茶点

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祝茶声中过大年
《格言(校园版)》2025年第4期52-53,共2页懂懂鸭 
在安徽黟(yī)县,“吃茶”是春节的重头戏。年前就要张罗好食桃、茶叶、茶叶蛋、点心等年节用品了。到了大年初一,人们相互祝贺新年后,便围坐在八仙桌旁,享用热气腾腾的茶水和琳琅满目的锡格子茶点。
关键词:茶叶蛋 茶点 点心 重头戏 
解锁22款药食养生茶点
《大众医学》2025年第1期81-96,共16页
中药给人的印象往往是黑黑苦苦的汤药,让人望而生畏。其实,除“苦口良药”外,中药中也有“美味”。药食同源是中医学的重要内容之一,食养、食疗在我国由来已久,许多食物本身即是药物,传统小食中也常有中药的身影,不仅味美可口,ft旨调补...
关键词:养生茶 调补 中医学 药食同源 汤药 中药 
“茶文化传播大使”推介 看看全国各地的新茶食
《茶博览》2024年第11期20-25,共6页唐旭锋 郭婧 
目前,新茶食在很多食品领域已经得到应用,茶点、茶酒、茶含片、甚至茶肉制品……新茶食正以人们无法想象的速度进入消费市场。10月份,中国国际茶文化研究会首次聘任了15名“茶文化传播大使”。这些茶文化大使来自全国各地,致力于中华茶...
关键词:中华茶文化 茶文化传播 食品领域 茶酒 茶食 茶点 推广与传播 肉制品 
一般人群膳食指南之准则三(2)
《饮食科学》2024年第10期28-31,共4页
(二)怎样才能达到足量蔬果目标1.餐餐有蔬菜对于三口之家来说,一般全家每天需要购买3种或不少于1kg新鲜蔬菜,并将其分配在一日三餐中。中、晚餐时每餐至少有2个蔬菜的菜肴,适合生吃的蔬菜,可作为饭前饭后的“零食”和“茶点”,既保持了...
关键词:膳食指南 新鲜蔬菜 三口之家 原汁原味 零食 茶点 菜肴 生吃 
从“鸡卵饼”到《惠阳百村》——我的人大情缘
《人民之声》2024年第10期53-54,共2页张仕洪(文/图) 
说到“人大”,留给我最早的记忆,还得从小时候爱吃的鸡卵饼说起。上世纪80年代初期,鸡卵饼在粤东老家蕉岭还属于奢侈品。也许它形似半个鸡蛋(老家称“鸡蛋”为“鸡卵”),加之制作过程面粉调配有鸡蛋,老家把这种饼称为“鸡卵饼”。鸡卵...
关键词:鸡卵 奢侈品 茶点 鸡蛋 面粉 酥脆 人大 
红茶煮出“好生活”
《当代老年》2024年第10期50-50,共1页董枢 
自习茶以来,茶蛋成了我家必不可少的小吃。尤其用红茶煮的茶蛋,无论作为早餐的搭配,还是喝茶时的茶点,它都给我们带来不同的感受。小时候每逢周末,母亲就会为我们煮上香喷喷的茶蛋。那时我跟姐总是迫不及待地守在厨房门口。等煮好后,母...
关键词:红茶 茶点 喝茶 早餐 小吃  色泽 
人工色素恐致肠道菌失衡
《家庭医学(上半月)》2024年第10期43-43,共1页吕雪萱 
聚餐开动前,很多人习惯先将精致漂亮的食物拍照上传打卡,分享给亲朋好友,可见饮食“色、香、味”一项都不可偏废。但鲜艳的食品多半添加“着色剂”,也就是俗称的“色素”,例如民众爱吃的下午茶点“马卡龙”,就少不了穿上五彩缤纷的外衣。
关键词:人工色素 肠道菌 着色剂 茶点 饮食 不可偏废 食品 聚餐 
千年古镇窨糕香
《养生保健指南》2024年第8期42-42,共1页
南通,是我国江苏东部沿海的一座历史文化名城。它历史文化悠久,自然风光优美。除了盛产米酒、乳腐外,本地独具特色的石港窨糕更是远近闻名。石港窨糕作为广受欢迎的时令茶点,距今有150余年的制作历史。据说此手艺是当年的制作人从镇江...
关键词:桃红色 米酒 千年古镇 乳腐 石港 咬文嚼字 茶点 历史文化名城 
“双低”水果下午茶点,适合血糖偏高的你
《康复》2024年第6期25-27,共3页随心煮意(文/图) 汪海峰 
夏天有越来越多的水果上市,而对于血糖偏高人士来说,很多人都不敢吃水果。其实,有研究发现,完全不吃水果反而不利于血糖平稳,而适量食用水果有利于控制血糖。因此,高血糖人士并非不能吃水果,而是要看怎么选择水果。食物中影响血糖的指...
关键词:适量食用 双低 杨桃 蓝莓 柚子 水果 高血糖 食物 
功能性茶点背后的健康觉醒
《茶博览》2024年第4期90-91,共2页陈红波 顾佳妮 周玉翔 
喝茶配茶点,犹如饮酒必有佐酒之物,二者相融不可分割。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观、口味多样、品类丰富,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体,有着丰富的内涵。
关键词:茶点 品饮 功能性 喝茶 呈味 饮酒 点心 
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