巴梨

作品数：139被引量：195H指数：7
导出分析报告
相关领域：农业科学更多>>
相关作者：王德生李俊才张光弟王家珍王少敏更多>>
相关机构：山东省果树研究所辽宁省农业科学院中国农业科学院果树研究所辽宁省果树科学研究所更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金北京市科委重大项目辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
‘巴梨’和‘早红考密斯’梨汁品质特性及其抗氧化活性分析
《食品与发酵工业》2024年第18期123-133,共11页易岸威 程红 程玉豆 滑竺青 杨壮 王永霞 关军锋 
国家财政部、农业农村部现代农业产业(梨)技术体系资助项目(CARS-28-23);河北省国际科技合作基地建设专项资金;河北省农林科学院科技创新人才队伍建设项目(C22R1304)。
该研究以冷藏的‘巴梨’和‘早红考密斯’梨为材料,采用去皮和带皮的果实为原料制备梨汁,测定梨汁的理化性质、抗氧化活性和香气品质等指标。结果表明,同冷藏15 d梨果所制梨汁相比,冷藏90 d梨果所制梨汁的可溶性固形物含量、果糖和葡萄...
关键词：西洋梨 梨汁 抗氧化活性 挥发性物质 电子鼻 电子舌 
采前喷施1-MCP对贮藏期巴梨果实品质和后熟性的影响被引量：3
《果树学报》2022年第11期2141-2148,共8页李英丽 张少颖 薛银昊 王靖冉 
河北省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(HBCT2021210401)。
【目的】分析采前喷施1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对贮藏期巴梨果实褐变、品质和后熟性的影响,为延长西洋梨贮藏期的适宜采前处理措施的制定提供参考。【方法】果实成熟前12 d(2016年7月29日)喷施300 mg·L1-MCP,处理果...
关键词：梨 果实褐化 果实品质 后熟 1-甲基环丙烯(1-MCP) 
南果梨×红巴梨正反交后代遗传倾向分析被引量：6
《北方园艺》2022年第18期42-46,共5页王家珍 李俊才 沙守峰 蔡忠民 李宏军 姜晓艳 
国家梨产业技术体系营口综合试验站资助项目(CARS-28-29);国家重点研发计划资助项目(2019YFD1001404)。
以南果梨×红巴梨正反交杂种后代352株实生苗为试材,采用调查分析叶片形态、果实形态、果实内在品质等方法,研究了南果梨×红巴梨正反交后代遗传倾向,以期为梨树杂交育种工作提供参考依据。结果表明:南果梨×红巴梨正反交后代抗寒性与...
关键词：南果梨 红巴梨 遗传倾向 
绵密可口的东北冻梨
《现代养生》2021年第23期I0001-I0001,共1页
冻梨,又叫冻秋梨,别名软儿梨、香水梨等,是我国北方冬季特色果品之一,一般由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成。食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。冻梨虽然貌不惊人,但是以其绵密的口感俘获了无数食客的心,也是很多北...
关键词：花盖梨 软儿梨 巴梨 冻梨 香水梨 传统美食 北方冬季 白梨 
临夏州皮胎果产业现状及多元化发展对策被引量：2
《中国食品》2021年第9期106-107,共2页林永胜 鲁怀强 周安玲 王晶 王世全 王彩娟 
皮胎果(Pyrus sinkjorgensis)是蔷薇科苹果亚科新疆梨系统的一个地方栽培品种,别名酸巴梨、啤特果等,主要生长在海拔2000多米的甘肃省临夏回族自治州的临夏市、和政县、临夏县,在临洮、渭源等地也有种植,已有上千年的栽种历史。该树种...
关键词：临夏州 新疆梨 皮胎果 巴梨 临夏回族自治州 啤特果 出汁率 临夏县 
山东中西部地区西洋梨生产存在的问题及对策被引量：2
《烟台果树》2020年第4期42-45,共4页车振华 马保瑞 曹永强 魏树伟 
近年来,为了实现高品质、多样化、个性化果品生产,赢得市场,山东省中西部地区引进栽培了红巴梨、凯斯凯德、阿巴特、超红梨、红考密斯、秋洋梨等西洋梨。由于对西洋梨的生长和结果特性缺乏了解,按照白梨、日韩砂梨的特点进行管理,生产...
关键词：西洋梨 果品生产 红巴梨 引进栽培 砂梨 红梨 白梨 存在的问题及对策 
五九香梨采收及贮藏保鲜关键技术
《果树实用技术与信息》2020年第11期45-46,共2页王志华 王文辉 
五九香梨又称香蕉梨,属洋梨系统,是中国农业科学院果树研究所用鸭梨和巴梨杂交育成,形状呈粗颈葫芦形(图1),果实个大,平均单果重271克,果皮黄绿色,肩部有片状锈斑,果点小、密,梗洼无或极浅,萼片宿存,果肉乳白色,采收时肉质脆,经后熟后...
关键词：中国农业科学院 果皮黄绿色 平均单果重 果树研究所 鲜食品种 五九香梨 巴梨 果点 
梨圆蚧在三门峡的发生特点及防治方法
《农民致富之友》2020年第28期83-84,共2页马安民 
通过USB-显微镜实地观察记录并确定为害梨树的蚧虫为梨圆蚧,指出梨圆蚧的发生与园林绿化、及果树上的引种增多等原因有关。防治方法包括物理防治、化学防治、生物防治。其中化学防治以在若虫盛期喷洒30%螺虫·呋虫胺悬浮剂1000~2000倍液...
关键词：防治方法 梨圆蚧 物理防治 生物防治 巴梨 河南三门峡 芽变 茄梨 
7个西洋梨品种适宜授粉树研究被引量：1
《烟台果树》2020年第2期27-28,共2页王义菊 于强 李庆余 姜福东 牟红梅 李元军 
现代农业产业技术体系项目(CARS-28-37)。
梨属于配子体型自交不亲和性果树,大多数品种自花授粉不结实,并存在异花授粉不亲和现象,因此在生产上必须合理配置授粉树或在花期人工辅助授粉,才能获得预期的产量和品质。试验选取胶东地区有一定栽培面积的盘克汉姆、三季梨、红茄梨、...
关键词：人工辅助授粉 西洋梨 自花授粉 异花授粉 授粉树 巴梨 茄梨 栽培面积 
平棚架沙梨高接改换盘克汉姆早期丰产技术被引量：1
《西北园艺（果树）》2020年第2期15-16,共2页李庆余 于强 王义菊 牟红梅 姜福东 李元军 
国家现代梨产业技术体系建设专项(CARS-29-32);山东省农业良种工程(2019LZGC008)项目资助。
盘克汉姆(Packham's Triumph)又称加州啤梨、绿巴梨,是1896年澳大利亚的查尔斯·盘克汉姆(Charles Henry Packham)用Williams和Bell pear杂交育成的品种。该品种果个大,形状像巴梨,但比巴梨糖度更高、贮期更长,为南半球第一大主栽梨品种...
关键词：巴梨 梨品种 贮期 山东省烟台市 安徽省砀山县 河北省衡水市 棚架 沙梨 
全选清除导出
共14页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部