葛根提取物

作品数：113被引量：789H指数：14
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葛根发酵产物延缓衰老小鼠器官功能衰退的作用机制
《食品与机械》2024年第12期109-117,共9页张延进 马雅鸽 杨雄超 赵兴吕 王奕丹 
中医联合专项—面上项目(编号:202201AG070267);云南省重大科技专项(编号:202102AE090031,202402AE090011)。
[目的]探究葛根素抗衰老作用机制。[方法]通过D-半乳糖诱导的亚急性衰老小鼠模型,测定小鼠血清、肝脏和脾脏的氧化应激指标评定其抗氧化能力。以水迷宫试验(MWM)评定小鼠的空间学习记忆能力;尼氏染色法观察小鼠海马体的病理变化;测定脑...
关键词：发酵葛根提取物 葛根素 器官功能衰退 氧化应激 改善记忆 云芝菌 
铁皮石斛与人参和葛根提取物组合对酪氨酸酶二酚酶活性的协同抑制效应研究
《当代化工研究》2024年第19期42-44,共3页林盛杰 杨登亮 段俊 黄雅娟 陆慧泉 刘露 
利用酪氨酸酶L-多巴速率氧化法,测定铁皮石斛分别和人参、葛根提取物组合对酪氨酸酶的活性抑制率,评价其协同抑制效果,为进一步应用提供参考。研究结果显示两组组合物对酪氨酸酶活性的抑制率均存在协同效应,且均在质量比为7:68时,其相...
关键词：铁皮石斛 人参 葛根 酪氨酸酶 协同效应 
葛根提取物对双孢菇防褐变保鲜的影响被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第17期310-317,327,共9页刘军平 李世瑞 王玥 余科辰 周磊 刘伟 
国家自然科学基金项目(32272385,32102037);大学生创新创业训练计划项目(202110403078,2021CX199)。
褐变是影响双孢菇保鲜过程中的重要反应,对双孢菇的品质变化起着至关重要的作用。为探究葛根提取物对双孢菇褐变及品质的影响,该实验采用葛根提取物通过浸泡、涂抹、与柠檬酸组合等方法处理双孢菇,测定双孢菇储存过程中失重率、总酚含...
关键词：双孢菇 保鲜 褐变 葛根提取物 柠檬酸 
丹参-葛根提取物对小鼠动脉粥样硬化的保护作用被引量：2
《青岛大学学报（医学版）》2023年第5期698-702,共5页张咪 张梦瑶 韩彦弢 赵文文 
山东省中医药科技项目(2021M137)。
目的探究丹参-葛根提取物(DG)对动脉粥样硬化(AS)小鼠的保护作用。方法选择6周龄的ApoE-/-雄性小鼠24只,随机分为空白组、模型组、DG低剂量组(200 mg/kg)和DG高剂量组(400 mg/kg),每组6只。空白组用正常饲料喂养,模型组和DG治疗组用高...
关键词：丹参-葛根提取物 动脉粥样硬化 氧化性应激 炎症 
α-淀粉酶功能化MIL-53(Al)-NH_(2)对葛根提取物的配体垂钓研究被引量：1
《中国现代应用药学》2023年第6期730-735,共6页张勇 王静 陈宇萌 冯苏宇 高桂花 
国家自然科学基金项目(82003706);日照市自然科学基金项目(RZ2021ZR18)。
目的采用配体垂钓策略筛选葛根95%乙醇提取物中的具有α-淀粉酶抑制活性的物质。方法通过戊二醛将α-淀粉酶固定在一种水稳定的金属-有机骨架材料(Metal-Organic Frameworks,MOFs)MIL-53(Al)-NH_(2)的表面,得到固定化酶。固定化酶与葛根...
关键词：MIL-53(Al)-NH2 Α-淀粉酶 配体垂钓 固定化酶 葛根提取物 分子对接 
以葛根提取物和藤茶粉为主要材料的配方的醒酒功能研究被引量：1
《现代预防医学》2023年第2期250-256,共7页朱雪梅 袁小茜 于梦淇 孙安然 杨华 张立实 黄远英 陈锦瑶 
目的探讨并比较以葛根提取物和藤茶粉为主要材料的两种天然产物配方对急性酒精中毒小鼠乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH)活性的影响。方法将18~22gSPF级雄性KM小鼠随机分为AL[A配方低剂量:470 mg/(kg·bw)]、AH[A配方高剂量:1400mg/(k...
关键词：葛根提取物 藤茶粉 醒酒 ADH ALDH 翻正实验 
葛根提取物对小鼠免疫功能的影响被引量：1
《食品与营养科学》2022年第4期314-321,共8页蒋单栋 么春艳 肖鹏 邹莹 
本文旨在研究不同剂量葛根提取物对正常小鼠免疫功能的影响。小鼠无菌取脾脏、胸腺,称重后记录脏体比,检测致敏小鼠血清中IFN-γ、TNF-α和IL-6的水平、溶血素指数和迟发型超敏反应,溶血空斑试验比较脾脏中抗体分P 0.05);低、高剂量组...
关键词：葛根 提取物 免疫提高 体液免疫 细胞免疫 
葛根与茶多酚体内外协同辅助降血糖活性探究被引量：5
《食品研究与开发》2022年第22期71-78,共8页袁传勋 王津坤 金日生 王敏 李亮 
采用分光光度法分析葛根提取物与茶多酚有效成分的含量,对其复配后进行体内外辅助降血糖活性实验,通过α-葡萄糖苷酶活性的抑制效果验证体外降血糖活性,通过2型糖尿病小鼠的治疗效果验证体内降血糖活性。结果表明:葛根提取物中有效成分...
关键词：葛根提取物 茶多酚 协同效应 辅助降血糖 2型糖尿病 
丹参-葛根提取物对氧糖剥夺/复氧损伤人神经母细胞瘤SH-SY5Y细胞的保护作用被引量：5
《中国实验方剂学杂志》2022年第19期24-33,共10页车若梅 涂舒欣 贺晓丽 
国家自然科学基金项目(81473586)。
目的:基于氧化应激和凋亡探究丹参-葛根提取物对氧糖剥夺/复氧(OGD/R)损伤SH-SY5Y细胞的保护作用。方法:采用水提法制备不同配伍比例丹参-葛根提取物,体外培养人神经母细胞瘤SH-SY5Y细胞并建立OGD/R损伤模型,采用细胞增殖与活性检测(CCK...
关键词：缺血性脑卒中 氧糖剥夺/复氧模型 丹参-葛根药对 氧化应激 细胞凋亡 
解酒口腔微泡片工艺优化被引量：1
《食品安全导刊》2022年第25期132-135,139,共5页李聪 王麒琳 卜宪垒 徐方达 吴宗翰 
以葛根提取物为主要功效原料,利用酸碱分开制粒压片工艺制备解酒口腔微泡片。以感官综合评分为评价指标,通过单因素试验考察崩解剂添加量、崩解剂酸碱比、葛根提取物添加量以及甜味剂添加量对葛根口腔微泡片品质的影响,并通过正交试验...
关键词：葛根提取物 解酒 微泡片 工艺 正交试验 
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