高浓度酒精

作品数:44被引量:244H指数:8
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相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:刘代武李志军李知洪余明华姚娟更多>>
相关机构:江南大学山东大学安琪酵母股份有限公司天津科技大学更多>>
相关期刊:《公民导刊》《化工学报》《山东工业技术》《食品界》更多>>
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高浓度酒精环境的窖池在线监测系统被引量:4
《传感器与微系统》2021年第7期107-109,共3页凌鹏鹏 肖无病 沙文 
国家自然科学基金资助项目(61505001)。
由半导体酒精传感器、温度传感器、STM32F103单片机、Windows 10操作系统计算机等器件组成密闭窖池检测系统。采用ZigBee通信和RS-485通信技术在线检测窖池温度、酒精浓度,解决了人工采样破坏窖池密闭性问题。现场试验证明,采集系统数...
关键词:固态发酵 无线通信 酒精度 在线监测 
高浓度酒精发酵技术的研究进展
《食品界》2020年第8期115-115,共1页周松 
贵州省科技厅联合基金项目重点项目(黔科合J字LKA[2012]03号);贵州省教育厅自科项目(黔教科(2011054)号)。
工业发酵种类非常多,酒精发酵技术使用比较普遍,高浓度酒精发酵技术的发展历史比较短,还需要进行深入研究。文章简述高浓度酒精发酵过程,分析高浓度酒精发酵的弊端、优势,在文章结尾,分析高浓度酒精发酵的进展。
关键词:高浓度 酒精 研究 
高浓度酒精废水处理的工程实践新探
《华东科技(综合)》2020年第5期239-239,256,共2页耿向党 
酒精工业作为我国重要的基础原料产业,应用领域十分广泛,然而高浓度酒精废水造成严重的污染亟需解决。基于酒精生产的原料是玉米、薯干等,生产过程中的废水主要来自蒸馏发酵的酒精糟排除。基于此,本文简析了酒精的用途,阐述了现阶段酒...
关键词:酒精 废水处理 工艺实践 
高浓度酒精发酵技术研究进展被引量:6
《酿酒科技》2019年第3期102-106,共5页张强 
吉林省教育厅"十三五"科学技术研究项目(JJKH20181144KJ)
高浓度酒精发酵技术具有高细胞密度、高产物浓度和高速率发酵等特点,能够有效提高发酵终点酒精浓度,提高企业生产能力,降低生产成本,因此高浓度酒精发酵技术是酒精行业及其科研机构主要的研究方向。对我国酒精工业目前存在的问题、高浓...
关键词:酒精 高浓度发酵 酵母 研究进展 
醉酒的机理与表现
《中国保健食品》2018年第8期32-35,共4页姚扶有 
当乙醇进入机体后,像水一样,不需要经过消化步骤,即通过单纯弥散的方式被吸收,弥散速度最快的部位是小肠、十二指肠、空肠,在胃及结肠中的弥散速度次之,这种吸收方式可使酒精迅速进入血液中。酒中的酒精约有20%是在胃中被吸收,...
关键词:高浓度酒精 吸收方式 机理 吸收速度 十二指肠 吸收过程 酒精饮料 肠内容物 
高浓度酒精发酵技术的研究进展被引量:1
《化工管理》2017年第29期169-169,共1页陈文秀 王继富 董守亮 杨鹏飞 
工业发酵的种类多种多样,酒精发酵也是其中重要的一项发酵技术。从20世纪后期开始,酒精发酵技术诞生,经过研究者几十年的研究改进,如今的高浓度酒精发酵技术已经比原始的酒精发酵技术有了很好的完善,虽然发酵原料还都是以粮食和植物纤...
关键词:高浓度 酒精发酵 研究进展 
混合原料高浓度酒精发酵工艺优化被引量:4
《中国酿造》2017年第8期80-84,共5页刘燕 刘钺 柯涛 
河南省重点科技攻关项目(152102310024)
在单因素试验的基础上,对混合原料高浓度酒精发酵工艺进行正交试验优化,结果表明,影响高浓度酒精发酵因素的主次顺序为发酵温度>糖化酶添加量>发酵时间>接种量>摇床转速,最佳发酵条件参数为发酵温度33℃、糖化酶添加量160 U/g、发酵时间...
关键词:混合原料 高浓度 酒精 发酵 优化 
固定化酵母利用甘蔗汁发酵酒精工艺条件的研究被引量:5
《食品与发酵科技》2016年第6期31-35,40,共6页王晓斐 范瑞芬 陈园 许旭萍 
本文以甘蔗汁为酒精发酵的原料,酿酒酵母Y01为实验菌株,采用固定化技术制备固定化酵母,研究了不同因素对固定化酵母发酵生产酒精的影响。实验结果表明:厌氧发酵时间、发酵液初始糖度、发酵温度、发酵液pH值、固定化酵母保存时间、重复...
关键词:甘蔗汁 酵母固定化 高浓度酒精发酵 补料分批发酵 
大日本印刷公司开发出新型树脂包装薄膜
《石油化工》2015年第8期927-927,共1页
大日本印刷公司开发出新型树脂包装薄膜。该薄膜可作为医用输液袋外包装材料的透明阻隔薄膜和盛放杀菌使用的高浓度酒精等医药产品、酸、碱及香料等刺激性强的物质的容器,以此代替金属罐和玻璃瓶等容器。
关键词:大日本印刷公司 包装薄膜 新型树脂 开发 高浓度酒精 外包装材料 医药产品 阻隔薄膜 
高浓度酒精发酵研究刘吉新刘吉新
《化工中间体》2015年第7期125-125,共1页刘吉新 
能源危机的爆发引发越来越多的科学家探索新型清洁能源,而酒精作为清洁能源的一种越来越受到人们的关注。本文就针对高浓度酒精发酵问题进行初步探索。
关键词:高浓度 酒精 发酵 
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