碱水

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改进碱水解气相色谱-串联质谱法分析食品中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯
《核农学报》2025年第4期800-809,共10页朱子翔 孙文彬 胡思杰 祝晨程 袁海娜 肖功年 施川川 
浙江省基础公益研究计划项目(LGN22C200019);浙江省市场监督管理局“雏鹰计划”培育项目(CY2022345);温州市科研项目三区五县揭榜挂帅(ZNF2023009)。
近年,植物油脂和含油食品中氯丙醇酯(MCPDE)和缩水甘油酯(GEs)类污染物的暴露情况备受关注。为进一步提升3-氯丙醇酯(3-MCPDE)和缩水甘油酯的碱水解气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析方法的稳定性,采用0.3 mol·L^(-1)液体甲醇钠-甲醇溶液反...
关键词:婴幼儿配方奶粉 食用油 氯丙醇酯 缩水甘油酯 
麦芽糊精脂肪的测定酸水解法与碱水解法检测对比
《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》2025年第3期129-134,共6页李鹏飞 刘景 陈彬 
食品中脂肪的检测方法多采用《食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》,但对于麦芽糊精这种营养性多糖脂肪含量的测定方法并不明确,因此本论文以麦芽糊精为研究对象,对比其脂肪检测酸水解法及碱水解法的脂肪提取差异。结果 表明:酸水解法...
关键词:麦芽糊精 脂肪 酸水解 碱水解 
碱性电解槽的结构研究及制备方法
《石油工程建设》2025年第1期64-67,92,共5页马潮 
碱水制氢工艺相对于其他制氢工艺具有技术成熟、成本低、易于大规模应用等优势。碱性电解槽作为碱水制氢系统中的重要部件,目前在制氢效率、运行安全性及整机制备速度等方面仍需进一步得到提升。通过对电解槽结构及制备方法进行研究,归...
关键词:氢能 电解槽 碱水制氢 
集成膜系统回收桃罐头工业碱水关键技术研究
《山东化工》2025年第4期15-20,共6页孔天宇 马寅斐 初乐 赵岩 李根 师恩娟 赵晓丹 张莹 
山东省重点研发计划-泰山产业领军人才工程:高效生态农业创新(LJNY202105);山东省重点研发计划-苹果智能化生产关键技术研发与应用示范(2022TZXD007)。
研究将“絮凝+超滤+纳滤+反渗透”的梯度富集工艺应用于桃罐头加工过程中产生的高浓碱水中,以解决碱水资源浪费以及工业废水对环境污染的问题。首先,选择聚丙烯酰胺(PAM)作为最佳絮凝剂,并得到最佳工艺参数(添加量200 mg/L,温度50℃,时...
关键词:膜技术 絮凝剂 通量衰减率 碱水梯度回收 
微波协同碱水解-高效液相色谱法分析聚乳酸基食品接触材料的成分
《云南化工》2025年第2期70-73,共4页江驰 郭佳佳 丁燕 潘剑婷 张佳莉 姚帮本 
安徽省市场监督管理局科技计划项目(2022MK029)。
(目的)建立绿色微波协同碱水解-高效液相色谱法测定聚乳酸基食品接触材料中聚乳酸含量的分析方法。(方法)样品经60 g/L NaOH溶液在100℃下微波水解60 min得到PLA水解液。使用INERTSIL C8-3色谱柱(?4.6 mm×250 mm, 5μm)分离,以20 mmol/...
关键词:聚乳酸基食品接触材料 微波协同碱水解 高效液相色谱 成分分析 
墨鱼干碱水-纯水组合复水工艺优化及复水前后质构特性
《食品工业科技》2025年第1期181-189,共9页顾俊浩 尹明雨 王锡昌 
目的:探究墨鱼干复水最优工艺参数及其复水前后的质构变化。方法:通过先用碱水后用纯水的组合复水方式进行处理,以复水率和蛋白损失率为优化指标进行条件优化,随后对墨鱼干复水前后的质构特性以及蛋白质二级结构、组织形态等相关指标进...
关键词:墨鱼干 复水工艺 复水率 蛋白损失率 质构特性 
碱水电解槽主螺栓预紧力实时监测系统开发
《一重技术》2024年第6期43-45,共3页王健 范轶凯 
设计一套基于全桥应变测量方法的碱水电解槽主螺栓预紧力监测系统。通过实时计算反馈,提升主螺栓预紧力均匀性,提高密封成功率。
关键词:碱水电解槽 主螺栓 预紧力 
碱水电解用NiPOH-RuO_(2)催化电极的析氢析氧反应研究
《电镀与精饰》2024年第12期10-18,共9页李勇 朱思达 赵坤 邵艳群 
福建省自然科学基金资助项目(2019J01230)。
电解水制氢用电极材料对析氢和析氧反应起着重要的作用。羟基亚磷酸镍(Ni_(11)(HPO_(3))_(8)(OH)_(6),缩写为Ni POH)具有多孔结构和丰富的活性中心备受关注,然而其低电导率以及相应的缓慢电子转移速率限制了其电催化性能。添加高导电性...
关键词:Ru O_(2) Ni11(HPO_(3))_(8)(OH)_(6) 第一性原理计算 电解水 析氢反应 析氧反应 
特殊医学用途婴儿配方食品中多不饱和脂肪酸测定方法比较研究
《中国乳品工业》2024年第12期59-65,73,共8页田其燕 李洁 李海霞 李芳芳 王艳丽 陈克云 鞠香 刘艳明 
山东省市场监督管理局(SDSJKJ202310、SDNMPAFZLS202401)。
国家标准对特殊医学用途婴儿配方食品中营养成分含量有严格规定,选择准确可靠的测定方法尤为重要。文章采用酸水解-提取法、碱水解-提取法和乙酰氯-甲醇法对5种特殊医学用途婴儿配方食品进行前处理,内、外标法进行定量,测定亚油酸、α-...
关键词:酸水解-提取法 碱水解-提取法 乙酰氯-甲醇法 多不饱和脂肪酸 特殊医学用途婴儿配方食品 
颗粒粒径对激光喷涂镍涂层碱水电解催化性能的影响
《材料保护》2024年第9期1-9,共9页齐昊添 葛成杰 叶鑫宇 桂雄辉 张勤号 任潞 陈秀勇 所新坤 
国家自然科学基金(52171072)。
激光喷涂技术是一种新型热喷涂技术,其原理是利用激光作为热源加热粉末,使颗粒达到熔化或半熔化状态,并在基体表面形成涂层。采用激光喷涂技术在镍网表面制备镍涂层,采用扫描电子显微镜(SEM)表征所制备涂层的表面形貌,通过电化学方法表...
关键词:碱水电解制氢 激光喷涂 镍涂层 颗粒粒径 析氢反应 析氧反应 组织结构 
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