Γ-环糊精

作品数：110被引量：294H指数：8
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γ-环糊精葡萄糖基转移酶的酶学性质及其产物特异性被引量：3
《食品与发酵工业》2022年第13期25-32,共8页陶志杰 杨静文 王清晨 吴元元 胡雪芹 张洪斌 
国家自然科学基金面上项目(81573399);安徽省自然科学基金项目(1908085QC130);2020年高校优秀青年骨干人才国内访问研修项目(gxgnfx2020109);2021年国家级大学生创新创业训练项目(202111305050)。
通过克隆Bacillus clarkii 7364来源编码γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-cyclodextrins glucanotransferase,γ-CGTase)的基因,构建并表达基因重组菌株E.coli BL21/pET28a(+)-γ-CGTase,对γ-CGTase酶学性质和产物特异性进行了研究。结果表...
关键词：γ-环糊精葡萄糖基转移酶 Γ-环糊精 酶学性质 产物特异性 
γ-CGTase酶学性质及产物特异性影响因素被引量：3
《食品与发酵工业》2020年第5期38-45,共8页郑丹妮 柏玉香 纪杭燕 李晓晓 王禹 蔣彤 金征宇 
国家自然科学基金(31701644);江苏省自然科学基金(BK20170184);现代农业重点及面上项目(BE2018304)。
将γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-CGTase)的特有区域作为判断依据,在美国国家生物信息中心(National Center for Biotechnology Information,NCBI)数据库中,通过序列比对及生物信息学分析,筛选出一种新型基因,并将其克隆表达得到一种酶。...
关键词：γ-环糊精葡萄糖基转移酶 酶学性质 乙醇 产物特异性 
Bacillus clarkii 7364 γ-环糊精葡萄糖基转移酶的可溶性表达及其催化特性分析被引量：2
《生物加工过程》2017年第2期7-12,共6页王琰 万一 李皎 杨国武 邓媛 王军 
陕西省科学院应用基础研究项目(2013K-09);陕西省科学院科学技术平台项目(2015k-33)
按照大肠杆菌偏爱密码子对Bacillus clarkii 7364来源的γ-环糊精葡萄糖基转移酶(γ-CGTase)进行优化,构建γ-CGTase原核表达菌株,摸索γ-CGTase的可溶性表达条件及纯化条件,并对其催化特性进行研究。结果表明:在28℃条件下实现了γ-CGT...
关键词：γ-CGTase BACILLUS CLARKII 可溶性表达 纯化 产物专一性 
双酶法催化玉米淀粉制备γ-CD被引量：4
《食品与生物技术学报》2017年第4期357-363,共7页李林林 张梦柯 金征宇 王丽华 王金鹏 
国家自然科学基金项目(31230057;31401524);江苏省自然科学基金项目(BK20140143);江苏省科技支撑计划项目(BE2013311)
以玉米淀粉为底物,研究了来自于栖热水生菌的4α-糖基转移酶(4αGTase)和来自于嗜碱芽孢杆菌的环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)作用于淀粉制备γ-CD的影响因素。结果表明:两种酶的添加方式为先加入4αGTase、再加入CGTase;γ-CD的最佳制...
关键词：4α-糖基转移酶 环糊精葡萄糖基转移酶 Γ-环糊精 玉米淀粉 
γ-环糊精糖基转移酶在毕赤酵母中高效表达被引量：5
《工业微生物》2017年第1期24-30,共7页张燕 李梦腊 张建国 
国家自然科学基金(No.21306112);上海市自然科学基金资助项目(No.13ZR1429100);上海高校青年教师培养资助计划(No.slg14037);教育部留学回国人员科研启动基金
本论文通过密码子优化、表达质粒的比较、发酵条件优化,将来源于Bacillus pseudalcaliphilus的环糊精糖基转移酶基因在毕赤酵母中高效表达。在诱导初始p H 6.0、发酵温度28℃、接种量6%、甲醇添加量1%时,γ环化活力最终达到了83.65 U/m...
关键词：γ-环糊精糖基转移酶 密码子优化 毕赤酵母 发酵优化 
α-环糊精糖基转移酶活性区域突变提高选择形成γ-环糊精能力被引量：2
《生物工程学报》2013年第9期1234-1244,共11页谢婷 岳洋 宋炳红 钞亚鹏 钱世钧 
国家自然科学基金(No.31171643)资助~~
探讨α-环糊精糖基转移酶（CGT酶）活性区域-3亚位点（47位赖氨酸残基），-7亚位点（146～152位氨基酸残基）以及环化中心位点（195位酪氨酸残基）对其催化底物形成Y一环糊精（CD）能力的影响。将α-CGT酶相应位点分别进行如下突变：K47...
关键词：α-环糊精糖基转移酶 α-CD Β-CD γ-CD 突变 产物选择性 
重组大肠杆菌产γ-环糊精葡萄糖基转移酶的摇瓶发酵优化被引量：4
《中国生物工程杂志》2011年第10期50-56,共7页纪丽萍 吴丹 吴敬 陈坚 
中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP20917)
为了实现来源于碱性芽孢杆菌Alkalophilic Bacillus clarkii 7364的γ-环糊精葡萄糖基转移酶的高效胞外表达,对OmpA信号肽介导的E.coli BL21(DE3)/pET20b(+)-γcgt基因工程菌进行发酵培养基及发酵条件的优化,并进行正交试验,获得最优培...
关键词：重组大肠杆菌 环糊精葡萄糖基转移酶 发酵优化 
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