胶原水解产物

作品数：11被引量：24H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
相关作者：陈秀金汤克勇宋强周文但年华更多>>
相关机构：四川大学河南科技大学美国农业部郑州工程学院更多>>
相关期刊：《中国皮革》《皮革科学与工程》《中国化妆品》《西部皮革》更多>>
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胶原水解产物生物功能性的研究进展
《食品科学》2015年第19期292-296,共5页段炼 杜峥 张德胜 
中央高校基本科研业务费专项资金一般项目(2120130635);西南大学博士启动项目(SWU114092)
胶原是动物体内含量最丰富的蛋白质,其特有的三股螺旋结构以及氨基酸序列使得胶原及其水解产物具有生物相容性、生物功能性等诸多优点,可以广泛地应用于生物医学、组织工程、食品保健等领域。本文结合国内外最新研究成果,综述了胶原水...
关键词：胶原水解产物 抗菌性 抗氧化性 降血压 
胶原蛋白在化妆品中能应用研究新进展被引量：1
《中国化妆品》2013年第17期83-87,共5页钱洁 王巧娥 程宝箴 
简单介绍了胶原蛋白的结构、来源和其在化妆品中的功效，重点阐述了胶原蛋白的酶解和分子量检测方法，对未来胶原蛋白在化妆品中的研究方向做出了展望。对于各种化妆品的不同需求，可根据不同分子量的胶原水解产物的不同功能特性予以满...
关键词：胶原蛋白 化妆品 应用 中能 胶原水解产物 美容功效 功能特性 分子量 
蛋白酶种类及使用方法对胶原水解程度的影响被引量：5
《西部皮革》2013年第6期10-14,共5页潘红英 迟原龙 廖学品 石碧 
国家"863"计划课题(2011AA06A108);教育部博士点基金(20120181110078)资助研究
研究了胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、1398蛋白酶、胰蛋白酶和碱性蛋白酶对胶原(皮粉)水解程度的影响。结果表明,胶原的最终水解程度主要受蛋白酶种类的影响,使用过量的酶或延长水解时间对胶原的水解程度影响不大,这与蛋白酶对氨基酸残基的作...
关键词：胶原 蛋白酶 酶法水解 胶原水解产物 
利用氧化钙从含铬革屑中提取胶原水解物的研究(Ⅰ)被引量：7
《中国皮革》2012年第17期23-26,共4页周文 宋强 但年华 刘兰 但卫华 
国家科技支撑计划项目(2011BAC06B11)
对采用CaO从含铬革屑中提取胶原水解物的条件进行了研究。通过比较不同CaO用量、反应时间和反应温度对胶原水解物提取率、灰分含量的影响,并对胶原水解物的铬含量进行了检测,确定了CaO从含铬革屑中提取胶原水解产物的最佳条件为:CaO用量...
关键词：CAO 含铬革屑 胶原水解产物 
2709碱性蛋白酶水解脱铬革屑的研究
《中国皮革》2007年第19期47-50,共4页陈秀金 侯颖 张敏 朱文学 汤克勇 
国家自然科学基金(50473021);河南科技大学校基金项目(2004QN026)
研究了采用2709碱性蛋白酶水解脱铬革屑制备胶原水解产物时,影响胶原水解率的各种因素。研究表明,最佳水解条件为:酶量0.12%,pH10.0,温度50℃,时间40min。在此条件下,胶原的平均水解率为62.9%。同时测定了最佳水解条件下所得胶原水解产...
关键词：2709碱性蛋白酶 脱铬革屑 胶原水解产物 理化特性 
用微生物转谷氨酰胺酶对胶原水解产物酶法改性 力学性能改良薄膜的制备
《北京皮革（中外皮革信息版）（中）》2005年第7期92-97,共6页Taylor M.M 周南（编译） 陈武勇（校） 
本实验室先前的工作证实了，用微生物转谷氨酰胺酶对明胶酶法改性后，所制备的薄膜抗张强度较高，韧性较好，与单纯的明胶薄膜相比，其在水中的溶解度较低，并具有更好的亲水性。在现行的研究中，我们的目标是进一步改善酶法改性薄膜的...
关键词：皮革工艺 铬鞣革 微生物转谷氨酰胺酶 胶原水解产物 力学性能 酶法改性 
用微生物转谷氨酰胺酶对胶原水解产物酶法改性——Ⅱ薄膜的制备
《北京皮革（中外皮革信息版）（中）》2005年第3期94-98,共5页TaylorM．M 
近年来，人们越来越多地关注石油产物可再生性资源的利用．利用这些产物可以使一些环境问题得以缓解，如使可生物降解性增加，以及使垃圾掩埋费用持续不断增加的现象得以抑制。在皮转化成革的过程中，很大一部分胶原基质变成了可以被回...
关键词：微生物转谷氨酰胺酶 酶法改性 胶原水解产物 薄膜 制备 可生物降解性 机械性能 包装材料 环境问题 可再生性 回收利用 交联改性 物理性能 替代方法 工业明胶 抗张强度 交联剂 废弃物 副产物 酶处理 增塑剂 加入量 吸水性 
酶法制备脱铬革屑胶原水解物分子量的测定被引量：5
《中国皮革》2004年第21期10-12,共3页陈秀金 曹健 曾实 范璐 汤克勇 
采用凝胶过滤色谱法测定了不同酶解条件下所得脱铬革屑胶原水解产物的分子量及其分布。试验结果表明 :在本试验条件下 ,碱性蛋白酶用量对胶原水解产物分子量的变化影响不大 ;在酶的最适反应pH值下 。
关键词：脱铬革屑 碱性蛋白酶 胶原水解产物 凝胶过滤色谱 分子量分布 
胶原水解产物——羧甲基纤维素聚电解质络合物的溶胀及可塑性(续)
《皮革科学与工程》2004年第5期3-6,共4页Jiri Krejci Rahula Janis 
This work was supported by the Ministry of Education,Youth and Sports,Czech Republic,project No.2600/2201/CZT 40014
关键词：羧甲基纤维素 溶胀 络合物 聚电解质 可塑性 胶原水解产物 
胶原水解产物与羧甲基纤维素的聚合电解质铬合物1.不溶性络合物的生成被引量：1
《皮革科学与工程》2003年第5期8-15,共8页Jiri Krejci Rahula Janis 
supported by the Ministry of Education,Youth and Sports,Czech Republic project No.2600/2201/CZT 30014
研究了明胶B及含铬削匀屑酶法脱铬后的水解产物和羧甲基纤维素反应生成不溶性聚合电解质络合物的过程 ,确定了这两种反应相同的最适宜的反应条件 (水解产物pH～ 3;竣甲基纤维素 pH～ 7;羧甲基纤维素与水解产物比率 (g/ g)～ 0 .5 ) ,分...
关键词：明胶 胶原水解产物 羧甲基纤维素 聚合电解质铬合物 反应条件 产物比率 
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