么春艳

作品数：12被引量：75H指数：5
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供职机构：浙江省医学科学院更多>>
发文主题：灵芝茎叶西兰花三萜酸碱性蛋白酶更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《癌变．畸变．突变》《食品安全质量检测学报》《中国药业》《中国野生植物资源》更多>>
所获基金：浙江省科技计划项目浙江省卫生高层次创新人才培养工程项目浙江省自然科学基金宁波市科技计划项目更多>>
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无患子皂苷抗炎抗菌功效研究被引量：10
《中国野生植物资源》2020年第7期9-13,共5页雷发玲 肖蕾 么春艳 王增利 
目的:研究无患子皂苷的抗炎和抑菌效果。方法:从无患子果皮中分离出无患子总皂苷,通过佛波酯(TPA)诱导的小鼠耳肿胀模型评价无患子皂苷对小鼠耳厚度、组织病理和炎症因子TNF-α、IL-6、IL-1β含量的影响,并采用最小抑菌浓度法(MIC)评价...
关键词：无患子 皂苷 抗炎 抗菌 
西兰花茎叶肽的酶法制备及其降血脂功能研究被引量：3
《食品工业科技》2019年第20期88-93,100,共7页周亭屹 么春艳 徐深录 吴庆其 李青青 党亚丽 
国家自然基金项目(31771945);浙江省重点研发计划项目(2014C02023,2018C02051);宁波市自然基金项目(2018A610338)
本文以西兰花茎叶为原料,用煮沸法从中提取蛋白。蛋白粗提物经酶解制备,得到西兰花肽后用Valflow50超滤、Sephadex G-15分离纯化,通过细胞实验进行降血脂功能筛选,最后通过动物实验对其降血脂功能进行评价。结果表明,西兰花蛋白粗提物...
关键词：西兰花 活性肽 提取 降血脂 
灵芝三萜酸改善小鼠睡眠作用研究被引量：18
《食品工业科技》2019年第10期297-301,共5页俞盈 吴学谦 熊科辉 包国良 许海顺 徐娟 吴庆其 李青青 么春艳 
浙江省自然科学基金(LQY18H280001);浙江省科技厅院所专项(1924D)
目的:研究灵芝三萜酸对小鼠睡眠行为的影响。方法:将50只ICR雄性小鼠分为5组,分别为溶剂对照组、地西泮组、灵芝三萜酸高剂量组(T100 mg/kg)、灵芝三萜酸中剂量组(T50 mg/kg)、灵芝三萜酸低剂量组(T25 mg/kg)。各试验组每天经口给予5%吐...
关键词：灵芝子实体 三萜酸 镇静安神 改善睡眠 
西兰花茎叶多肽的酶法提取及其增强免疫力功能研究被引量：5
《食品工业科技》2017年第11期352-355,共4页党亚丽 么春艳 周亭屹 俞盈 李青青 吴庆其 
浙江省重大科技计划项目(2014C02023);浙江省医药卫生项目(201473497)
本文对西兰花茎叶多肽进行酶法提取以筛选增强免疫力功能活性强的组分。从西兰花茎叶中提取粗蛋白后,首先经酶法制备西兰花多肽,然后采用Valflow50超滤、Sephadex G-15进行分离纯化,得到分子量为310~2600 Da的西兰花小肽,并对其进行增...
关键词：西兰花 多肽 提取 增强免疫力 
食源性致病菌液相芯片高通量快速检测技术的应用进展被引量：7
《食品研究与开发》2017年第8期192-195,共4页党亚丽 周亭屹 么春艳 俞盈 
浙江省医药卫生项目(201473497);浙江省科技厅重大科技专项项目(2014c02023)
近年来,食源性疾病已成为当前世界上最突出、最广泛的食品安全问题,致病菌可导致食源性疾病的发生,然而现行的致病菌检测手段已不能满足快速、准确、高通量等要求。液相芯片技术是基于流式细胞技术、酶联免疫吸附技术和传统芯片技术等...
关键词：液相芯片 食源性致病菌 检测 应用 
不同干燥方法对三叶青活性成分含量的影响被引量：10
《中国药业》2015年第8期48-50,共3页熊科辉 吴学谦 许海顺 么春艳 徐娟 吴大丰 张善华 沈正荣 
浙江省科技计划项目;项目编号:2011F20014;2014F10012;20012F10005;浙江省医学重点学科群建设项目;项目编号:XKQ-010-001;浙江省宁波市科技计划项目;项目编号:2014C10026;浙江省遂昌县合作项目;项目编号:HZ-201303
目的探讨不同干燥方法对三叶青活性成分含量的影响。方法选取三叶青中总黄酮、总多酚和多糖3种主要活性成分作为评价指标,分析测定三叶青鲜品及冷冻干燥、真空干燥、热风干燥3种不同干燥方法的三叶青总黄酮、总多酚和多糖含量。结果三...
关键词：三叶青 活性成分 冷冻干燥 真空干燥 热风干燥 
复合红曲胶囊辅助大鼠降血脂作用研究被引量：8
《食品安全质量检测学报》2013年第3期819-822,共4页刘臻 来伟旗 刘冬英 梅松 傅颖 陈建国 么春艳 张岭 王茵 
浙江省科技计划项目(2009F20035;2009R50028;2011F20038);浙江省卫生高层次创新人才培养项目;浙江省医学支撑学科营养学(11-zc03)~~
目的通过大鼠脂代谢紊乱模型法评价复合红曲胶囊辅助降血脂的作用。方法雄性SD大鼠40只,根据血清胆固醇(TC)及甘油三酯(TG)水平随机分为4组,即3个剂量组和1个高脂饲料对照组,连续灌胃30 d。实验期末取眼眶空腹血测定TC、TG和高密度脂蛋...
关键词：复合红曲胶囊 降血脂 大鼠 
甲鱼肽粉安全性的初步评价研究
《食品安全质量检测学报》2013年第3期823-829,共7页刘臻 梅松 来伟旗 陈建国 刘冬英 傅颖 张岭 么春艳 王茵 
浙江省科技计划项目(2009F20035;2009R50028;2011F20038);浙江省卫生高层次创新人才培养项目;浙江省医学支撑学科营养学(11-zc03)~~
目的对甲鱼肽粉的安全性进行初步评价研究。方法采用大、小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和大鼠30 d喂养试验对甲鱼肽粉进行急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性研究。结果甲鱼肽粉对大、小鼠...
关键词：甲鱼肽粉 急性毒性 AMES试验 微核试验 精子畸形试验 30 d喂养试验 
甲鱼肽粉对小鼠免疫功能影响的研究被引量：5
《食品安全质量检测学报》2013年第3期830-834,共5页刘臻 刘冬英 来伟旗 傅颖 陈建国 梅松 张岭 么春艳 王茵 
浙江省科技计划项目(2009F20035;2009R50028;2011F20038);浙江省卫生高层次创新人才培养项目;浙江省医学支撑学科营养学(11-zc03)~~
目的研究甲鱼肽粉对小鼠免疫力的影响。方法将200只雌性健康小鼠随机分为5个实验组,每组分为低、中、高和阴性对照组,连续灌胃给药30 d后对不同剂量组进行细胞免疫功能(Con A诱导小鼠脾淋巴细胞转化实验、迟发型变态反应)、体液免疫功能...
关键词：甲鱼肽粉 增强免疫力 小鼠 
营养素和植物化学物通过NMDAR改善认知的研究进展被引量：3
《食品工业科技》2012年第23期402-407,共6页李卫 么春艳 王茵 
农副产品生化制造创新团队(2009R50028);食品营养与人体健康效应研究创新团队建设(2009F20035;2011F20038);浙江省医学支撑学科营养学(11-zc03);浙江省卫生高层次创新人才培养项目
N-甲基-D-天门冬氨酸受体(N-methyl-D-aspartate receptor,NMDAR)功能低下是引起人类认知功能障碍的重要原因之一,适当激活NMDAR有助于提高认知功能,但过度激动也会产生兴奋毒性,进一步损伤认知功能。最新研究表明通过摄入某些脂肪酸、...
关键词：营养素 植物化学物 NMDAR 认知 
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