黄岳新

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供职机构:黑龙江省肉类食品产业发展服务中心更多>>
发文主题:《生猪屠宰管理条例》大势所趋HACCP认证HACCP《食品安全法》更多>>
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HACCP在肉品销售中的应用
《食品安全导刊》2012年第3期75-76,共2页黄岳新 
为认真落实《食品安全法》,规范肉品经营行为,实行规范化管理,保证肉品销售安全,保障消费者身体健康,增强公众消费信心,提升整个行业肉品安全管理水平,对于经营肉品的超市、卖场、专卖店和副食商场等场所,应结合企业实际,大力推行HACCP...
关键词:HACCP认证 肉品污染 销售过程 《食品安全法》 消费者健康 规范化管理 应用 经营行为 
规范生猪屠宰管理 杜绝私屠滥宰之风
《食品安全导刊》2011年第8期74-75,共2页黄岳新 
据2011年7月13日《人民日报》报道.广西桂林市私宰肉上市量占上市总量的1/3。桂林市现有4家生猪定点屠宰企业,每日正常生猪屠宰量为1500头左右.但目前只屠宰1000头左右.日均屠宰量少了500头左右.说明生猪私屠滥宰现象相当猖獗。...
关键词:生猪屠宰管理 定点屠宰场 桂林市 屠宰企业 清理整顿 上市量 商务部 市政府 
实施生猪屠宰企业分级管理之我见
《食品安全导刊》2010年第10期60-62,共3页黄岳新 
生猪屠宰企业分级管理作为国际通用的管理方法,有利于规范生猪屠宰市场秩序、促进屠宰方式转变、保障肉品质量安全、推动肉类产业发展。通过对我国生猪屠宰企业的现状进行分析,笔者认为应根据《生猪屠宰管理条例》的规定,择机尽快实施...
关键词:《生猪屠宰管理条例》 分级管理制度 屠宰企业 市场秩序 屠宰方式 质量安全 肉类产业 肉品 
规模化、机械化:生猪屠宰产业大势所趋
《食品安全导刊》2010年第4期16-21,共6页本刊编辑部 闫燕 黄岳新 张永建 冯毫益 贾自力 闵成军 黄永友 
2009年12月,商务部根据《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰管理条例实施办法》等有关规定要求,编制、发布了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要》(下称《纲要》)。《纲要》根据我国生猪屠宰现状,制定了2010-2015年整治规范生猪...
关键词:《生猪屠宰管理条例》 规模化 机械化 《食品安全法》 产业 屠宰行业 屠宰企业 商务部 
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