胡增旬

作品数：9被引量：9H指数：1
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供职机构：重庆市茶叶研究所更多>>
发文主题：绿茶香气特征茶叶茶叶品质名茶品质更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
发文期刊：《中国茶叶》《福建茶叶》《贵州茶叶》《中国茶叶加工》更多>>
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不同杀青方式云芽名茶品质与香气特征被引量：5
《西南园艺》2000年第2期48-48,共1页袁林颖 周正科 胡增旬 
关键词：云芽名茶 杀青方式 品质 香气特征 绿茶 
大叶种机制扁形名茶新工艺
《贵州茶叶》2000年第1期25-26,共2页袁林颖 胡增旬 高飞虎 
大叶种茶叶具有芽叶肥壮、持嫩性好,白毫多的特点。用它的芽头制成的扁形茶芽锋壮实挺秀、白毫多,香味清醇适销,提高了大叶种茶的经济价值。目前国内对这种扁形茶多采用手工或多功能机或机器配套制作,未曾见到采用振动理条机杀青、做形...
关键词：大叶种扁形茶 机制工艺 振动理条机 茶叶品质 
发展黔江地区茶叶生产,加快山区脱贫步伐
《贵州茶叶》1999年第4期32-33,共2页侯渝嘉 杨秀和 胡增旬 刘奕清 
黔江地处武陵山腹地,区辖石柱,黔江、彭水、酉阳、秀山五个少数民族自治县;区域面积大、人口少,工业极不发达,所辖几个县皆为国家级贫困县;境内山峦起伏,海拔高差悬殊达1800m,属典型的立体气候,平均气温14.9～17.6℃,常年降雨量1100～13...
关键词：黔江地区 茶叶生产 现状 良种推广 新技术推广 名优茶开发 投入 人才培养 产供销服务体系 
机制大叶种扁茶新工艺
《中国茶叶》1999年第6期12-13,共2页袁林颖 胡增旬 高飞虎 
关键词：感官审评 大叶种扁茶 机制工艺 手工炒制 茶叶品质 比较研究 化学成分 
云芽绿茶的加工技术与品质特征
《中国茶叶》1999年第4期31-31,共1页胡增旬 袁林颖 
关键词：绿茶 云南大叶种 加工技术 品质特征 
峨眉竹叶青被引量：1
《中国茶叶加工》1997年第3期16-17,共2页胡增旬 
峨眉竹叶青茶产于我国四大佛教圣地之一的峨眉山。仙山峨眉,海拔高达3000多米,山势巍峨,云海沉浮,溪流涓涓,峰峦叠翠,形似秀眉,故有“峨眉天下秀”之美称。峨眉盛产名茶,至今不衰,远在一千多年前已列为贡品。据《峨山志》记载,唐禧宗时...
关键词：茶叶 峨眉竹叶青 绿茶 
“峨眉竹叶青”的由来、生产工艺及香气特征被引量：1
《福建茶叶》1997年第3期46-47,共2页胡增旬 
关键词：绿茶 峨眉竹叶青 生产工艺 香气特征 
浅述名优绿茶的品质要求及与制作工艺的关系被引量：1
《中国茶叶》1994年第2期36-37,共2页胡增旬 
近几年来,随着市场经济的逐步形成,人民生活水平的提高,以及旅游业的发展,名优绿茶的需求量不断增加。发展名优茶不仅调节和满足了市场需求,而且社会效益和生产经营者的经济效益也十分明显。现在,全国各地茶区,尤其是贫困山区都把发展...
关键词：绿茶 品质 加工工艺 
浅述针形名优茶的做形技术被引量：1
《中国茶叶》1993年第5期35-35,共1页胡增旬 
我国产茶历史悠久,名优茶种类繁多,尤其是绿茶类的名优茶,外形千姿百态,风格各异,有扁形的龙井茶,条形的毛峰茶,卷曲形的碧螺春茶,针形的雨花茶等,适应了各种消费者的需求。随着改革开放的深入,名优茶价格看涨,发展势头呈直线上升。四...
关键词：茶叶 针形 名优茶 制造 
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