马思娜

作品数:5被引量:24H指数:3
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供职机构:广东省食品工业公共实验室更多>>
发文主题:高效液相色谱法塔格糖固相萃取-高效液相色谱法固相萃取维生素B12更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《食品科技》《现代食品科技》《化学世界》更多>>
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大孔吸附树脂法分离纯化表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的研究被引量:2
《现代食品科技》2010年第11期1204-1206,1249,共4页庄俊钰 马思娜 
本文以茶叶粗茶多酚为原料,研究了大孔吸附树脂法分离纯化表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的工艺条件。本文首次报道,采用AB-8大孔树脂,在中温条件下以10%的乙醇为洗脱剂,可以获得纯度90%以上的EGCG,回收率可达90%以上,且产品中咖啡因...
关键词:表没食子儿茶素没食子酸酯 茶多酚 大孔树脂 纯化 工业化生产 
固相萃取-高效液相色谱法测定饮料中维生素B_(12)被引量:11
《现代食品科技》2010年第7期759-762,共4页周芳梅 蔡双福 文灿 马思娜 许梅花 
利用AgelaPCX固相萃取柱对饮料中的维生素B12进行浓缩和净化,建立了测定饮料中维生素B12的固相萃取-高效液相色谱法。方法的线性范围为0.1~20.00μg/mL,相关系数为0.99996。方法检出限为0.2ng/mL。三个浓度水平的加标回收率分别为78.7%...
关键词:高效液相色谱法 固相萃取 维生素B12 饮料 
高效液相色谱法测定酱油、蚝油中三氯蔗糖的含量被引量:6
《现代食品科技》2009年第8期982-984,共3页马思娜 邓垦 
采用高效液相色谱法测定酱油、蚝油中三氯蔗糖的含量,确定酱油、蚝油样品的最佳前处理方法,有效沉淀蛋白质,去除干扰物质。采用C18色谱柱进行分离,示差检测器进行检测,外标法定量。此方法具有较好的重现性,添加标准的回收率为91.5...
关键词:三氯蔗糖 示差检测器 酱油 蚝油 
铝酸钠催化制备塔格糖的研究被引量:1
《化学世界》2008年第3期187-188,共2页黄东东 寇秀颖 王学文 李春荣 王三永 马思娜 常迪 何建国 
关键词:塔格糖 催化制备 铝酸钠 食品甜味剂 美国FDA 肠道菌群 生理功效 健康饮料 
功能性甜味剂塔格糖的含量测定被引量:4
《食品科技》2007年第3期206-207,共2页黄东东 王学文 黄淑红 李春荣 王三永 马思娜 常迪 何建国 
广东省食品工程公共实验室项目
采用高效液相色谱法,选择大连依利特氨基色谱柱,以乙腈∶水=80∶20为流动相,示差折光仪为检测器,外标法进行定量分析,测定塔格糖含量,所得结果良好,相对标准偏差为0.10%(n=5),线性相关系数为0.9995。塔格糖的最小检测量在微克级。
关键词:高效液相色谱法 塔格糖 定量 
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