玉米浆

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玉米浆水解液对金针菇生长和子实体品质的影响
《食品研究与开发》2025年第8期109-116,共8页史杰 李冠龙 曹雨佳 刘晓兰 
为提高金针菇的产量并开发玉米浆新的资源化利用途径,采用不同浓度玉米浆水解液进行金针菇的栽培。通过测定平板菌丝平均生长速度、摇瓶菌丝平均生物量、菌包子实体产量以及子实体营养成分含量综合评价玉米浆水解液对金针菇生长及子实...
关键词：玉米浆水解液 金针菇 产量 营养成分 生长速度 
玉米浆对玉米生长、产量及品质的影响
《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》2025年第2期59-65,共7页韩振伟 刘晓兰 郑喜群 
黑龙江省“双一流”学科协同创新建设项目(LJGXCG2023-055);黑龙江省教育厅基本业务费(145209801);黑龙江省百千万工程科技重大专项(2019ZX06B01);齐齐哈尔大学农业科技示范揭榜挂帅专项(2024NYKJ01)。
为了开拓玉米浆利用的新途径,以玉米浆干粉为原料,设置不同底肥处理5组:T1为空白对照,T2为化肥处理阳性对照,T3~T5为不同配比量玉米浆干粉替代部分化肥,研究玉米浆为主要成分的底肥施用后对玉米生长、产量构成因素及营养品质的影响。结...
关键词：玉米 玉米浆 玉米生长 玉米产量 有机肥 
基于转录组分析揭示醛脱氢酶Ald在谷氨酸棒杆菌生产L-高丝氨酸的作用
《食品与发酵工业》2025年第6期8-14,共7页祁玉婷 钟兆月 张霞 徐宁 魏亮 刘君 姜巨全 邵丽 
国家自然科学基金青年基金项目(32000065)。
玉米浆是玉米湿磨工业的主要副产品,在工业发酵中被广泛用作经济有效的营养源。然而,玉米浆影响发酵性能的潜在机制仍不清楚。该研究发现添加不同浓度的玉米浆可以促进谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum)发酵生产L-高丝氨酸。为...
关键词：谷氨酸棒杆菌 玉米浆 L-高丝氨酸 转录组分析 cg3096 发酵生产 
尿素和玉米浆复合预处理对玉米秸秆营养成分和瘤胃发酵特性的影响
《中国畜牧杂志》2025年第2期281-286,共6页沙志行 洪海洋 姜明明 任文义 刘帅 刘淼 孔伟豪 张力莉 徐晓锋 马玉林 
宁夏反刍动物营养科技创新团队(2024CXTD008)。
本试验旨在探究尿素和玉米浆复合预处理对玉米秸秆的营养成分、体外产气特性和瘤胃发酵特性的影响。试验分为4个组别,即对照组、3%尿素(UC)组、5%玉米浆(CCL)组、3%尿素+5%玉米浆(UCC)组,每组4个重复。在发酵1、3、5、7、14、28、56 d...
关键词：玉米秸秆 尿素 玉米浆 体外发酵 
玉米浆对产黑色素短梗霉合成聚苹果酸的影响研究
《食品与发酵科技》2025年第1期56-64,共9页张琳 赵廷彬 齐璟僮 贾璐冰 陈宏毅 乔长晟 
国家自然科学基金(No.22278412)。
聚苹果酸(PMLA)是一种新型的高分子聚合物材料,被广泛应用于医疗、环保、材料等领域。该研究发现,向基础发酵培养基中添加玉米浆有助于促进产黑色素短梗霉合成PMLA。结果表明,玉米浆添加浓度为7 g/L时,PMLA在5 L发酵罐中的含量可达到(69...
关键词：聚苹果酸 玉米浆 产黑色素短梗霉 转录组分析 
玉米浆添加对堆肥过程中磷组分转化及微生物群落的影响
《微生物学通报》2025年第1期249-262,共14页刘俊彩 范博文 赵立琴 孙欣莹 董子铭 王萌萌 孙宁 杨凤军 
黑龙江省蔬菜现代农业产业技术协同创新体系资助项目(HNWJZTX202301);大庆市科技局成果转移转化项目(DQKJZH2023-2)。
【背景】堆肥是处理农业废弃物的一种有效方式,提高堆肥产品中磷的转化效率受到越来越多人的关注。【目的】研究玉米浆添加对双孢菇菌渣堆肥过程中磷组分转化和微生物群落的影响。【方法】设置CK(100%双孢菇菌渣)和CP(双孢菇菌渣添加0.5...
关键词：双孢菇菌渣 玉米浆 堆肥 磷组分 微生物群落 
玉米浆水解液对猴头菇菌丝生长及子实体相关性状的影响
《食品研究与开发》2024年第22期54-61,共8页王艳菊 刘晓兰 李冠龙 郑喜群 
黑龙江省省属本科高校中央支持地方高校改革发展资金项目(2020GSP08)。
为缩短猴头菇培菌周期、改善子实体营养组成、提高产量及拓宽玉米浆利用途径,研究玉米浆水解液对猴头菇产量及营养成分的影响。结果表明:猴头菇固体培养基中玉米浆水解液添加量为4%时,菌丝生长速率较对照组提高2.3%。猴头菇液体培养基...
关键词：猴头菇 玉米浆水解液 生长速率 产量 营养成分 
米曲霉发酵100%玉米浆的工艺条件优化被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第19期103-109,共7页王晓杰 夏春荣 刘晓兰 
黑龙江省“百千万”工程项目(2019ZX06B01);黑龙江省玉米深加工理论与技术重点实验室开放课题项目(SPKF202005)。
为开发玉米浆资源化利用的新途径,该文采用米曲霉(Aspergillus oryzae)对100%玉米浆进行发酵制备食用菌营养剂。首先在100%玉米浆固体培养基中连续驯化米曲霉,获得对100%玉米浆更耐受的米曲霉菌株,然后建立米曲霉发酵100%玉米浆的最佳...
关键词：玉米浆 米曲霉 驯化 氨基酸态氮 工艺条件 
玉米浸泡液深度浓缩增值技术开发与应用
《粮食与饲料工业》2024年第5期34-35,共2页鲁艳秋 周娜 郜培 钟华 杨华龙 官雪薇 杨斌 
玉米浸泡作为湿法生产玉米淀粉的重要生产工序,关系到产品的质量和得率。介绍了玉米浸泡液现有工厂处理的技术现状,针对玉米浸泡液经蒸发系统浓缩后的浓玉米浆不能完全喷入纤维中,还有1/3的浓玉米浆无法处理的问题,提出了一种深度增值...
关键词：玉米湿法加工 玉米浸泡液 浓玉米浆 深度浓缩 自动控制 
低鱼粉水平饲料中添加牛磺酸和Q10菌体蛋白对虹鳟生长及抗氧化能力的影响
《科学养鱼》2024年第3期76-78,共3页严宏岳 吴坤岚 龚洋洋 李建东 张磊 舒斌 吕小燕 刘海萍 
近年来鱼粉资源日趋紧张,亟须开发鱼粉替代蛋白质源。植物蛋白、动物蛋白、单细胞蛋白等来源广泛,性价比高,逐渐成为水产饲料研究中的热点。植物蛋白通常具有较高的蛋白质水平,一般为20%~50%,但含硫氨基酸水平偏低或者没有(冷向军,2020;...
关键词：植物蛋白 氨基酸组成 菌体蛋白 玉米浆 单细胞蛋白 蛋白质源 含硫氨基酸 动物蛋白 
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