果实贮藏期

作品数：50被引量：278H指数：8
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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：王文辉王志华赵志磊顾玉红陈绍军更多>>
相关机构：浙江大学中国农业科学院果树研究所河北农业大学河北大学更多>>
相关期刊：《浙江农业学报》《食品信息与技术》《河北农业》《华北农学报》更多>>
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九个辣椒品种果实贮藏期品质变化及耐贮性研究
《新疆农垦科技》2025年第2期29-34,共6页周艳会 轩正英 刘航 
塔里木大学校长基金项目(TDZKYB201903)。
为明确不同辣椒品种之间的耐贮性差异,本试验以九个辣椒品种为试材,在10℃人工气候箱中设置0 d、7d、14 d、21 d、28 d共5个贮藏时间,通过测定不同贮藏时间辣椒果实的腐烂率、失重率、叶绿素含量和酶活性等指标的变化,分析不同辣椒品种...
关键词：辣椒 品质变化 耐贮性 
桃溪蜜柚果实贮藏期有机酸含量变化及相关基因表达分析
《浙江农业学报》2024年第11期2510-2520,共11页赵凌吉 廖香娇 刘德春 胡威 匡柳青 宋杰 易明亮 刘勇 杨莉 
江西省重点研发计划揭榜挂帅项目(20223BBF61009);江西省柑橘产业技术体系项目(JXARS-07-栽培岗位)。
为明确江西省地方特色品种-桃溪蜜柚果实常温贮藏期间有机酸的变化规律,初步探讨引起桃溪蜜柚贮藏期有机酸变化的原因,研究以桃溪蜜柚贮藏期果实为材料,应用高效液相色谱技术(HPLC)测定采后贮藏0~150 d果实中有机酸组分及含量,并通过实...
关键词：桃溪蜜柚 果实贮藏 柠檬酸 基因表达 
50%甲基硫菌灵可湿性粉剂防治苹果轮纹病田间药效试验
《果树实用技术与信息》2023年第9期33-36,共4页白金 孙梦哲 李强 张起嘉 李宝武 王飞 李奇峰 李清 
苹果是人们生活中常见的水果之一。目前,我国苹果的种植面积约200万公顷,是世界上生产苹果最多的国家。而绥中县苹果种植面积达4万公顷,在全县农业经济中具有举足轻重的地位。苹果病害在绥中县前所镇、大王庙镇、西甸子镇等苹果产区常...
关键词：苹果轮纹病 苹果产区 苹果种植面积 果实贮藏期 苹果病害 囊孢 轮纹烂果病 田间药效试验 
基于高压静电场处理的樱桃番茄果实贮藏期生理品质及其代谢被引量：8
《食品科学》2021年第21期168-176,共9页杨智超 曹阳 沈超怡 孙崇德 吴迪 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFD0700105);浙江省重点研发计划项目(2019C02074);浙江省科协育才工程项目(2018YCGC006)。
樱桃番茄色泽艳丽,味道酸甜适口,受到消费者欢迎。但樱桃番茄采后容易腐烂变质,且鲜食时其表面致病菌不利于消费者健康。本实验以‘黄妃’樱桃番茄为材料,通过大肠杆菌菌落总数、腐烂率、生理指标测定以及代谢组学分析,研究高压静电场(h...
关键词：高压静电场 樱桃番茄 腐烂率 杀菌 大肠杆菌 生理指标 代谢组学分析 
砀山酥梨果实贮藏期黑皮病发生与相关生理指标的关系被引量：4
《华北农学报》2021年第1期203-209,共7页贾朝爽 王志华 王文辉 姜云斌 
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-RIP);国家现代梨产业技术体系建设专项(CARS-28-21);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项。
为了探究砀山酥梨果实贮藏期黑皮病与相关生理指标的关系,测定了砀山酥梨不同等级黑皮病果实的矿质元素(N、P、K、Mg、Ca)含量以及呼吸强度、乙醇含量、相对电导率(细胞膜透性)、总酚含量、多酚氧化酶活性(PPO活性)、叶绿素荧光参数等...
关键词：砀山酥梨 黑皮病 矿质元素 呼吸强度 叶绿素荧光参数 
UV-B和UV-C组合防止桃采后腐烂并改善其感官品质
《中国果业信息》2019年第8期52-52,共1页周洲(摘译) 
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016Zj.scienta.2019.108564),来自伊朗Kohgiluyeh和Boyerahmad农业和自然资源研究和教育中心的研究人员研究了UVB和UV-C的组合方法对桃果实采后腐烂和感官品质的影响...
关键词：采后腐烂 感官品质 UV-C 桃果实 UV-B 防止 果实贮藏期 组合方法 
水杨酸处理对库尔勒香梨果实贮藏期细胞壁组分和水解酶活性变化的影响被引量：5
《食品工业科技》2017年第9期309-313,共5页许娟 张校立 李鹏 王继勋 
新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务经费项目(KYGY2016118)
本研究探讨水杨酸处理对库尔勒香梨贮藏期果实质地的影响。通过对库尔勒香梨进行水杨酸处理后,定期检测库尔勒香梨果实贮藏期细胞壁含量、细胞壁组成物质含量、果胶酶和纤维素酶活性等指标。结果表明水杨酸处理较好地保持香梨果实细胞...
关键词：水杨酸 库尔勒香梨 贮藏期 细胞壁 水解酶 
30%复方百菌清浓悬浮剂对柑橘黑点病菌的室内毒力测定被引量：3
《浙江柑橘》2017年第1期22-25,共4页胡秀荣 黄振东 蒲占湑 鹿连明 陈国庆 金国强 
柑橘黑点病是柑橘生产上重要的病害之一，能为害柑橘的枝、干、叶和果实，此病发生在树干上称树脂病或流胶病，发生在果实和叶片上称黑点病，在果实贮藏期引起腐烂的称褐色蒂腐病。近几年，由于在柑橘栽培中采用了完熟采收技术和设施延...
关键词：柑橘生产 黑点病 室内毒力测定 悬浮剂 百菌清 延后栽培技术 果实贮藏期 病菌 
中科院武汉植物园在猕猴桃软腐病菌鉴定方面取得进展
《农药市场信息》2016年第28期53-53,共1页刘刚 
猕猴桃真菌性软腐病是发生在果实贮藏期的一种常见病害。正常条件下，猕猴桃可以在适宜的低温冷库中保存4-8个月，软腐病的发生会加速猕猴桃的腐烂，导致在贮藏、转运、销售期间产生严重的经济损失。
关键词：猕猴桃 软腐病 武汉植物园 病菌鉴定 中科院 果实贮藏期 常见病害 低温冷库 
苹果轮纹病综合防治技术
《现代农村科技》2015年第15期34-34,共1页刘建枫 
苹果轮纹病在大部分果园均有发生，是造成苹果烂果的主要病害。并且在果实贮藏期可继续发病，危害严重，给果农及经售商造成极大经济损失。经过近几年对苹果轮纹病观察记载及防治试验，基本上掌握了苹果轮纹病的发病规律及防治方法。
关键词：苹果轮纹病 综合防治技术 发病规律 果实贮藏期 经济损失 防治试验 观察记载 防治方法 
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