吴亚君

作品数：81被引量：624H指数：13
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供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
发文主题：试剂盒实时荧光PCR源性组合物实时荧光PCR检测更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
发文期刊：《粮油食品科技》《食品工业科技》《中华微生物学和免疫学杂志》《棉花学报》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家社会公益研究专项计划更多>>
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麦卢卡蜂蜜植物源性成分鉴别方法的建立被引量：1
《食品科学》2023年第14期352-359,共8页杨艳歌 王迎春 刘鸣畅 牛娜 黄文胜 吴占文 王帅 康婕 吴亚君 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2016YFD0401203)。
建立植物源性检测方法鉴别麦卢卡蜂蜜真伪。比较不同方法对麦卢卡蜂蜜花粉沉淀的DNA提取效果,建立麦卢卡蜂蜜上清液DNA提取方法,以及麦卢卡蜂蜜中植物内参照、麦卢卡、卡奴卡3种物种源性成分检测的实时聚合酶链式反应方法。通过对方法...
关键词：麦卢卡蜂蜜 卡奴卡 实时聚合酶链式反应 核酸 真伪鉴别 
甘草提取物的生物功能评价及相关质量标志物预测被引量：7
《沈阳农业大学学报》2023年第1期72-80,共9页杨悦 刘鸣畅 杨艳歌 吴亚君 
中国检验检疫科学研究院基本科研项目(2020JK046)。
为研究不同品种甘草提取物的护肤相关生物功能差异及其影响因素,筛选出可用于表征甘草提取物护肤活性优劣的质量标志物(Q-Markers),测定甘草提取物中总黄酮、总皂苷和总多糖,以及甘草酸、甘草苷、光甘草定、异甘草苷、甘草素、甘草次酸...
关键词：甘草提取物 活性成分含量 保湿 美白 质量标志物 
中国与CAC食品安全标准比对及思考被引量：1
《食品安全导刊》2022年第33期182-187,共6页王迎春 杨艳歌 刘鸣畅 王洪越 吴占文 王帅 吴亚君 
国家重点研发计划(2018YFC1603606)。
为进一步促进我国食品安全标准体系的完善和提升,加快与国际对接的步伐,本文全面分析了中国和国际食品法典的食品安全标准体系构架状况和特点,并对体系的相似性和差异性进行分析和比较,包括标准分类、数量、指标情况等。通过对比研究促...
关键词：食品安全 标准体系 中国 国际食品法典委员会(CAC) 
Real-time PCR和双向电泳联合鉴别婴幼儿配方羊乳粉的乳源成分被引量：3
《食品科学》2022年第8期324-333,共10页侯艳梅 杨艳歌 吴桐 刘鸣畅 王洪越 王丹丹 吴亚君 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2016YFD0401203);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项(2018JK027)。
为实现对婴幼儿配方羊乳粉中乳源成分的准确判别,将基因检测作为初筛方法,以蛋白质双向电泳作为确证方法,研究该技术路线下对乳源成分检测的灵敏度、准确性等指标。优化建立的基于嗜热蛋白酶的一步式DNA提取法,仅需通过温控反应在17 mi...
关键词：婴幼儿配方羊乳粉 实时聚合酶链式反应 双向电泳 乳源检测 
食源性致病菌快速检测技术研究进展被引量：26
《食品科学》2022年第3期276-285,共10页王丹丹 刘鸣畅 杨艳歌 王洪越 袁飞 吴亚君 吴淑清 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFC1603606)。
食源性致病菌是影响食品安全的主要问题之一。建立快速的食源性致病菌检测方法对控制农产品和食品从生产、加工、运输、仓储、口岸通关到销售和消费各个环节的生物性风险至关重要。由于传统病原微生物检测耗时长且操作较繁琐,不能及时...
关键词：食品安全 食源性致病菌 快速检测技术 
克罗诺杆菌属快速检测体系的建立被引量：4
《食品科学》2021年第16期286-292,共7页王丹丹 李莉 杨艳歌 刘鸣畅 王洪越 吴淑清 袁飞 吴亚君 
“十三五”国家重点研发计划重点专项(2018YFC1603606);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2019JK003)。
以克罗诺杆菌属具有代表性的2株模式菌株(丙二酸盐阳性克罗诺杆菌和阪崎肠杆菌)为实验对象,建立了一套集一步法DNA提取和快速实时聚合酶链式反应(real-time polymerase chain reaction,real-time PCR)法检测为一体的速测技术体系。通过...
关键词：微生物污染 食品安全 快速实时聚合酶链式反应 克罗诺杆菌属 快检技术 
多重real-time PCR技术快速鉴别特种乳中的乳源动物成分被引量：11
《食品科学》2021年第16期312-321,共10页杨艳歌 李莉 王丹丹 李唯熙 王洪越 刘鸣畅 吴亚君 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2018JK027);“十三五”国家重点研发计划重点专项(2016YFD0401203)。
建立一种特种乳中乳源动物成分快速鉴别多重实时聚合酶链式反应技术。通过筛选建立8种不同乳源物种检测的多重实时聚合酶链式反应方法,在一个反应体系里可同时检测4种乳源的特异性靶基因,绝对灵敏度达0.1~5 pg/μL,检出限可达0.1%。同时...
关键词：多重实时聚合酶链式反应 特种乳 乳源动物 掺伪 鉴别 
采用DNA条形码技术鉴别面膜粉中常用的药妆同源植物源性成分
《日用化学工业》2021年第6期528-534,共7页王洪越 王迎春 江丽 杨艳歌 刘鸣畅 吴亚君 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费资助项目(2020JK046,2018JK030)。
以市面上常用于面膜粉的22种药妆同源植物原料为研究对象,比较了常用的5组基因的物种鉴别效果,筛选出适用于面膜粉中药妆同源植物源性成分鉴别的DNA条形码。结果表明:ITS 2/3和mat K基因联合能够准确的鉴定药妆同源植物源性成分。同时...
关键词：面膜粉 药妆同源植物 DNA条形码 质量 安全 
采用毛细管凝胶电泳技术检测常见乳源成分被引量：3
《中国乳品工业》2020年第12期43-48,共6页刘鸣畅 王洪越 方舒正 李唯熙 杨艳歌 吴亚君 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2018JK027)。
常见乳源真伪检测方法的开发对于特色乳品产业开发以及保障消费者安全与权益都有着重要的作用。本研究采用毛细管凝胶电泳技术,对牛乳及水牛乳、牦牛乳、驴乳、马乳、羊乳、骆驼乳等特色乳品进行测试。通过计算各乳品蛋白峰与内标蛋白...
关键词：特色乳 毛细管凝胶电泳 蛋白 
采用快速蒸发电离质谱技术对化妆品开展质量溯源被引量：2
《化工进展》2020年第S02期48-56,共9页刘鸣畅 苏宁 林继红 杨悦 王秀娟 吴亚君 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费(2020JK046)。
随着社会经济的不断进步和物质生活的丰富,化妆品的使用已经越来越普遍。在经济利益驱动下,市场上假冒伪劣化妆品的情况日益严重,但是现行质量溯源主要是通过信息溯源进行,所以建立一种高精度、快速便捷的化妆品质量溯源技术方法是十分...
关键词：快速蒸发电离质谱技术 化妆品 质量溯源 判别模型 快速检测 
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