叶汶坤

作品数：13被引量：40H指数：4
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供职机构：闽江学院更多>>
发文主题：高校红曲黄酒叶黄素悬液乳化工艺更多>>
发文领域：轻工技术与工程文化科学政治法律生物学更多>>
发文期刊：《中国食品学报》《福建医科大学学报（社会科学版）》《福建农业学报》《福州大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金福建省发展和改革委员会项目更多>>
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应用型高校第三课堂育人模式的构建
《闽江学院学报》2023年第6期87-92,共6页叶汶坤 
闽江学院教育管理研究专项课题(MJUF2021A03);闽江学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心开放基金项目(JYLS2021007);中国高等教育学会“高校辅导员队伍建设与发展研究”专项课题(2019FDYZD08)。
第三课堂是大学生文明养成教育的课堂,相对于第一课堂关注基础知识传授,第二课堂关注专业实践能力提升,第三课堂注重从大学生理想信念和行为习惯养成方面发挥教育功能。应用型高校从理想信念、学风引领、宿舍育人、网络文明、健康生活...
关键词：应用型高校 第三课堂 育人模式 “立德树人” 
高校推进党的创新理论进头脑的四重维度——习近平新时代中国特色社会主义思想在高校传播的路径被引量：1
《福建医科大学学报（社会科学版）》2021年第5期1-6,共6页叶汶坤 姚燕平 管凤贞 
闽江学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心开放基金项目(JYLS2021007);2020年闽江学院社科项目(辅导员专项课题)(YSZ20019);中国高等教育学会“高校辅导员队伍建设与发展研究”专项课题(2019FDYZD08)
习近平新时代中国特色社会主义思想是对马克思主义中国化创新成果的继承和发展。基于激发内生动力、增强外力引导、优化宣传阐释和转变工作模式的路径视角,提出推进习近平新时代中国特色社会主义思想进头脑要着力把握好学习的自觉性、...
关键词：习近平新时代中国特色社会主义思想 创新理论 四重维度 
“学习百讲”思政课教改模式推动新思想“三进”工作研究
《闽江学院学报》2021年第1期92-97,共6页叶汶坤 姚燕平 朱敏 
福建省中青年教师教育科研项目(JSZ19061);中国高等教育学会“高校辅导员队伍建设与发展研究”专项课题资助项目(2019FDYZD08);闽江学院社科项目(辅导员专项课题)(YSZ20019)。
思政课教改是推进习近平新时代中国特色社会主义思想“进教材、进课堂、进头脑”的关键举措,目的是要让理论教学活起来,因此必须要遵循学生发展规律,把握大学生思维和学习特征,构建“积分制+课程群”的“学习百讲”思政课教改模式,以“...
关键词：习近平新时代中国特色社会主义思想 “进教材、进课堂、进头脑” “学习百讲” 思政课教学改革 
故事化:社会主义核心价值观传播的路径选择被引量：1
《佳木斯大学社会科学学报》2020年第5期71-73,共3页朱敏 姚燕平 叶汶坤 
中国高等教育学会“高校辅导员队伍建设与发展研究”专项课题重点课题:“社会主义核心价值观的故事化传播路径探究”(2019FDYZD08)。
故事化是党理论宣传的优良传统。以“微小故事”方式阐发社会主义核心价值观思想内涵,契合人们对事物的认识规律,又顺应网络文化思想传播范式。实现社会主义核心价值观故事化传播须把握好政治性原则、情感性原则和育人性原则,并在细化...
关键词：社会主义核心价值观 故事化 传播 
目标管理视域下的党支部带动班级建设研究被引量：1
《闽江学院学报》2019年第4期98-102,共5页叶汶坤 张仪 
新时期高校推进学生党支部带动班级建设是党的基层组织发挥战斗堡垒作用的一种有益尝试。运用目标管理的理论推进高校学生党支部带动班级先进性建设,主动占领班级建设主阵地,合理设置学生党支部目标管理体系,探索适合党支部和班级共同...
关键词：目标管理 学生党支部 班级建设 实践效果 
高校创业型学生社团管理模式创新研究被引量：4
《海峡科学》2015年第11期65-67,共3页叶汶坤 
2014年福建省中青年教师教育科研项目(项目编号:JBS14492);教育部高校辅导员培训和研修基地(福建师范大学)高校辅导员教育科研项目资助(项目编号:JD2014017)
高校创新创业教育改革是国家实施创新驱动发展战略的迫切需要,是提高毕业生创业就业质量的重要举措。该文围绕"优化环境、完善机制、团队建设、合作交流"的工作思路,发挥高校创业型学生社团在培养大学生创业精神、创业知识和创业能力的...
关键词：创业型社团 管理模式 创新研究 
高校学生社团管理模式调查研究——以闽侯大学城为例
《海峡科学》2015年第7期58-59,共2页刘卫煌 叶汶坤 
闽江学院校级大学生创新创业训练计划课题"新时期高校学生社团管理模式创新研究"(项目编号:MJW201410395061)
学生社团在各大高校中日趋成为大学生成才教育的实践平台,是大学生联系社会的重要途径。该文采用问卷调查等方式,分析福州大学城部分高校学生社团管理模式的现状及存在问题,并根据调查结果提出改善学生社团管理模式的建议,促进高校社团...
关键词：学生社团 管理模式 调查研究 
酵母菌对红曲黄酒风味物质形成的影响被引量：15
《中国食品学报》2015年第7期218-224,共7页陈玉香 叶汶坤 何冬萍 刘志彬 张雯 倪莉 
国家自然科学基金项目(31171733;31371820)
以大米为原料,利用福建酒曲中分离到的酵母菌Y1、Y2、Y3、Y5、Y11以及Y19、红曲霉B1和米根霉M1,采用先糖化后发酵的模式酿造红曲黄酒,研究酵母菌对红曲黄酒风味物质形成的影响。试验结果表明:1)在酯类、醇类和有机酸中,酵母对酯类物质...
关键词：酵母菌 红曲黄酒 风味物质 高效液相色谱 气相色谱-质谱联用 
导生制在现代大学生管理中的应用探究被引量：5
《闽江学院学报》2014年第3期126-130,共5页叶汶坤 
现代大学生在专业学习、生活习惯、人际交往、心理调适等方面呈现出新的特点。大学生自我教育、自我管理、自我服务能力的培养和综合素质的提高,需要高校思想政治教育工作者加强教育和引导。导生制作为现代大学生管理的一种新模式,在引...
关键词：导生制 大学生 教育管理 
新媒体环境下高校“中国梦”宣传教育途径探析被引量：6
《福建医科大学学报（社会科学版）》2014年第3期6-9,共4页叶汶坤 管凤贞 
中国梦是实现中华民族伟大复兴的梦想,也是当代大学生身心践行的梦想。大学生理想信念教育是高校思想政治教育的核心,90后大学生鲜明的思想特点和新媒体技术的广泛应用,给大学生理想信念教育提出了新挑战。高校思想政治教育工作者应主...
关键词：新媒体环境 中国梦 宣传教育 高等学校 
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