雪花梨

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“互联网+”背景下河北赵县雪花梨营销策略创新研究
《商场现代化》2025年第1期60-62,共3页张靖璇 
河北省石家庄市赵县是全国优质雪花梨生产重点大县,近几年,受新冠疫情影响,赵县雪花梨的销售时常出现停滞的情况,从而影响了赵县梨果产业发展的进程。目前已经进入后疫情时代,雪花梨产业将迎来一个崭新的发展阶段。在“互联网+”的背景...
关键词：互联网+ 农产品 雪花梨 营销策略 
早熟梨新品种‘冀秀’高效栽培技术
《河北果树》2024年第4期25-25,32,共2页李晓 王亚茹 王晋 王红宝 王永博 安硕 王景涛 王迎涛 李勇 
河北省省级科技计划资助(项目编号:21326308D);国家梨产业技术体系(项目编号:CARS-28-04)。
2021年我国梨产量1887.6万t,其中,河北省产量366.6万t(数据来源于国家统计局网站),居全国首位。我国生产上主栽品种除晚熟的鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、黄花、苹果梨等传统地方品种外,苏翠一号、新梨7号、翠冠、黄冠等早、中熟品种在生产...
关键词：雪花梨 晚熟品种 中熟品种 砀山酥梨 早熟梨 黄冠梨 新梨7号 苹果梨 
秋吃梨
《商周刊》2024年第22期55-55,共1页崔启昌 
梨,别称快果、玉乳、蜜父。古人赞誉梨为“果宗”,即“百果之宗”。梨有三月开花结果六月即成熟的,像老家村人们多有栽植的水晶梨树,单果就能长到六七百克重。雪花梨、秋月梨等生长周期比之水晶梨要长一半还多,临近霜降节气才陆续收获,...
关键词：雪花梨 水晶梨 快果 药食同源 秋梨 节气 生长周期 营养成分 
雪花梨浓缩果汁护色工艺的优化研究
《现代食品》2024年第19期57-59,63,共4页何靖柳 张秋霞 何丹 董赟 李小梅 刘薇 卢柳欣 
雅安职业技术学院首批高层次人才科研工作室(Yzygcky202218);四川省职业教育与成人教育学会2023—2024年度职业教育科研规划课题(23036);2023年全国高校、职业院校物流教改教研课题(JZW2023232)。
为开发利用雪花梨资源,以新鲜雪花梨为原料,利用产品色差值作为指标,采用单因素试验、正交试验对雪花梨浓缩果汁的护色条件进行优化。结果表明,雪花梨浓缩果汁的最优护色工艺条件是抗坏血酸钙添加量0.50%、山梨酸钾添加量0.07%、异抗坏...
关键词：雪花梨 浓缩果汁 护色工艺 
石家庄赵县:秸秆再利用构建“绿色产业链”
《河北农机》2024年第17期I0003-I0004,共2页
赵县是农业大县,全县常年耕地总面积约58万亩,梨树25万亩,是河北省历史文化名城、中国雪花梨之乡、全国粮食生产先进县标兵、国家区域性小麦良种繁育基地。近年来,赵县开始大力实施农作物秸秆综合利用项目,利用现代化技术将农业生产中...
关键词：良种繁育基地 耕地总面积 生产先进县 秸秆利用率 雪花梨 绿色产业链 秸秆焚烧 农业大县 
151个水果产品确认2024年第二批全国名特优新农产品
《中国果业信息》2024年第8期55-55,共1页钱开胜 
本刊讯8月7日,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审,确认“赵县雪花梨”等739个农产品拟纳入2024年第二批“全国名特优新农产品”名录。并予以公示。此次确认的全国名特优新农产品包括151个水果及其加工产品,占总数的20.43%...
关键词：大樱桃 雪花梨 黄桃 西梅 阿拉善右旗 永仁 德昌 大英 
热加工方式对雪花梨汤品质的影响
《保鲜与加工》2024年第7期28-34,共7页杨壮 赵江丽 滑竺青 易岸威 王永霞 关军锋 
国家现代农业产业(梨)技术体系项目(CARS-28-23)。
比较两种热加工方式制备的雪花梨汤营养品质和挥发性物质的差异。以雪花梨为材料,采用炖制和烤制两种方式制备雪花梨汤,分析其感官品质、理化特性、抗氧化能力和挥发性物质成分。结果表明,烤制梨汤得率为67.24%,感官评分、固酸比和羟自...
关键词：梨汤 热加工 理化性质 风味 挥发性物质 
黄冠梨果实品质及农药残留量分析
《河北果树》2024年第2期61-62,共2页田刚 宋利霞 
黄冠梨被誉为“梨中贵族”,以“雪花梨”为母本,“新世纪”梨为父本杂交培育而成。因其果实具有个头大、皮薄、果核小的特点,一直受到人们的青睐。本文通过采用抽样调查的方式,对文安县兴隆宫镇大龙华村北绿久果树种植专业合作社种植的...
关键词：果品质量 黄冠梨 雪花梨 取样调查 果实品质 农药残留量分析 文安县 抽样调查 
切片厚度和护色处理对热风干燥雪花梨干品质的影响
《保鲜与加工》2024年第6期40-47,共8页滑竺青 赵江丽 杨壮 易岸威 王永霞 关军锋 
现代农业产业(梨)技术体系资助项目(CARS-28-23)。
采用热风干燥法制备雪花梨干。以色泽、硬度、弹性、咀嚼性、总酚、总黄酮、可溶性糖和感官评分为评价指标,考察切片厚度(3、4、5、6、7、8 mm)和护色处理(CaCl_(2)、NaCl、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸溶液浸泡、热烫)对梨干品质的影响,并以...
关键词：梨干 热风干燥 工艺条件 品质 雪花梨 
石家庄市农产品区域品牌建设研究——以赵县雪花梨为例被引量：2
《现代农业科技》2024年第8期199-202,216,共5页曹彦蕾 崔锦 
赵县雪花梨是河北省赵县特产,也是我国国家地理标志产品之一。本文阐述了赵县雪花梨区域品牌产业基础,分析了赵县雪花梨区域品牌发展现状,阐释了赵县雪花梨区域品牌建设必要性及其主体选择,提出了赵县雪花梨区域品牌建设路径,具体包括...
关键词：赵县雪花梨 区域品牌 发展现状 建设路径 河北石家庄 
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