香水梨

作品数：69被引量：97H指数：7
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相关作者：程显敏张安东贝盏临张欣金玉红更多>>
相关机构：黑龙江省农业科学院北方民族大学宁夏大学山东农业大学更多>>
相关期刊：《学生天地（初中版）》《烹调知识》《学生天地（小学中高年级）》《现代种业》更多>>
相关基金：国家级大学生创新创业训练计划国家现代农业产业技术体系建设项目黑龙江省自然科学基金甘肃省农业科技创新项目更多>>
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到敦煌,一定要吃驴肉黄面
《养生保健指南》2024年第9期42-42,共1页徐艳文 
在敦煌,流行着一句民谚:“敦煌八大怪,好吃又奇怪。香水梨要放黑卖,驴肉黄面拽门外……”驴肉黄面是敦煌的一道传统美食,也是具有地方特色的风味小吃,被誉为中华一绝。走在敦煌的大街小巷,随处可以看见.驴肉黄面的招牌。有人说,没尝过...
关键词：传统美食 驴肉 风味小吃 香水梨 敦煌 招牌 
“互联网+”背景下甘肃省香水梨产业经济效益提升策略
《南方农业》2024年第18期81-83,共3页王娅荇 
在“互联网+”背景下,甘肃省作为香水梨的重要产地,通过多项举措有效促进了香水梨产业的升级与发展。为实现甘肃省香水梨产业的可持续发展,提升其经济效益,基于甘肃省香水梨产业的发展机遇,分析其存在信息孤岛现象、信息化建设投资大、...
关键词：互联网+ 香水梨产业 经济效益 甘肃省 
甘肃靖远县大庙香水梨高产栽培技术
《农业工程技术》2024年第16期87-88,共2页杨婷茹 
大庙香水梨是甘肃靖远县的农产品地理标志保护品种,该文根据当地生产实际,总结了地块选择、科学育苗、合理栽植、土肥水管理、病虫害防治、采收与贮藏等技术要点,以期进一步提升当地果农的种植水平,实现增收致富。
关键词：大庙香水梨 高产 栽培技术 靖远县 
香水梨和消失的王朝
《环球人文地理》2024年第9期154-155,共2页唐荣尧 
时光深处的香水梨黄河两岸的物产,有着一定的地理界线,香水梨就是一个明显的例证。天下梨多,但黄河边的香水梨却主要分布在青海省贵德县至南长滩这一段,这让横跨青海、甘肃和宁夏这800多公里的黄河,在梨花盛开季节有着另一种风景。
关键词：香水梨 地理界线 青海省贵德县 黄河两岸 梨花 
香水梨香气成分的萃取条件优化及GC-MS分析被引量：3
《食品研究与开发》2023年第11期194-200,共7页魏珊珊 李娟 刘贵珊 
该研究采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱法分析不同采收期香水梨香气成分,并采用响应面法优化氯化钠添加量、萃取时间、萃取温度等变量。结果表明,香水梨香气成分的最佳萃取条件为氯化钠添加量1.00 g、萃取时间50 min、萃取温度70...
关键词：香水梨 香气成分 萃取优化 气相色谱-质谱法 采收期 
敦煌美味--冻香水梨
《学生天地（小学中高年级）》2023年第4期47-47,共1页冯灿 祁海荣(指导) 
敦煌的水果有很多,李广杏、紫胭桃、早酥梨、无核白葡萄……但我最喜欢的还是冻香水梨。“敦煌一大怪,香水梨儿放黑了卖”说的就是香水梨的独特之处。
关键词：无核白葡萄 香水梨 早酥梨 独特之处 李广杏 敦煌 
不同叶面肥对金香水梨叶绿素及果实品质的影响被引量：2
《中国林副特产》2022年第5期10-11,共2页刘畅 任爱华 程显敏 韩继龙 刘春光 赵文清 王晓祥 刘万达 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助(CARS-28);黑龙江省农业科学院“农业科技创新跨越工程”(HNK2019CX11);黑龙江省应用技术研究与开发计划项目(GA19B102)。
金香水梨是黑龙江省农业科学院牡丹江农业科学研究所选育出的优良品种,由于其抗寒能力强、果实品质优良,即可鲜食,又可冻藏,多年来一直是黑龙江省梨树生产的主要栽培品种之一。叶面肥是一种高效的微量元素肥,具有吸收快,针对性强,改善...
关键词：金香水梨 叶面肥 叶绿素 果实品质 
1-甲基环丙烯对‘香水’梨果实品质和挥发性成分及相关基因表达的影响被引量：4
《食品科学》2022年第15期209-217,共9页赵江丽 何近刚 岳盈肖 闫子茹 冯云霄 程玉豆 关军锋 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-28-23);河北省农林科学院创新工程项目(2019-2-1)。
以‘香水’梨为研究对象,考察了采后1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对其贮藏过程中内在品质和挥发性成分(volatile organic components,VOCs)变化的影响,并对乙烯合成及信号转导、香气合成相关基因表达水平进行定量分析...
关键词：梨 挥发性成分 品质 1-甲基环丙烯 基因表达 
甘味品牌——兰州软儿梨被引量：1
《西北园艺（果树）》2022年第4期65-67,共3页王程 杨来胜 杨磊 
兰州市科技项目(兰科2019-YZJD-01);兰州市科技攻关项目(兰科2015-RC-46)。
软儿梨主产于黄河上游甘宁青地区,因口感独特而被誉为“中华冰淇淋”,兰州人的“哈根达斯”。2020年,“皋兰软儿梨”入选甘肃省第一批“甘味”品牌名单。介绍了软儿梨主要分布区、营养成分、后熟糖化和食用趣闻,简述了古梨园保护发展和...
关键词：软儿梨 香水梨 什川古梨园 甘味品牌 
绵密可口的东北冻梨
《现代养生》2021年第23期I0001-I0001,共1页
冻梨,又叫冻秋梨,别名软儿梨、香水梨等,是我国北方冬季特色果品之一,一般由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成。食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。冻梨虽然貌不惊人,但是以其绵密的口感俘获了无数食客的心,也是很多北...
关键词：花盖梨 软儿梨 巴梨 冻梨 香水梨 传统美食 北方冬季 白梨 
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