八宝茶

作品数：34被引量：32H指数：5
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杨斌的八宝茶“语”
《宁夏画报》2024年第10期48-49,共2页杨晓彤(撰文/摄影) 
“一刮香,二刮甜,三刮、四刮茶水变清汤”,这是流传宁夏的一句品茶俗语,其中的“茶水”指的便是八宝茶。八宝茶起源于盛唐时期的丝绸之路,如今,已传承千年之久,成为西北地区民众喜爱的茶饮。在灵武市崇兴镇台子村大寨子八宝茶车间,浓郁...
关键词：八宝茶 丝绸之路 茶饮 盛唐时期 崇兴镇 分拣 大寨子 茶水 
纹党参剂量对八宝茶品质的影响
《食品工业科技》2023年第11期74-79,共6页温雪珊 蒋巧娥 王瑞琪 时月 马越 赵晓燕 张超 
国家自然科学基金项目资助(32172237);现代农业产业技术体系资助(CARS-25);北京市农林科学院协同创新中心(KJCX201915);北京市农林科学院科技能力创新建设专项(KJCX20211004)。
研究纹党参剂量对八宝茶品质的影响。在八宝茶中添加纹党参5、10和15 g/份,以未添加纹党参的八宝茶作为对照组,比较纹党参八宝茶的颜色、可溶性固形物含量、风味、滋味和感官评价得分等品质特征。结果显示纹党参八宝茶呈现红色偏黄的颜...
关键词：纹党参 八宝茶 滋味 风味 苦味 甜味 
八宝茶文化融入幼儿园劳动教育的路径探究
《福建茶叶》2023年第5期108-110,共3页白雪莹 
劳动教育是当下促进幼儿发展的重要环节,我国对于幼儿劳动教育也愈发重视。但是当下的幼儿劳动教育缺乏“真实”情境,幼儿“获奖式”“任务式”意识为主,劳动习惯培养方式“形式化”,学前劳动教育资源较少的困境,急需解决。“茶”作为...
关键词：劳动教育 茶文化 幼儿劳动 
吴忠市:早茶文化擦亮城市新地标
《共产党人》2023年第9期37-39,共3页李旭 
一碗香气四溢的牛肉面,一壶热气腾腾的八宝茶,就着鲜嫩的牛肉、爽口的小菜和精致的面点,吴忠人在面香、茶香、肉香交织的“硬核”早餐中开启一天的生活,在早茶桌上联络感情、洽谈业务、招待亲朋。
关键词：茶文化 牛肉面 洽谈业务 八宝茶 早茶 香气四溢 面点 联络感情 
“渔”你同行 乐在其中
《宁夏画报》2023年第4期50-51,共2页
近日,青铜峡市陈袁滩镇第二届“‘渔’你同行乐在其中”垂钓文化节开幕。此次文化节上,推出了特色农产品展,展示有螺丝菜、特色八宝茶、姜枣八珍茶、炭火炉鱼、麻香小傲子、大米、红酒等25类特色农产品、旅游商品。在乡村厨艺大赛中,由...
关键词：特色农产品 厨艺 八宝茶 文化节 青铜峡市 巧媳妇 美食 大米 
纹党参原料部位对八宝茶品质的影响被引量：1
《农产品加工》2023年第4期5-9,共5页温雪珊 蒋巧娥 王瑞琪 时月 马越 赵晓燕 张超 
国家自然科学基金项目资助项目(3217161178);现代农业产业技术体系资助项目(CARS-23,CARS-25);北京市农林科学院协同创新项目(KJCX201915)。
研究纹党参原料部位对八宝茶品质特征的影响。以八宝茶为CK组,在八宝茶中添加纹党参不同部位(纹党参片和纹党参段),评价冲泡第2次得到样品的颜色、风味和口味等品质特征。结果表明,纹党参提高了八宝茶的鲜味和口味丰富性,降低产品苦味强...
关键词：纹党参片 纹党参段 八宝茶 口味 风味 
好一杯八宝茶
《动漫界（幼教365）》2022年第43期60-61,共2页杨洋 
八宝茶也叫“三泡茶”,是西北地区特别是宁夏地区人民特别喜欢的一种茶,因为在其中加了红枣、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独特;又因为有枸杞、菊花、桂圆干等,不仅增添了风味,更可以补气润肺。全家人一起来采购原料,泡一杯八...
关键词：八宝茶 葡萄干 苹果片 桂圆干 泡茶 西北地区 宁夏地区 
八宝茶固体饮料的制备工艺被引量：2
《食品研究与开发》2022年第18期85-92,共8页陆敏 魏炜 常晓婕 刘宁 赵玉萍 苏为科 余建强 
宁夏回族自治区科技惠民计划项目(2016KJHM48);宁夏回族自治区重点研发计划项目(2017BY079)。
该文制备一种新型功能性固体茶产品,采用超细研磨工艺对茶叶进行预处理,最优工艺得到的八宝茶中黄酮类化合物和多酚的含量提高2.27倍和1.65倍,DPPH自由基清除能力提高1.35倍,ABTS+自由基清除能力增加至77.77%,铁离子还原能力是未超微粉...
关键词：八宝茶 超微粉碎 黄酮 多酚 抗氧化 
美味的吴忠
《新作文（冰心少年文学）》2022年第1期50-50,共1页杨书瑜 何琴(指导) 
宁夏吴忠位于中国的大西北,饮食文化独具特色,是一座名副其实的“美食城”,被评为中国美食之乡。来到吴忠,了解吴忠,早茶一疑是最好的窗口。吴忠早茶,以特色面点、八宝茶与牛肉拉面的新颖组合,形成了独特的具有民族特色的早茶文化,是近...
关键词：饮食文化 茶文化 牛肉拉面 早茶 八宝茶 面点 美食 吴忠 
宁夏八宝茶文化的普及现状及推广对策研究
《福建茶叶》2021年第12期259-260,共2页张朝阳 
八宝茶是宁夏的特产,在当地是人们早茶闲谈时、亲友聚会时的必备佳饮,随着宁夏旅游业的发展,八宝茶及以其为主要元素的早茶文化逐渐走进人们的视野。然而大多数外地人对八宝茶及其文化的了解仅停留在表面,导致八宝茶这一民族特产以及其...
关键词：八宝茶 文化 推广 
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