陈文根

作品数:10被引量:31H指数:3
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供职机构:上海医科大学更多>>
发文主题:营养状况儿童核黄素贫血营养更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《实验动物与比较医学》《复旦学报(医学版)》《中国康复医学杂志》《食品科学》更多>>
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慢性阻塞性肺疾病缓解期患者膳食营养调查被引量:10
《中国康复医学杂志》1999年第4期146-149,共4页顾宇彤 蔡映云 柳启沛 陈文根 徐京 雷光浦 
目的:研究慢性阻塞性肺疾病(COPD)缓解期患者膳食营养状况。方法:采用3天记录加询问法进行膳食调查。资料输入微机,采用笔者编制的“慢性阻塞性肺疾病患者营养状况和饮食指导软件”进行数据处理。结果:COPD缓解期患者膳...
关键词:慢性 阻塞性肺疾病 膳食调查 合理营养 缓解期 
慢性阻塞性肺部疾患缓解期患者血清氨基酸及微量元素分析
《基础医学与临床》1995年第6期62-65,61,共5页陈文根 徐京 朱元桢 柳启沛 蔡映云 金美玲 钮善福 解瑞娥 王家驹 
对28例COPD缓解期男性患者的血后分析发现,患者血清氨基酸含量与正常参考值比较无明显差别,支链氨基酸与芳香氨基酸比值也未见异常。血清微量元素含量,除锌、铬显著低于正常外(P<0.05),铁、铜、硒等元素的含量仍在正...
关键词:慢性 阻塞性 肺疾病 血清 氨基酸 微量元素 
铁、核黄素与贫血关系研究及其防治应用被引量:1
《医学研究杂志》1994年第10期29-30,共2页柳启沛 陈文根 张琪 翁聪颖 朱朝勇 邓春勤 朱元桢 张亚非 沈镇平 徐达道 
营养性铁缺乏是人类最常见的一种营养缺乏症,影响所及约占全世界人口的10%~20%,且多发生于婴幼儿、育龄期妇女(尤其是孕妇)及老人中。不论在发达国家、还是在发展中国家,它都是主要营养问题之一。鉴于铁摄入量不足、特别是膳食中铁...
关键词:铁缺乏 营养缺乏症 育龄期 贫血率 主要营养 营养状况 生物利用率 缺铁性 贫血原因 贫血状况 
慢性阻塞性肺病患者营养状况对呼吸肌力量的影响被引量:2
《上海医学》1994年第9期531-532,535,共3页江荣林 蔡映云 金美林 陈文根 
慢性阻塞性肺病患者营养状况对呼吸肌力量的影响浙江省温岭县第一人民医院江荣林上海医科大学附属中山医院肺病学教研室蔡映云,金美林上海医科大学营养与食品卫生教研室陈文根慢性阻塞性肺病(COPD)患者常合并营养不良,比标准体...
关键词:阻塞性 肺疾病 营养 呼吸肌 
上海县营养性贫血研究
《复旦学报(医学版)》1993年第S1期72-73,共2页柳启沛 陈文根 
营养性贫血,尤其是缺铁性贫血(IDA)是全球性的营养缺乏病之一。好发于婴幼儿、孕妇、老年人等。在我国,特别是农村,各人群的贫血率均较高。自1983年以来,我们对营养性贫血的患病率、危险因素、干预试验、铁资源开发以及维生素与贫血关...
关键词:营养性贫血 贫血率 营养缺乏病 铁资源 贫血患病率 生物利用率 干预试验 营养流行病学 营养状况 宝宝乐 
强化蛋黄粉营养价值评价被引量:2
《食品科学》1992年第8期47-50,共4页陈文根 柳启沛 吴鸿珍 
对强化了铁、钙、维生素E、C的强化蛋黄粉及普通蛋黄粉分别进行了包括动物喂养及人体服用两方面的营养评价,2种蛋黄粉各以30%量拌于奶糕粉中喂饲大鼠6周,与全喂饲奶糕粉组比较,均有明显促进大鼠生长的作用,且体内铁、钙 V_E。等的营养...
关键词:蛋黄粉 营养 强化 营养价值 
4~5岁儿童核黄素营养状况评价指标探讨被引量:3
《上海医科大学学报》1991年第6期456-460,共5页柳启沛 陈文根 吴岩玮 王建强 胡正飞 朱芳 
以40名4~5岁全托健康儿童为受试对象,在数次尿样测定中发现1、4及24h尿肌酐的平均排泄量各自不等,且变异较大;还发现无论核黄素(VB_2)摄入充足与否,空腹尿、任意尿中VB_2/肌酐与24h尿中VB_2量及其VB_2/肌酐之相关结果也不一致,在同一个...
关键词:尿肌酐 尿 儿童 核黄素 
190例儿童核黄素营养状况与贫血关系调查被引量:13
《营养学报》1991年第3期264-267,共4页陈文根 柳启沛 张佩鸣 张新德 
对190名17~58月龄儿童进行的横断面调查发现:核黄素缺乏率达62.4%。贫血率及缺铁率各为19.6%及51.4%。核黄素缺乏者的平均血红蛋白(Hb)浓度及铁蛋白(SF)浓度低于核黄素正常者,且其贫血率(23.8%)及缺铁率(68.8%)显著高于核黄素正常...
关键词:儿童 贫血 核黄素缺乏 
核黄素缺乏对大鼠体内铁的影响被引量:3
《上海医科大学学报》1991年第1期9-13,共5页陈文根 柳启沛 
以初断乳雄性SD大鼠进行为期7周的动态实验发现,肝铁浓度在核黄素缺乏组(RD组)呈下降趋势;自由摄食对照组(AL组)基本维持不变;而体重对照组(WM组)则明显上升。从2周末起,RD组的肝铁浓度即显著低于WM组。肝脾总贮铁及肝脾总贮铁以体重表...
关键词:核黄素缺乏 肝脾贮铁 血红蛋白 
核黄素缺乏对大鼠生长的影响及与贫血关系的探讨
《实验动物与比较医学》1990年第4期199-201,共3页柳启沛 陈文根 
以初断奶 SD 大鼠进行7周动态研究,发现核黄素缺乏显著影响大鼠生长,使肝/体比值升高。对血红蛋白浓度虽无影响,但血红蛋白含量增值明显低于对照组。提示核黄素缺乏可能通过生长抑制作用,掩盖了贫血发生。建议在进行核黄素缺乏与贫血关...
关键词:大鼠 生长抑制作用 血红蛋白含量 血红蛋白浓度 动物实验 饲料消耗量 代谢障碍 谷胧甘肤 乙醚麻醉 还原酶活性 
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