猴头

作品数：1904被引量：3397H指数：25
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珊瑚猴头菌新品种‘ZLsh-1’的选育
《菌物学报》2024年第11期152-159,共8页庄磊 孙志晖 于松涛 郭旭欣 杨娜 
哈尔滨市财政专项;哈尔滨市农业科学院院长引领基金。
本研究以收集的30份野生珊瑚猴头菌Hericiumcoralloides材料,经分离、拮抗反应及母种性能测定后,筛选出15株野生珊瑚猴头菌菌株。经设施内小、中试复筛及品比试验,最终获得性状稳定、产量高且品质优良的珊瑚猴头菌品种‘ZLsh-1’。其菌...
关键词：珊瑚猴头菌 ZLsh-1 品种选育 
基于网络药理学及分子对接技术探究猴头菇治疗慢性胃炎的潜在作用机制被引量：3
《菌物学报》2023年第12期2422-2441,共20页甘泽隆 谢光波 谢丽源 
四川省科技计划项目(2021YFN0094)
猴头菇是一种珍贵的食药两用大型真菌,常用于慢性胃炎、胃溃疡的治疗。为了探究猴头菇治疗慢性胃炎、胃溃疡的作用机制,本研究采用网络药理学方法筛选出猴头菇的活性成分、潜在作用靶点及相关信号通路,并通过分子对接技术对关键的化合...
关键词：猴头菇 慢性胃炎 胃溃疡 网络药理学 分子对接 
金针菇‘浙金102’、香菇‘L901’和猴头‘浙林猴2号’的选育报告
《菌物学报》2023年第10期2152-2156,共5页冯伟林 金群力 沈颖越 魏海龙 蔡为明 
浙江省农业新品种选育重大科技专项(2021C02073-1-1,2021C02073-3,2021C02073-7)。
‘浙金102’是‘ZAASFy006’通过多孢自交、系统选育的适宜工厂化栽培的浅黄色金针菇新品种,子实体丛生,菌盖圆形、光滑,菌柄直,基部绒毛少,平均产量达到394g/瓶,栽培周期61-66d。‘L901’是‘LTH’通过多孢自交、系统选育的适宜工厂化...
关键词：品种选育 金针菇 香菇 猴头菇 
模拟胃肠消化过程中猴头菌多酚类物质及其抗氧化活性的变化规律被引量：2
《菌物学报》2023年第5期1151-1162,共12页郭杨昪 杜笑 刘畅 常明昌 孟俊龙 邓冰 刘靖宇 
国家自然科学基金(32072647);山西省应用基础研究项目(201801D121240);食用菌山西省科技创新重点团队(201805D131009)。
本研究采用体外模拟胃肠消化模型,分析了猴头菌子实体多酚类物质(polyphenol compounds from fruiting bodies of Hericium erinaceus,HEP)在模拟胃肠道消化(gastrointestinal digestion,GD)过程中总多酚和总黄酮的含量变化规律,并对其...
关键词：猴头菌子实体 多酚类物质 体外模拟消化 抗氧化 
猴头菌UDP-葡萄糖-4-差向异构酶基因克隆表达及酶学性质
《菌物学报》2021年第9期2330-2340,共11页任鄄宝 邹根 张忠 陈万超 吴迪 张赫男 龚明 杨焱 
上海市科委重点研发项目(18391903500);上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科种字[2016]第1-12号);上海市领军人才项目(2018)。
通过实验室前期对诱变菌株猴头菌321的多组学分析结果,获得了一个多糖合成过程中起关键作用的UDP-葡萄糖-4-差向异构酶基因(UDP-glucose-4-epimerase,UGE),并在大肠杆菌E. coli BL21(DE3)中进行了异源表达。通过筛选最优的目的蛋白诱导...
关键词：基因克隆 诱导表达 蛋白纯化 酶学性质 
猴头菌高产麦角甾醇液体发酵工艺优化被引量：7
《菌物学报》2021年第8期2159-2170,共12页张忠 吴迪 王雨阳 杨焱 冯杰 李文 陈万超 张劲松 
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科创字(2018)第1-1号]。
以菌丝体中麦角甾醇产量为考察指标,在单因素实验的基础上用响应面分析法考察碳源、氮源和无机盐3个因素对麦角甾醇发酵产量的影响,以获得猴头菌液体发酵产麦角甾醇最优工艺,建立高产、稳定的猴头菌液体发酵产麦角甾醇生产工艺。经响应...
关键词：猴头菌 麦角甾醇 液体发酵工艺 响应面分析 抗氧化活性 
猴头菌和金针菇漆酶对不同染料的降解被引量：3
《菌物学报》2021年第6期1525-1537,共13页徐圣东 周金洋 王丽 朱孟娟 
国家自然科学基金(31501813)。
利用漆酶(laccase)处理染料废水是近年来研究的热点。本研究以猴头菌Hericium erinaceus和金针菇Flammulina filiformis的发酵液为试验材料,通过硫酸铵沉淀、离子交换层析和超滤等方法,对发酵液中的漆酶进行了初步的分离纯化,然后分别...
关键词：白腐真菌 漆酶介体系统 染料降解 
猴头菌‘川猴菇1号’的选育被引量：1
《菌物学报》2021年第6期1583-1585,共3页张波 叶雷 周洁 谭伟 李小林 
四川食用菌创新团队资助项目(SCCXTD-2021-07)。
猴头菌新品种‘川猴菇1号’是从黑龙江海林市采集到的野生猴头菌(HT2000)经系统选育而成,适宜四川省凉山州地区及类似生态区域栽培。菌丝生长最适温度为20-25℃,出菇最适温度15-20℃,生育期45-50d,单个子实体130-170g,呈白色至黄白色,...
关键词：猴头菌 品种选育 
猴头菌粉与5-氨基水杨酸联用抑制小鼠急性溃疡性结肠炎并提高肠道共生菌Parabacteroides distasonis丰度被引量：4
《菌物学报》2021年第5期1148-1159,共12页郭琳 耿燕 岳远佳 任怡琳 李华钟 许正宏 
中国博士后科学基金资助项目(2018M640455);江苏省博士后科研资助(2018K029B);中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP22029,JUSRP21824,JUSRP22047);国家轻工技术与工程一流学科自主课题资助(LITE2018-11)。
猴头菌Hericium erinaceus是一种药食同源真菌,广泛应用于治疗胃肠道疾病,可采用液态发酵技术规模化量产获得菌丝体粉。本研究旨在分析猴头发酵菌粉(HE,300mg/kg/d)与5-氨基水杨酸(5-aminosalicylic acid,5-ASA,150mg/kg/d)联用对葡聚...
关键词：结肠炎 肠道菌群 猴头菌 5-氨基水杨酸 狄氏副拟杆菌 
猴头菌‘川猴菇2号’的选育报告被引量：1
《菌物学报》2020年第12期2380-2382,共3页叶雷 张波 周洁 张笑萍 黄悦 李小林 
四川食用菌创新团队资助项目(SCCXTD-2020-07)。
‘川猴菇2号’是从黑龙江海林市采集到的野生猴头菌子实体(HT015),通过驯化系统选育而成的新品种。成熟新鲜子实体单体近椭圆形,乳白色,重量120-150g;菌丝生长最适温度18-22℃,出菇适宜温度12-20℃;生育期50-55d;生物学效率达83%。适宜...
关键词：猴头菌 驯化 选育 品种 
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