抑制作用及机理

作品数:55被引量:333H指数:11
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杨梅素和二氢杨梅素对α-葡萄糖苷酶的抑制作用及机理研究
《化学研究》2025年第1期57-64,共8页汤萌 阿布里孜·阿不都热合曼 阿达来提·阿布都热西提 张春子 马小燕 马晓丽 
自治区天山英才青年拔尖人才项目(2022TSYCCX0104);新疆特色药材提取物新靶标新作用机制研究(2022A03007-3)。
为研究天然的食源性的小分子α-葡萄糖苷酶抑制剂,采用酶抑制动力学、光谱和分子对接技术研究了杨梅素和二氢杨梅素对α-葡萄糖苷酶的抑制作用及作用机制。结果显示,杨梅素和二氢杨梅素对α-葡萄糖苷酶有良好的抑制作用,半数抑制浓度(IC...
关键词:Α-葡萄糖苷酶 杨梅素 二氢杨梅素 光谱 分子对接 
毛竹笋篼夏佛塔苷对胰脂肪酶的抑制作用及机理
《食品科学》2025年第4期21-29,共9页夏张晨 孟晓慧 王衍彬 袁少飞 张建 程俊文 方茹 陈敏 贺亮 
浙江省省院合作重大项目(2022SY07);国家自然科学基金面上项目(31571795)。
以毛竹笋篼的乙醇提取物为原料,采用凝胶层析技术从中分离纯化出夏佛塔苷黄酮化合物,并对其进行结构鉴定,利用酶反应动力学、紫外光谱、荧光光谱、分子对接等多光谱分析该物质对胰脂肪酶的抑制作用及机理。结果表明,一定质量浓度的夏佛...
关键词:毛竹笋篼 夏佛塔苷 胰脂肪酶 竞争性抑制 分子对接 
复合益生菌对蛹虫草白毛病的抑制作用及机理研究
《北方园艺》2024年第21期83-91,共9页张晋颖 何茜 李冰鑫 柳叶飞 王泽 徐方旭 
辽宁省教育厅重点攻关资助项目(LJKZZ20220116);辽宁省科技厅面上资助项目(2023-MS-251)。
以添加复合益生菌的蛹虫草和对照组蛹虫草鲜品为试材,通过高通量测序技术进行转录组测序分析,采用生物信息学方法对差异基因进行功能注释和通路分析,研究了蛹虫草栽培过程中添加复合益生菌诱导抵抗白毛病对蛹虫草基因表达变化的影响,以...
关键词:蛹虫草 复合益生菌 白毛病 转录组学 差异表达基因 
水溶性壳聚糖/可得然胶可食性复合涂膜对樱桃番茄灰霉的抑制作用及机理被引量:1
《食品科学》2024年第22期239-246,共8页于有伟 刘坤渝 张少颖 景子瑜 常珈旗 李佳思 
山西省自然科学基金项目(20210302123329,202203021211254)。
为探究水溶性壳聚糖/可得然胶复合涂膜对樱桃番茄果实采后病原真菌灰葡萄孢霉菌的抑菌作用和抑菌机制,本研究对灰葡萄孢霉菌菌丝生长情况、最小抑菌浓度、孢子萌发、细胞膜透性等进行测定。结果显示,复合涂膜对灰葡萄孢霉菌生长有显著...
关键词:水溶性壳聚糖 可得然胶 灰葡萄孢霉菌 抑菌活性 抑菌机理 
肉桂精油对苹果腐烂病菌和番茄灰霉病菌抑制作用及机理的初步研究
《中国农业大学学报》2024年第7期103-113,共11页孙泽鑫 郎丰亭 于川 刘博 郝智慧 
国家高层次人才计划项目(096-1717001)。
为探明肉桂精油对苹果腐烂病菌和番茄灰霉病菌的抑制作用并初步探究其对苹果腐烂病菌和番茄灰霉病菌的抑制机理,使用菌丝生长速率法和熏蒸法观察不同质量浓度肉桂精油处理下苹果腐烂病菌和番茄灰霉病菌的菌落直径,测定肉桂精油对苹果腐...
关键词:肉桂精油 苹果腐烂病菌 番茄灰霉病菌 抑菌作用 酶活性 膜通透性 
化橘红挥发油对罗汉果斑枯病菌的抑制作用及机理
《湖北农业科学》2024年第6期94-98,120,共6页詹鑫婕 陈乾平 蒋妮 宋利沙 丘卓秋 黄琦 潘丽梅 冯世鑫 白丹宇 蒋水元 
广西重点研发计划项目(桂科AB20159014,桂科AB21238011);桂林市科学研究与技术开发计划项目(20180102-4);广西中管局项目(GZSY23-03);广西中药材品质创新研究团队项目(GZKJ2305)。
采用平板抑菌法结合盆栽防治试验测定化橘红(Citri grandis Exocarpium)挥发油对罗汉果(Siraitia grosvenorii)斑枯病菌(Stagonosporopsis cucurbitacearum)的抑制活性。通过显微观察病原菌菌丝体的形态及测定挥发油处理病原菌菌丝体后...
关键词:罗汉果(Siraitia grosvenorii) 斑枯病菌(Stagonosporopsis cucurbitacearum) 化橘红(Citri grandis Exocarpium) 挥发油 抑制作用及机理 
芦荟大黄素对α-葡萄糖苷酶的抑制作用及机理
《食品与发酵工业》2024年第10期134-140,I0001,共8页潘若瑶 任国艳 马富利 彭琪越 杜鹂莹 
河南省重点科技攻关项目(182102110345)。
抑制α-葡萄糖苷酶活性是控制机体血糖平衡的有效途径。该文通过酶活性实验、紫外光谱法、荧光光谱法、傅里叶变换红外光谱和分子对接等方法研究了芦荟大黄素(aloe-emodin,AE)对α-葡萄糖苷酶的抑制作用及机理。结果表明,AE对α-葡萄糖...
关键词:芦荟大黄素 Α-葡萄糖苷酶 抑制作用 光谱 分子对接 
绿木霉NY45对木材腐朽菌的抑制作用及机理研究被引量:1
《木材科学与技术》2024年第1期51-57,72,共8页熊怡心 方旋 李嘉欣 姜珲 马星霞 
国家自然科学基金项目“基于木材微生物多样性分析的木材腐朽机理研究”(31971588)。
为探索木材生物防腐,以绿木霉(Trichoderma virens,NY45株系)为对象,研究其对木材白腐菌彩绒栓菌(Trametes versicolor,Tv)及褐腐菌密粘褶菌(Gloeophyllum trabeum,Gt)的抑制效果并探索抑制机理。结果表明:NY45对两种腐朽菌均有明显的...
关键词:木材防腐 绿木霉 生物防治 拮抗菌 抑制机理 
没食子酸对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用及机理被引量:11
《食品科学》2023年第22期31-38,共8页沈荷玉 李梦阳 敖婧芳 王军 徐怀德 罗安伟 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2019YFD1002404)。
从抑制率、抑制动力学、紫外光谱、荧光光谱、圆二色谱及分子模拟方面研究没食子酸对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用和机理。结果表明,没食子酸对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶有良好的抑制效果,半数抑制浓度分别为(0.72±0.01)mmol/L...
关键词:Α-淀粉酶 Α-葡萄糖苷酶 抑制作用 光谱 分子对接 
垃圾焚烧飞灰对瓦斯爆炸压力及火焰传播的抑制作用及机理研究被引量:3
《化工学报》2023年第8期3597-3607,共11页杨克 贾岳 纪虹 邢志祥 蒋军成 
国家自然科学基金项目(51704041,21927815,52204204,51574046);江苏省自然科学基金项目(BK20140264,BK20150269);常州市科技支撑计划(社会发展)项目(CE20235039)。
通过自主搭建的可视化甲烷爆炸实验平台,在甲烷气体浓度为8%(富氧)、9.5%(当量)、12%(贫氧)的条件下,研究了不同质量的垃圾焚烧飞灰(FA)粉体对甲烷爆炸压力、火焰传播速度及火焰传播形态的影响。采用XRD分析、粒径分析、扫描电镜和热重...
关键词:爆炸 垃圾焚烧飞灰 抑制剂 火焰传播 
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