厚味

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年后开工醒年盹
《开卷有益(求医问药)》2025年第2期51-52,共2页李正飞 
每到年后开工阶段,很多人都会有工作注意力不集中、情绪低落、茶不思、饭不想、食欲变差等“年盹”未醒的表现,如果这种状态不及时调整,导致免疫力不足,很容易生病。其实出现上述情况,都是有原因可循的。一是因为过年期间,生活习惯被打...
关键词：作息时间 肥甘厚味 注意力不集中 生活习惯 免疫力 及时调整 情绪低落  影响 
捎锅厚味最好卖
《中国烹饪》2024年第12期52-55,共4页褚宏辚 石叶馨 张洋(图) 
冬季的呼和浩特,寒风凛冽,却吹不散街头巷尾弥漫的美食香气。当地人习惯用热气腾腾的稍麦驱散冬晨的寒凉,开启活力满满的一天。那翻滚着热气的羊杂锅,更是寒日里最诱人的慰藉。奶白色的汤头咕噜咕噜冒着泡,鲜嫩的羊杂在其中若隐若现,一...
关键词：特色菜 红焖羊肉 蒙餐 食材 非物质文化遗产 羊杂 玉泉区 寒风凛冽 
“贴秋膘”,当心“贴”成脂肪肝
《康复》2024年第11期30-31,共2页吴眉 张莎莎 
中国有句俗语,“秋风起,贴秋骠”。贴秋少不了吃肉,故又称“以肉贴”。时至今日,贴秋骠的风俗被年轻人进一步“发扬光大”,演化出了“秋天的第一杯奶茶”“秋天的第一顿烤肉”等。而随着生活质量的改善,人们肥甘厚味越吃越多,腰身越来越...
关键词：肥甘厚味 脂肪肝 贴秋膘 发扬光大 年轻人 
寒露——滋养阴液健脾和胃
《自我保健》2024年第10期7-7,共1页
寒露时节天气转凉,脾胃尚未适应节气变化,不应肆意吃麻辣火锅、烧烤等肥甘厚味,易导致脾胃运化不利,痰湿内生化火,损伤体内津液;日常饮食应选择滋养阴液、健脾和胃食物,如莲藕、山药等;脾胃弱者宜少食多餐减轻胃肠负担。
关键词：健脾和胃 麻辣火锅 日常饮食 少食多餐 脾胃运化 肥甘厚味 痰湿内生 化火 
食品厚味科学研究的文献计量分析
《食品工业科技》2024年第17期121-130,共10页曾亚琴 曾琳然 蔡丽莎 陈可先 
四川省川菜发展研究中心项目(餐饮科学技术与产业化类)(CC22Z03);国家级大学生创新创业训练计划项目(202310353067)。
厚味(Kokumi)不同于传统的酸味、甜味、苦味、咸味和鲜味五种食品基本味觉,不仅赋予了食品独特的浓厚感、持久度和愉悦感,还实现了减盐提鲜不减咸等食品感官功效,满足了消费者对美味和健康的追求。尽管大量文献报道了厚味相关研究,形成...
关键词：食品风味 厚味 科学研究 文献计量分析 
扎根土壤中的厚味
《茶道》2024年第8期1-1,共1页陈勇光 
喝到美妙的茶味时令人愉悦。每一年,茶这样的绿色叶子,将饱含自然精华的甘美呈现给我们,这一叶的源头,则来自于根系与土的深层关联。德国知名的森林守护人彼得·渥雷本在《树的呼吸》一书中写到,“每棵树都是一个独立的生态系统,就像一...
关键词：生态系统 互帮互助 营养液 
基于肠道菌群-LPS/TLR4通路探讨野菊花提取物对“过食膏粱厚味”致高尿酸血症大鼠的作用
《浙江中医药大学学报》2024年第8期915-928,共14页焦琳 庞敏霞 董英杰 苏洁 俞静静 颜美秋 陈素红 吕圭源 
浙江省重点研发计划项目(2017C03052)。
[目的]研究野菊花提取物(Chrysanthemi Indici Flos extract,CYM.E)对“过食膏粱厚味”致高尿酸血症(hyperuricemia,HUA)大鼠的治疗作用及机制。[方法]将64只大鼠随机分为正常对照组,模型对照组,别嘌醇10 mg·kg^(-1)组,苯溴马隆5 mg·k...
关键词：高尿酸血症 脂肪乳剂 野菊花 动物模型 脂代谢 微炎症 肠道微生态 LPS/TLR4 
大热天 日子也得“热”着过 推荐9款汤粥 健脾开胃、祛湿解暑
《自我保健》2024年第7期24-25,共2页陈淑婉 金小洣 
夏季天气炎热且雨水较多,湿气加重,其气候特点可概括为“湿热”和“暑热”,此时人们出汗多、食欲不佳,常有胸皖痞闷、口苦黏腻、神疲乏力、头昏脑涨、心悸气短、小便短赤等症状。中医认为,此为暑热伤脾所致,应注重脾胃保健,饮食宜清淡,...
关键词：心悸气短 肥甘厚味 祛湿 健脾开胃 口苦 暑热 
芒种·夏至
《中医健康养生》2024年第6期1-1,共1页
六月五日六月二十一日芒种后,气温渐升,阳光充沛,万物生长旺盛,农民忙于田间劳作,播下种子以待丰收。此时养心是关键,饮食宜清淡,少食肥甘厚味,可选食山药、薏苡仁、赤小豆等有润燥除湿功效的药食两用之品。六月下旬“迎来了夏至节气,...
关键词：肥甘厚味 田间劳作 润燥 防暑降温 药食两用 薏苡仁 赤小豆 养心 
国家出手教减肥了
《饮食科学》2024年第6期14-15,共2页健康中国 
西北居民喜食面食,主食以小麦、玉米和其他杂粮为主,肉类以牛、羊肉为主,瓜果丰富,绿叶蔬菜相对较少。居民夏季喜清淡素食,冬季喜酸辣咸成厚味食品。较多居民日常饮水量不足,肥胖人群尤其应保障充足日常饮水量。本系列食谱在遵循肥胖患...
关键词：绿叶蔬菜 饮水量 肥胖人群 减肥 面食 杂粮 食谱 厚味 
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