郝鹏飞

作品数:16被引量:108H指数:7
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供职机构:山东出入境检验检疫局更多>>
发文主题:气相色谱-质谱法高效液相色谱法进样量柱温糖醇更多>>
发文领域:轻工技术与工程理学化学工程医药卫生更多>>
发文期刊:《中国调味品》《分析试验室》《食品安全质量检测学报》《食品研究与开发》更多>>
所获基金:国家质检总局科技计划项目“十一五”国家科技支撑计划山东出入境检验检疫局科研项目中国博士后科学基金更多>>
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超高效液相色谱-高分辨质谱法快速筛查确证调味品中的19种非食用物质被引量:7
《食品安全质量检测学报》2017年第11期4174-4183,共10页徐琴 吕宁 郝鹏飞 孟慧琴 徐丽 修晓丽 罗忻 
目的建立超高效液相色谱-高分辨质谱法检测调味品中19种非食用物质的分析方法。方法样品经乙酸乙酯-环己烷提取,采用凝胶渗透色谱(gel permeation chromatography,GPC)净化与在线定量浓缩,然后经C_(18)色谱柱分离,乙腈和5 mmol/L乙酸铵(...
关键词:线性离子阱静电场轨道阱 高分辨质谱 凝胶渗透色谱 调味品 非食用物质 
高效液相色谱法测定乳及乳制品中泛酸分析方法的改进被引量:12
《食品安全质量检测学报》2017年第11期4190-4194,共5页刘琳 刘岩 段小娟 翟丽娜 郝鹏飞 张丽 吕宁 徐琴 
目的改进和优化了高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测乳及乳制品中泛酸的分析方法。方法对测定泛酸的GB 5413.17-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定》的HPLC分析方法的流动相进行优化...
关键词:乳及乳制品 泛酸 高效液相色谱法 
气相色谱-燃烧炉-同位素比质谱法测定奶粉中孕酮δ^13C值
《食品安全质量检测学报》2017年第5期1817-1823,共7页王汉卿 吕宁 张鸿伟 郝鹏飞 翟丽娜 孟慧琴 梁成珠 
国家质检总局科技计划项目(2014IK088)~~
目的基于高效液相色谱纯化分离,应用气相色谱-燃烧炉-同位素比质谱法(gas chromatography-combustion-isotope ratio mass spectrometry,GC-C-IRMS)建立奶粉中测定孕酮激素碳同位素比值的方法,以气相色谱-质谱法提供定量支持。方法样品...
关键词:孕酮 奶粉 气相色谱-燃烧炉-同位素比质谱法 
高效液相色谱法检测南极磷虾油中总虾青素含量被引量:12
《分析测试学报》2016年第4期482-486,共5页王松 郝鹏飞 赵鑫鹏 苗钧魁 刘小芳 赵宪勇 冷凯良 
青岛市博士后创新项目(ZQ51201415030);农业部项目"南极海洋生物资源开发利用"(1230135)
建立了一种检测南极磷虾油中总虾青素含量的高效液相色谱方法。样品采用Na OH-甲醇溶液皂化后加入Na HSO4终止反应,反应液经正己烷液液萃取净化,采用C18液相色谱柱分离,二极管阵列检测器在476 nm波长进行测定,虾青素在5 min内得到较好...
关键词:虾青素 南极磷虾油 虾青素酯 皂化 高效液相色谱法 
响应面法优化南极磷虾源磷脂的人参皂苷磷脂复合物制备工艺被引量:1
《中国海洋药物》2016年第2期72-80,共9页赵鑫鹏 王松 郝鹏飞 苗钧魁 刘小芳 高华 赵宪勇 冷凯良 
博士后科学基金(ZQ51201415030);农业部海洋渔业资源调查与探捕项目资助
目的采用响应面法对南极磷虾源磷脂的人参皂苷磷脂复合物制备工艺进行优化,并初步探讨其理化性质。方法以人参皂苷复合物的复合率为评估标准,采用单因素及响应面Box-Behnken设计考察各因素对复合物复合率的影响,优化制备工艺。利用扫描...
关键词:南极磷虾磷脂 二十二碳六烯酸 二十碳五烯酸 人参皂苷 磷脂复合物 
婴幼儿配方食品和乳粉中维生素C的测定被引量:5
《食品安全质量检测学报》2016年第4期1448-1451,共4页孟慧琴 徐琴 宫萍 郝鹏飞 徐丽 吕宁 翟丽娜 
目的建立一种前处理简单、仪器条件稳定、准确高效的婴幼儿配方食品和乳粉中维生素C的检测方法。方法用含有三(2-羧乙基)膦(TCEP)的三氯乙酸(TCA)对样品中的维生素C进行提取,C18柱色谱分离,流动相为含TCEP与癸胺作为离子对试剂和pH 5.4...
关键词:维生素C 高效液相色谱法 婴幼儿食品 
高效液相色谱法同时测定熟肉制品中日落黄、胭脂红和诱惑红被引量:9
《食品安全质量检测学报》2014年第12期3795-3801,共7页郝鹏飞 宫萍 刘琳 孟慧琴 翟丽娜 梁成珠 
目的建立对熟肉制品中日落黄、胭脂红和诱惑红三种合成色素同时测定的方法。方法样品采用无水乙醇-氨水-水(7:2:1)提取,加正己烷去除脂肪,氮吹后定容,用高效液相色谱法测定。经Symmetry Shield RP18柱分离,甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液梯...
关键词:熟肉制品 合成色素 高效液相色谱法 测定 
红外光谱和质谱法鉴定三氯蔗糖及其合成中间体的结构被引量:2
《食品安全质量检测学报》2014年第12期3808-3817,共10页孟慧琴 宫萍 郝鹏飞 徐丽 徐琴 吕宁 
目的研究验证三氯蔗糖及其合成中间体的结构表征。方法用红外光谱仪扫描,质谱仪进样分析蔗糖-6-乙酸酯、三氯蔗糖-6-乙酸酯和三氯蔗糖。结果鉴定了三氯蔗糖及其合成中间体的主要官能团,分子离子与碎片离子。结论成功解析了三氯蔗糖及其...
关键词:三氯蔗糖 蔗糖-6-乙酸酯 三氯蔗糖-6-乙酸酯 红外光谱法 质谱法 
气相色谱法测定生湿面制品中的乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇被引量:9
《食品安全质量检测学报》2014年第12期3870-3874,共5页郝鹏飞 刘东风 孟慧琴 吕宁 徐琴 王延飞 
目的建立对生湿面制品中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇含量同时测定的气相色谱方法。方法样品经粉碎,加适量的海砂研磨成干粉状,加入无水乙醇提取,离心,过滤后用气相色谱测定其中乙二醇、1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的含量。采用石英毛细...
关键词:生湿面制品 乙二醇 丙二醇 气相色谱法 
老抽类酿造酱油中防腐剂检测及前处理方法改进
《食品安全质量检测学报》2014年第12期3875-3879,共5页刘琳 徐丽 郝鹏飞 张雪琰 张丽 吕宁 徐琴 
目的优选和改进老抽类酿造酱油中防腐剂检测的前处理方法,解决高蛋白、高粘稠、高色浓度类样品前处理干扰大的问题。方法对老抽类酿造酱油进行沉淀剂的优选和前处理的优化,选择无水乙醇为沉淀剂。取均匀样品5.0 g,加入10.0 m L无水乙醇...
关键词:老抽类酿造酱油 前处理 防腐剂 高效液相色谱法 
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