超高压提取

作品数：143被引量：1042H指数：19
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芍药籽油超高压提取及脂肪酸组成分析
《现代食品》2024年第23期183-186,共4页张芳 
目的:优化芍药籽油超高压提取工艺条件,并分析脂肪酸组成。方法:以芍药籽油得率为评价指标,采用正交试验设计,研究压力、提取时间和固液比对芍药籽油得率的影响,并分析其脂肪酸组成。结果:超高压提取芍药籽油的优化工艺条件为压力420 MP...
关键词：芍药籽油 超高压提取 脂肪酸 
超高压提取法对五味子果实及藤茎中木脂素类成分含量的影响
《特产研究》2024年第6期87-95,共9页刘伟 张昊 李新殿 李慧萍 李伟 
吉林省科技发展计划项目(20200404027YY)。
本文主要探究了超高压提取法对五味子果实及藤茎中木脂素类成分含量的影响,为深入揭示五味子及其藤茎中有效成分提供理论基础。通过结合不同提取溶剂、不同部位以及不同压力情况下五味子有效成分的溶出,采用高效液相色谱法对五味子醇甲...
关键词：超高压提取 五味子果实 藤茎 木脂素 含量测定 
红枣多糖超高压耦合低共熔溶剂提取工艺优化及其抗氧化活性
《现代食品科技》2024年第8期243-251,共9页戴康伟 邹晓琴 张名位 张瑞芬 贾栩超 董丽红 马勤 马静 黄菲 
广东省重点研发计划项目(2022B0202020004);广东省特支计划本土创新团队项目(2019BT02N112)。
为了实现红枣多糖的高效制备及开发利用,该研究建立了红枣多糖超高压耦合低共熔溶剂提取工艺,并探究了红枣多糖的抗氧化活性。以红枣为原料,从七种不同类型的低共熔溶剂(Deep Eutectic Solvent,DES)体系中,筛选确定以氯化胆碱和乙二醇...
关键词：红枣多糖 超高压提取 低共熔溶剂 抗氧化活性 
基于超高压技术的牛骨蛋白绿色提取工艺初探被引量：1
《生物学杂志》2023年第6期104-108,共5页杨浩 张扬 高建萍 康跻耀 孔英俊 张贵锋 张万忠 
国家重点研发项目(2021YFC2400804,2018YFA0108200,2018YFC1106400);广州市科技计划项目(201803010086);生化工程国家重点实验室开放基金(2021KF-04)。
为研究绿色牛骨蛋白提取工艺,利用超高压技术在温和环境中破坏骨结构,加速牛骨蛋白释放。以脱钙牛骨粉为实验对象,通过单因素和响应面优化实验,研究保压时间、作用压力和环境pH在牛骨蛋白超高压提取工艺中对蛋白提取率的影响,得出超高...
关键词：牛骨蛋白 超高压提取 响应面优化 绿色提取 过程优化 
地黄叶多糖的超高压提取工艺优化及抗氧化活性研究被引量：2
《食品与发酵科技》2023年第5期28-32,共5页黄姗 时文六 白天 
河南省市场监督管理局科技计划项目(2022SJ15)。
为充分利用地黄叶资源,采用超高压提取方法提取地黄叶中多糖,并且将其与热水提取、微波提取和超声波提取的地黄叶多糖进行抗氧化活性的比较。结果表明:超高压压力400MPa、加压时间8.5min、液固比20∶1mL/g为最佳提取条件,在该条件下,地...
关键词：地黄叶多糖 超高压 抗氧化活性 
超高压法工艺优化提取牛油果油及其影响运动大鼠肝组织抗氧化能力研究被引量：1
《中国食品添加剂》2023年第9期107-112,共6页贾俊刚 刘毅勃 和朝军 
河南省科技厅科技攻关项目(212102310267)。
以牛油果为主要原料,采用响应面优化超高压法提取牛油果油的工艺,并研究对运动大鼠肝组织抗氧化能力的影响。考察了单因素液料比、超高压压力、保压时间、溶剂种类对牛油果油提取率的影响。结果表明:当液料比13∶1(mL/g)、超高压压力420...
关键词：牛油果油 超高压提取 肝组织 抗氧化能力 
基于响应面设计的北细辛抗炎镇痛成分超高压提取工艺优化研究被引量：2
《吉林中医药》2023年第7期839-844,共6页程立业 杜连云 李光 刘芳鑫 黄鑫 张涛 陈长宝 王恩鹏 
国家重点研发计划项目(2019YFC1710704);吉林省科技发展计划项目(20200404042YY,20210401108YY)。
目的寻找一种简便高效的提取北细辛的方法。方法采用超高压提取技术对北细辛中的甲基丁香酚进行提取。结果细辛中挥发油含量占比较高,其中甲基丁香酚是北细辛中主要的挥发性物质,具有明显的镇痛抗炎作用。结论以GC-MS检测的甲基丁香酚...
关键词：北细辛 超高压 甲基丁香酚 响应面设计 抗炎镇痛 
超高压提取芒果叶总黄酮的工艺优化研究被引量：2
《轻工科技》2023年第1期1-3,共3页黄丽萍 李勇 靳学远 张培旗 
为充分利用芒果叶资源,采用超高压提取(UHPE)方法提取芒果叶总黄酮(TFML)。以UHPE乙醇体积分数、UHPE压力、UHPE保压时间、UHPE液料比作为考察因素,在考虑提高TFML得率的基础上,优化TFML的UHPE工艺。结果表明,UHPE提取TFML的最佳工艺条...
关键词：芒果叶 总黄酮 超高压提取 优化 
超高压提取铁皮石斛多糖工艺优化及其抗氧化活性分析被引量：10
《食品与机械》2023年第1期157-163,共7页孟继坤 张楠 吴浩 张秀清 
贵州省科技计划项目(编号:20204Y070)。
目的:优化超高压提取铁皮石斛多糖工艺条件,并分析其基本性质及体外抗氧化活性。方法:以铁皮石斛干粉为原料,优化超高压技术提取铁皮石斛多糖工艺条件,分析传统热水浸提法、超高压法两种提取方法下的铁皮石斛多糖的相对分子量与单糖组成...
关键词：铁皮石斛 多糖 超高压 体外抗氧化活性 
伊春林下参皂苷超高压提取技术优化被引量：1
《中国林副特产》2022年第6期14-16,共3页王丹丽 邢振楠 刘艳杰 马珂 刘邦 
伊春市科技局攻关项目(G2020-9)。
以伊春林下参为原料,选用超高压技术进行常温提取试验,通过正交试验设计优化,运用分光光度法等检测方法对伊春林下参的总皂苷含量进行测定并对林下参皂苷提取工艺进行优化。最终试验数据表明:在提取压力达到500 MPa、料液混合比为1∶75...
关键词：伊春 林下参 超高压技术 人参皂苷 
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