川味菜肴

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他吻过的地方开出了一朵花
《现代妇女》2019年第7期29-30,共2页陈若鱼 
她对这样的男孩失去了信任要把未来都寄托在江潮的身上。这是丁喜丽18岁时的壮志豪言,如今,那句誓言言犹在耳,可江潮却早早地跑路了。那时候,丁喜丽在一家化妆品公司做策划,每天负责点餐。那天,来送餐的人是谢敏辉。办公室里的人都看出...
关键词：朵花 川菜 川味菜肴 中式菜肴 
Faking It
《The World of Chinese》2017年第3期7-7,共1页孙佳慧 
China is a place where counterfeiting is not just popular,it’s a vibrant culture.From eggs made from calcium chloride and gelatin to cafés named'Sunbucks'(or worse),there are knockoff versions of almost every produc...
关键词：川菜 川味菜肴 中式菜肴 Faking It MUST 
成都市川菜文化旅游目的地体系构建研究
《旅游纵览（下半月）》2017年第1期153-154,157,共3页司嵬 许霞 
四川省教育厅人文社科重点研究基地--川菜发展研究中心课题"川菜文化表现形式创新及旅游目的地构建研究"(课题编号:CC13SJ06)
川菜是中国八大菜系之一,起源于商周时期的巴蜀地区,拥有悠久的历史,是四川独特的文化标识。本文以川菜文化发源地区成都为例,深入调研川菜文化旅游发展的现状及存在问题,从旅游目的地体系构建角度出发,探讨川菜文化旅游景区、旅游城镇...
关键词：旅游目的地 游客 川菜文化 旅游 成都市 川菜 川味菜肴 中式菜肴 旅游景区 
川菜
《现代艺术》2016年第5期106-106,共1页其然 
关键词：川菜 川味菜肴 中式菜肴 
食神大会初赛
《儿童故事画报》2016年第1期10-13,共4页许培育 
关键词：食神 川菜 川味菜肴 
“吃货3.0时代”,一场文化的认同仪式
《湖北电力》2015年第11期68-70,共3页刘大芳 
'吃货'一词原本是一种'网络自嘲',但随着《舌尖上的中国》热播,'吃货'就成了一种自我标榜、一种生活时尚,甚至还追根溯源到中国人的传统饮食文化。'吃货',顾名思义,能吃的人,爱吃的人,会吃的人。能吃的年代,吃是为了果腹,为了生存;爱吃...
关键词：吃货 豆腐脑 川菜 川味菜肴 中式菜肴 红烧肉 小吃 
食在中国,味在四川
《孔子学院》2015年第4期52-59,共8页蒋云龙 
好友简暑假要去四川旅行,她问我,'蒋,你是四川人,给我介绍一下你家乡最好吃也最有特色的川菜吧。'四川,我的家乡,是中国这个美食国度的美食省份,向来享有'食在中国,味在四川'的美誉。好吃的川菜很多,但什么才是最好吃和最有特色的呢?我...
关键词：川菜 蒜苗 辣味 川味菜肴 中式菜肴 肉片 四川 泡菜 酸渍食品 火锅 中华人民共和国 
学做“辣子鸡丁”
《孔子学院》2015年第4期60-63,共4页"Our" Workshop 
嗨,大家好.我叫'老饕'。我不仅爱吃更会吃,深谙中华料理之精髓。从本期开始,我的私家厨房正式'营业'了。今天给大家奉上的是川菜中的代表作'辣子鸡丁',几道简单的程序就可以让您在家中做出一道红艳艳的辣子鸡丁,快来和我一起体验'舌尖...
关键词：辣子鸡丁 川菜 川味菜肴 中式菜肴 老饕 干红辣椒 
吃中国美食 品中华文化被引量：1
《孔子学院》2014年第3期64-71,共8页刘畅 
我知道这样不好,我知道吃太多对减肥不太好,我还是不停地要吃到十分饱。北京的烤鸭口味真好,南京的鸭血粉丝汤那是呱呱叫,再来份肉夹馍,吃不完我一定打包,原来我什么都想要……'一曲张惠妹的《原来你什么都不想要》被美国小伙马丁改编...
关键词：中和之美 桂林米粉 豆腐宴 川菜 川味菜肴 中式菜肴 菜系 食材 五味 中华人民共和国 菜名 厨师 
纽约人吃川菜:寻味舌尖上的中国
《孔子学院》2012年第6期75-75,共1页
'品尝',是对川菜上瘾必经的第一阶段,这个阶段短暂而激烈。我的初体验是1997年在'五粮液'(Wu Liang Ye)饭馆,这是曼哈顿的第一批川菜馆之一。不久,纽约就开始遍地都是川菜馆了。后来我又到日落公园、本森赫斯特和法拉盛区的地下小吃摊...
关键词：川菜 川味菜肴 中式菜肴 舌尖上的中国 川菜馆 纽约 美国 
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