柑皮

作品数:66被引量:157H指数:7
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相关机构:东莞市皓奇企业管理服务有限公司广东省农业科学院江门丽宫国际食品股份有限公司华南农业大学更多>>
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沃柑皮基草酸青霉菌株UNN1液体发酵产植物多糖降解酶的条件优化
《粮食与油脂》2024年第10期95-99,146,共6页冯东萍 钟铃燕 金凤承 罗文彬 程忠 张婷 
广西科技基地和人才专项(桂科AD24010031);2023年国家级大学生创新创业训练计划项目一般项目(202311549038);南宁市“邕江计划”青年人才专项项目(RC20230202)。
以沃柑皮和麸皮作为液体发酵碳源,利用实验室筛选的高产纤维素酶草酸青霉菌株UNN1产植物多糖降解酶。以滤纸酶、果胶酶活力为主要评价指标,分析发酵液中碳源配比、氮源、发酵液pH、发酵温度和发酵时间对酶活力的影响,并在单因素试验的...
关键词:沃柑皮 草酸青霉菌株UNN1 植物多糖降解酶 滤纸酶 果胶酶 
沃柑皮衍生多孔碳负载钴纳米颗粒复合材料的制备及其电催化性能
《安徽科技学院学报》2024年第3期102-109,共8页郭锐 付顺利 沈长辉 姚悦 樊晓宇 
安徽省高校自然科学研究项目(2022AH051633);蚌埠市科技计划项目(2022gx10);安徽科技学院人才稳定项目(HCWD202001);安徽科技学院科研发展基金(FZ220116);安徽省大学生创新创业训练计划项目(S202210879092,S202310879039)。
目的:研发低成本、高效耐用的生物质基氧还原催化剂来替代贵金属氧还原催化剂,以降低燃料电池商业化成本。方法:以沃柑皮和硝酸钴为原料,通过浸渍和高温热处理的方法合成负载Co纳米颗粒的生物基碳材料(Co-C)。结果:所制备的Co-C在0.1 mo...
关键词:多孔生物质碳 氧还原反应 电化学催化剂 
狮头柑皮油成分分析及在卷烟加香中的应用
《农产品加工》2024年第9期87-89,共3页华睿 张珊珊 张艳辉 何媛 李小斌 
为开发天然烟用香料,采用压榨法提取了狮头柑皮油,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱方法鉴定了其主要挥发性成分,并进行了卷烟加香评价。结果表明,狮头柑皮油中含有49种挥发性成分,加入到卷烟中能够显著改善卷烟的品质,增强柑橘果甜香...
关键词:狮头柑 卷烟加香 顶空固相微萃取 气质联用技术 
沃柑皮吸附剂的制备及对罗丹明B的吸附研究
《广州化工》2024年第6期95-97,共3页沃玲 张瑞 杨桂莲 孙璇 王梦婷 杨猛 李琛 
玉溪师范学院大学生创新创业训练计划项目(No:2022A029);玉溪师范学院教学研究与改革实践项目(No:202219、202211);云南省教育厅科学研究基金项目(No:2023J1000、2023J0996)。
以废弃沃柑皮为原料制备吸附剂,以其对罗丹明B的吸附能力为指标,通过单因素试验优化其制备工艺,进一步采用红外光谱试验对其吸附机理进行探讨。试验结果表明,沃柑皮吸附剂的最佳制备工艺为:煮沸时间25 min、反应温度40℃、反应时间1.5 h...
关键词:沃柑皮 吸附剂 罗丹明B 
响应面优化酸法提取沃柑皮果胶工艺被引量:3
《中国酿造》2024年第2期226-231,共6页朱芙蓉 刘韦清 毛德源 王霜秀 韦澳 韦志福 黄春兰 张婷 
南宁学院校级项目(2022XJ18)。
以广西武鸣双桥镇产的新鲜沃柑为原料,采用酸法提取沃柑果皮中的果胶,并以沃柑果胶得率为评价指标,通过单因素及响应面试验法优化沃柑果胶的提取条件,并分析提取的果胶的理化性质。结果表明,果胶最佳提取工艺参数为:提取液料比50∶1(m L...
关键词:酸法 沃柑果皮 果胶 响应面法 
超声波辅助木聚糖酶法提取沃柑皮果胶的工艺优化被引量:6
《粮食与油脂》2023年第8期78-82,共5页许文婷 吴金妮 罗静雯 覃丽媛 邓德龙 张婷 
广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2023KY1871)。
以广西沃柑皮为原料,采用超声波辅助木聚糖酶法提取果胶。以果胶得率为指标,在单因素试验的基础上通过正交试验优化提取工艺,并分析果胶产品理化性质。结果表明:最佳提取工艺为木聚糖酶添加量50 U/g(以沃柑皮粉末质量计)、提取缓冲液pH ...
关键词:沃柑皮 果胶 超声波 木聚糖酶 
沃柑果皮精油的提取工艺优化
《现代食品》2023年第11期59-61,共3页杨诗敏 何林煜 
为优化沃柑精油的提取工艺,以沃柑果皮鲜样为材料,采用挥发油提取装置对沃柑果皮精油进行蒸馏提取,通过单因素试验考察不同粉碎度、料液比、NaCl添加量、蒸馏时间对精油提取率的影响,再结合正交试验探索最佳工艺条件。结果表明,沃柑精...
关键词:沃柑皮 精油 提取 正交试验 
沃柑皮基活性炭的制备及其对结晶紫的吸附研究被引量:5
《化学研究与应用》2023年第6期1387-1395,共9页陈燕萌 陈广成 蒋才云 
来宾市科学研究与技术开发计划项目(来科能202408)资助。
以废弃沃柑果皮为原料,通过高温分解法制备出具有多孔性特点的沃柑皮基活性炭材料,同时还优化制备工艺,研究其对结晶紫染料的吸附性能,并通过吸附等温线模型和动力学模型探讨该活性炭对结晶紫染料的吸附机理。结果表明,沃柑皮基活性炭...
关键词:沃柑皮 活性炭 结晶紫 
陈皮去“新”,蹭名牌侵权
《中国妇女》2022年第22期44-45,共2页王艺潼 
新会陈皮老字号被其他商家“冒名”,损害品牌权益的同时,还误导了消费者。那么,要想选购正宗新会陈皮,应当注意哪些问题呢?每年十月寒露开始,在广东江门地区,人们都要买相果、晒相皮、贮柑皮。柑皮陈化3年为陈皮。在江门,最负盛名的就...
关键词:新会陈皮 柑皮 广东江门 老字号 
沃柑皮香精油提取及挥发性成分分析被引量:5
《饲料研究》2022年第20期60-64,共5页路蕴 诸力维 邹晓川 
重庆市基础与前沿研究项目(项目编号:No.cstc2018jcyj AX0110);重庆化工职业学院校级项目(项目编号:HZY2019-JG02)。
试验旨在采用压榨法提取沃柑皮精油,通过多组试验优化沃柑皮精油压榨法提取工艺。试验采用气相色谱-质谱分析精油的成分。结果显示:沃柑皮精油最佳提取条件为液料比10 mL/g、pH值11、超声波功率320 W、处理时间70 min;此条件下压榨提取...
关键词:沃柑皮 精油 挥发性成分 
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