
《动物营养学报》2014年第11期3452-3460,共9页赵叶 周小秋 胡肄 李家勇 李欠 冯琳 姜维丹 刘扬 姜俊 
四川省科技支撑计划项目(2014FZ0026);国家级大学生创新训练项目(201210626007)
本试验旨在研究饲料中添加谷氨酸对生长中期草鱼肌肉品质的影响。试验选取初始体重为(370.0±3.8)g的健康草鱼540尾,随机分为3组,每组3个重复,每个重复60尾鱼。3组草鱼分别饲喂谷氨酸添加水平为0(对照)、0.8%和1.6%的试验饲料,试验期为5...
关键词：谷氨酸 草鱼 肌纤维密度 质构特性 风味物质 
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