茶宴

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春茶宴
《保健医苑》2025年第4期72-72,共1页韦耀武 
清明假日,同学老周给我打电话,要我去他的茶场品尝刚上市的新茶。去了茶场,桌上一壶已彻好的茶,真正的毛尖,叶尖似针,根根竖立,茶色清澈,茶香馥郁。品一口,止不住点赞,好茶!随后,老周带我们去参观茶场。茶场海拔八百多米,有一百多亩。
关键词:春茶 点赞 清明假日 海拔 毛尖 参观 茶香 茶场 
丰富径山茶宴内涵,打造新时期新茶宴
《茶博览》2024年第12期56-61,共6页何关新 
“碧碗茶香清瀹乳,红炉木火生暖烟。”这是明代径山高僧来复《卧雪斋》中的诗句。中唐以来,饮茶风靡于神州大地。开山鼻祖法钦禅师栽茶采茶制茶,采以供佛。茶宴早在唐代已流行于宫廷和文人雅士之中,日本的茶道就是由我国的径山茶宴演化...
关键词:径山茶宴 茶道 文人雅士 开山鼻祖 茶香 制茶 饮茶 
从“吃”上挖掘传统文化
《海峡通讯》2024年第13期56-56,共1页戎章榕 
在中国源远流长的饮食文化中,就有以茶入膳,餐茶一味的各种记载。日前重抵政和县,印象最深的是一桌“白茶宴”。政和,一座因白茶品质上乘而被宋徽宗御赐县名的地方,白茶是其主导产业。此地自古就有萃取茶汤入菜,采鲜叶炙烤菜品的习俗和...
关键词:饮食文化 茶宴 食材 主导产业 菜品 茶汤 宋徽宗 政和县 
普洱贡茶 从六大茶山到紫禁城
《中华遗产》2024年第5期58-69,共12页杨凯  
普洱茶入贡宫廷,始于清康熙年间。历经雍正朝的改土归流与云南茶法的确立,形成一套完备的贡茶采购、加工、包装、运输流程。它们或供给内廷饮用,或充当酒宴、茶宴的饮品,还作为皇帝联络感情的手段,赏赐给亲信重臣。皇宫的饮用,高层的流...
关键词:六大茶山 普洱茶 贡茶 康熙年间 茶宴 联络感情 雍正朝 云南茶 
一叶聚名士,茶宴荟风流
《茶道》2024年第5期58-63,共6页程香 台北春在(图) 
去年秋天,“茶·世界——茶文化特展”在故宫博物院午门及东西雁翅楼展厅开幕,国内外30家考古文博机构的555件代表性藏品,讲述一片东方树叶沟通中华上下数千年,连通世界东西南北的传奇。故宫博物院研究员、策展人王光尧自豪地说:“全世...
关键词:闽南话 结束语 故宫博物院 汉语发音 闽南方言 策展人 吃茶去 茶文化 
“茶叶+”特色“桂乡茶宴”的研究与开发
《现代食品》2024年第4期39-41,共3页陶照起 李哲峰 覃大成 王文娟 罗婷 
“桂乡茶宴”依托广西壮族地区的壮族为代表,结合时下乡村振兴热题,充分融入地方元素、食材、菜品特色,宴席清新自然、典朴素雅,菜品选料多样、粗细合理、荤素搭配。因此,本文分析了“桂乡茶宴”的设计思路和风味特色,旨在为高职烹饪专...
关键词:茶叶 桂乡茶宴 设计与实践 
东台早茶宴
《四川烹饪》2024年第1期88-89,共2页章国荣 
东台,地处江苏省中部,是著名的鱼米之乡,也是两淮盐文化的发源地,素有“淮盐之根”美誉。这里历史悠久,文化底蕴深厚,从清代起,当地人就有“吃早茶”的习俗,到民国时更是达到顶峰。当地人早晨请客称之为“上茶馆”,这里的茶馆不是人们...
关键词:早茶 茶馆 茶宴 面条 喝茶 菜点 品茗 东台 
于紫禁之巅,赴千年茶宴
《中学生博览》2024年第1期20-21,共2页桑森 
你见过这样的场景吗?红墙金瓦的城楼宫殿里,茶树掩映,茶器精美,成百乃至上千年的饮茶器具被依次陈列在玻璃展柜里,宫殿上方绘以金龙五彩漆画,整体雍容华贵,古色古香,尽显宫廷气度。这便是故宫博物院午门城楼展厅所承办的展览——“茶·...
关键词:茶文化 饮茶器具 茶器 茶宴 故宫博物院 
冬日午后,“围炉煮茶”
《快乐语文》2023年第34期11-11,共1页惟依一 
冬日午后,喊上三五好友围炉而坐,在茶香氤氳中,一边品着茶点,一边闲聊,闲适而惬意。“围炉煮茶”起源于云南的“火塘烤茶”,它别具仪式感和氛围感,掀起了新中式生活方式的热潮。其实,煮茶的历史由来已久。“围炉煮茶”在古代也被称为茶...
关键词:新中式 烤茶 煮茶 茶艺 仪式感 茶宴 茶香 茶点 
从茶宴到喫茶:文化礼堂与乡村共同体的日常建构被引量:2
《中南民族大学学报(人文社会科学版)》2023年第12期109-115,208,209,共9页习少颖 
国家社会科学基金重大项目“百年中国共产党对外传播研究”(20&ZD324)。
农村文化礼堂作为一种半官方主导的乡村文化空间,承担着传播国家主流意识形态和传承乡村文化的双重功能。在实践中,常会出现与村民自发形成的生活化公共空间分离的情况。通过对杭州市余杭区径山村文化礼堂的参与式观察、深度访谈及文本...
关键词:茶宴 喫茶 径山村 文化礼堂 共同体 
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