复合酶法

作品数：352被引量：2414H指数：22
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复合酶法提取石花菜粗多糖工艺的响应面优化被引量：6
《南方水产科学》2019年第6期88-95,共8页裴若楠 翟红蕾 戚勃 杨贤庆 
中国水产科学研究院基本科研业务费专项资金(2017GH15);广东省海洋与渔业发展专项资金项目(2017A0001);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-50);中国水产科学研究院南海水产研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助(2016TS05,2016TS36,2019TS15)
为优化复合酶法[m(木瓜蛋白酶)∶m(纤维素酶)=2∶1]提取石花菜(Gelidium amansii)粗多糖的工艺条件,在单因素实验基础上进行三因素三水平的Box-Benhnken中心组合实验,并根据回归分析确定石花菜粗多糖的复合酶法最佳提取工艺为复合酶添加...
关键词：石花菜 粗多糖 复合酶 响应面法 提取优化 
响应面优化南极磷虾虾青素的复合酶法提取工艺研究被引量：14
《大连海洋大学学报》2018年第4期514-521,共8页谈俊晓 赵永强 李来好 杨贤庆 吴燕燕 魏涯 岑剑伟 
中国水产科学研究院基本科研业务费资助项目(2016HY-ZD0904);现代农业产业技术体系专项资金资助(CARS-50)
为加大对南极磷虾Euphausia superba高附加值产品的开发,提高南极磷虾资源的综合利用率,以冷冻南极磷虾为原料,采用Alcalase碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶复合酶解方法,以无水乙醇为提取剂提取虾青素,在单因素试验的基础上,以虾青素提取率为...
关键词：南极磷虾 虾青素 复合酶解 提取条件 响应面法 
小米糠膳食纤维复合酶法改性工艺优化被引量：8
《轻工学报》2017年第5期16-23,共8页姜龙波 吕静 张喜文 李萍 杜文娟 张桂英 申瑞玲 
国家现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(nycytx-13)
以山西产小米糠为原料,采用耐高温α-淀粉酶、糖化酶和中性蛋白酶复合酶提取小米糠粗膳食纤维(DF);以该粗DF为原料,采用纤维素酶和木聚糖酶复合酶法改性制备水溶性膳食纤维(SDF),并通过基于单因素试验的响应面设计进一步优化酶法改性工...
关键词：小米糠 膳食纤维 复合酶法改性 
桑黄菌丝体的液体发酵培养及多糖提取和抗氧化活性测定被引量：13
《蚕业科学》2016年第4期700-710,共11页宋红志 王方芹 王俊 盛晟 吴福安 
江苏省科技支撑计划(农业)项目(No.BE2012365);现代农业产业技术体系建设专项(No.CARS-22);江苏省研究生科研创新计划项目(No.CXLX14_501)
为高效利用桑黄资源开发多糖类抗氧化剂,以菌丝体生物量为考核指标,对桑黄菌丝体的液体摇瓶发酵培养条件进行单因素试验,筛选出较佳的培养条件：以葡萄糖为碳源,大豆蛋白胨为氮源,发酵液p H为6,培养温度为30℃,摇瓶转速为140 r/min,接...
关键词：桑黄 发酵培养 多糖 超声波辅助复合酶法提取 抗氧化活性 
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