VC二步发酵

作品数:27被引量:73H指数:6
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相关作者:张忠泽徐慧杨伟超冯树吕淑霞更多>>
相关机构:中国科学院沈阳农业大学东北大学河北大学更多>>
相关期刊:《微生物学通报》《应用与环境生物学报》《生物技术》《河北大学学报(自然科学版)》更多>>
相关基金:中国科学院“百人计划”辽宁省重大科技攻关项目“十五”重点攻关项目辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
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VC二步发酵有机氮源的研究
《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》2018年第11期00040-00040,42,共2页崔莉 
发酵产业是生物产业的重要组成部分,高质量生产和清洁生产仍然是实现发酵产业可持续发展和快速发展的两大主题。如何实现高质量、清洁的发酵生产?发酵原料的选择和使用是首先值得关注的问题。本项目是从VC二步发酵的有机氮源---玉米浆...
关键词:维生素C发酵 有机氮源 高质量生产 清洁生产 
Vc二步发酵后期补充伴生菌对发酵产古龙酸的影响
《云南化工》2018年第7期54-55,共2页韩利涛 赵晓峰 姜铭妍 张朝印 
研究了Vc二步发酵后期补充伴生菌对产酸菌产古龙酸的影响。结果表明,在Vc二步发酵后期,产酸量和产酸速率低时,加入适量伴生菌(巨大芽孢杆菌)培养液或伴生活性物质对产酸菌(普通生酮基古龙酸菌)产酸有明显促进作用,提高了古龙酸产量并缩...
关键词:VC 2-酮基-L-古龙酸 巨大芽孢杆菌 普通生酮基古龙酸菌 
响应面法优化Vc二步发酵新菌系产2-酮基-L-古龙酸的培养基被引量:4
《微生物学杂志》2012年第2期47-53,共7页徐婷婷 高明 吕淑霞 于晓丹 张忠泽 陈宏权 
沈阳市科技计划项目(F10-205-1-55);沈阳农业大学NSFC启动基金资助项目(20102002)
以短小芽胞杆菌(Bacillus pumilus)HJ-04作为维生素C二步发酵第2步中的伴生菌,促进产酸菌产维生素C(Vitamin C,Vc)前体2-酮基-L-古龙酸(2-keto-L-gulonic acid,2-KGA)的能力强于工业生产用菌株巨大芽胞杆菌(Bacillus megaterium)B2980...
关键词:维生素C二步发酵 2-酮基-L-古龙酸 短小芽胞杆菌 条件优化 
玉米浆对Vc二步发酵产2-酮基-L-古龙酸影响的研究被引量:3
《微生物学杂志》2011年第2期29-31,共3页牛建双 吕淑霞 赵朔 林英 马镝 刘鹏举 
沈阳市科学技术计划项目(F10-205-1-55105018-3-00)
通过在培养基中添加不同量的玉米浆,研究其对氧化葡萄糖酸杆菌(俗称小菌)生产Vc前体2-酮基-L-古龙酸的影响,并研究玉米浆成分中的12种主要氨基酸对小菌产酸的影响。结果表明:每100 mL发酵培养基中添加2.5 g左右过滤除菌玉米浆时,2-酮基...
关键词:玉米浆 氧化葡萄糖酸杆菌 2-酮基-L-古龙酸 
Vc生产菌“神舟七号”搭载育种被引量:2
《微生物学杂志》2010年第2期38-42,共5页汲涌 陈宏权 荆士华 姜铭妍 杨伟超 张朝印 谌明 李野 刘莹 徐慧 
选取3株性状不同的Vc二步发酵生产菌搭载于"神舟七号"飞船进行空间诱变,返回地面后,经富集培养和分离,获得近12000株诱变菌株。采用试管微量培养并监测pH值法作3次初筛,获300余株优良株,再经摇瓶发酵定酸、糖法作3次复筛,选出12株优良...
关键词:Vc二步发酵菌 空间诱变 试管微量培养 摇瓶发酵 2-酮基-L-古龙酸 
一种Vc二步发酵伴生菌的初筛方法被引量:2
《生物技术》2009年第6期51-53,共3页杨伟超 汲涌 荆士华 张朝印 姜铭妍 谌明 徐慧 
目的:建立一种Vc二步发酵高效伴生菌的快速初筛方法。方法:通过测定OD650,以伴生菌进入对数期的早晚和对数期持续长短为判断菌株伴生潜力的依据。结果:10h前进入对数期,对数期持续时间约12h的菌株具有高效的促进小菌生长和发酵产古龙酸...
关键词:2-酮基-L-古龙酸 VC二步发酵 伴生菌 初筛 
葡萄糖补加对VC二步发酵产古龙酸的影响被引量:1
《生物技术》2008年第6期85-86,共2页杨伟超 康艳红 赵军 荆士华 柳景政 徐慧 
辽宁省产学研合作技术联盟项目;沈阳市科技攻关项目资助
研究了葡萄糖的补加对维生素C二步发酵产酸的影响。摇瓶发酵实验结果表明,15%的接种量,接种至底物山梨糖浓度为8%的发酵培养基,发酵24h时,补加0.08%的葡萄糖,可提高发酵转化率5.2%。
关键词:维生素C 二步发酵 葡萄糖 效应物 
Vc二步发酵新组合菌系B_(15-14)的筛选及其条件优化被引量:3
《微生物学杂志》2008年第4期35-38,共4页康艳红 赵军 杨伟超 张海宏 徐慧 孙彩霞 
筛选出了一组Vc二步发酵的新组合菌系(命名为B15-14),研究了环境因子对新菌系产酸的影响。结果显示:新组合菌系的最适底糖浓度为7%;温度为29~33℃,31℃为最适;适当增加通气量(20-30mL装液量,250mL三角瓶)有利于产酸;起始p...
关键词:VC二步发酵 2-酮基-L-古龙酸 苏云金芽胞杆菌 氧化葡萄糖酸杆菌 
一种Vc二步发酵伴生菌的筛选方法被引量:1
《生物技术》2008年第3期42-44,共3页康艳红 张海宏 赵军 杨伟超 孙彩霞 徐慧 
采用发酵种液离心法对Vc二步发酵伴生菌筛选方法进行研究。将发酵12h的发酵液4000r/min离心10min,取上清液以20%的接种量接入种子发酵液中(30ml/250ml),再接入1/20环大菌,29℃振荡(180r/min)培养24h,将发好种液以15%接种量转接摇瓶发酵(...
关键词:2-酮基-L-古龙酸 氧化葡萄糖醪杆菌 二步发酵 离心分离 
VC二步发酵高糖流加工艺的研究被引量:1
《河北化工》2006年第8期37-39,共3页张亚军 梁丙辰 李海涛 
利用从生产中选育得到的耐高糖菌株,通过在线的检测数据,应用改进的高浓度山梨糖流加控制工艺,考察了初始山梨糖浓度、底物浓度、流加阶段pH等对维生素C二步发酵的影响,确定了适宜的控制工艺,提高了发酵水平及设备利用率。
关键词:维生素C 二步发酵 山梨糖 流加 
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