裴晓燕

作品数:23被引量:228H指数:9
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供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所更多>>
发文主题:阪崎肠杆菌食源性致病菌食品脉冲场凝胶电泳肠杆菌更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊:《中国食品卫生杂志》《卫生研究》《中华预防医学杂志》《中国卫生检验杂志》更多>>
所获基金:国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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江苏及周边地区副溶血性弧菌分子流行病学特征研究被引量:13
《中国食品卫生杂志》2012年第2期106-109,共4页刘丽萍 陈盛霞 徐岚 李薇薇 裴晓燕 郭云昌 
江苏省自然科学基金项目(BK2010350);镇江市科技支撑-社会发展项目(SH2011068)
目的了解江苏及周边地区副溶血性弧菌的分子流行病学特征。方法对2010年江苏及周边地区食物中毒事件中分离的、经API生化鉴定的63株副溶血性弧菌进行毒力基因(tdh、trh)测定、血清学分型和脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型。结果 tdh阳性率79.4...
关键词:副溶血性弧菌 血清型 同源性 食源性致病菌 
江苏省副溶血性弧菌同源性研究
《中国卫生检验杂志》2012年第8期1821-1823,共3页徐岚 周戴鸣 刘丽萍 李薇薇 裴晓燕 郭云昌 
江苏省自然科学基金项目(BK2010350);镇江市卫生科技重点专项项目(SH2011068)
目的:了解江苏省副溶血性弧菌的指纹图谱的同源性。方法:对2009年-2010年江苏省食源性疾病中分离的、经API生化鉴定的79株副溶血性弧菌进行毒力基因(tdh、trh)测定、血清学分型和脉冲场电泳(PFGE)分型。结果:tdh阳性率82.3%(65/79),trh...
关键词:副溶血性弧菌 血清型 同源性 食源性致病菌 
米酵菌酸的生物合成及其机制研究进展被引量:13
《卫生研究》2012年第2期341-344,共4页王岗 郭云昌 裴晓燕 
国家自然科学基金项目(No.30901200)
米酵菌酸(BA)是一种可引起致死性食物中毒的脂类毒素,由于其高致死性而备受关注。过去大量研究集中于米酵菌酸的毒理作用、检测方法以及产毒菌株产生米酵菌酸的条件等,而其生物合成过程及其机制仍不明确,有待深入研究。从20世纪70年代...
关键词:米酵菌酸 生物活性 生物合成 化学合成 
中国食源性单核细胞增生李斯特菌耐药特征分析被引量:27
《中国食品卫生杂志》2012年第1期5-8,共4页赵悦 付萍 裴晓燕 王岗 郭云昌 
目的研究中国22个省市自治区9类食品中分离的单核细胞增生李斯特菌的耐药特征。方法采用微量肉汤稀释法测定了1 069株单核细胞增生李斯特菌对庆大霉素、氨苄西林、青霉素、四环素、强力霉素、亚胺培南、红霉素、环丙沙星、左旋氧氟沙星...
关键词:单核细胞增生李斯特菌 药物敏感性 微量肉汤稀释法 食源性致病菌 
增菌-PCR法与传统方法检测禽肉中沙门菌的比较研究被引量:2
《卫生研究》2011年第3期348-351,354,共5页闫琳 王晓英 郭云昌 裴晓燕 余东敏 
国家自然科学基金资助项目(No.30571575);科技部科研院所技术开发研究专项(No.2009EG150293)
目的比较增菌-PCR法与传统方法检测禽肉中沙门菌的敏感性、特异性和时效性。方法以沙门菌invA基因为基础,选择特异性引物,采用30株沙门氏菌和18株非沙门菌建立并验证PCR法的特异性。选用肠炎沙门菌CMCC50041,参照GB4789.4—2010进行人...
关键词:增菌-PCR法 禽肉 沙门菌 检测 
两种选择性培养基HE、CAS检测沙门菌效果的比较被引量:3
《中国食品卫生杂志》2011年第2期118-122,共5页闫琳 王晓英 郭云昌 裴晓燕 余东敏 
国家自然科学基金(30571575);科技部科研院所技术开发研究专项(2009EG150293)
目的比较两种沙门菌选择性培养基HE和CAS在食物样本检测中的敏感性、准确性和时效性。方法观察典型沙门菌和非沙门菌在两种选择培养基上的生长状况和菌落形态。通过人工染菌实验,比较两种选择性培养基分离沙门菌的检测效果。采集16份市...
关键词:HE培养基 CAS培养基 沙门菌 比较 
2005年中国食源性单核细胞增生李斯特菌毒力基因分布被引量:9
《中华预防医学杂志》2010年第12期1097-1101,共5页杨洋 付萍 郭云昌 裴晓燕 刘秀梅 
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划(2006BAK02A15)
目的 了解中国食源性单核细胞增生李斯特菌(LM)毒力基因分布情况.方法 78株食源性LM分离自2005年中国内地13个省(市、自治区)的生肉、熟食、水产品和蔬菜等食品.采用PCR对LM的两个毒力岛LIPI-1(包括prfA、plcA、hly、mpl、actA、p...
关键词:毒力 基因 聚合酶链反应 利斯特菌 单核细胞增生 食品 
椰毒假单胞菌酵米面亚种脉冲场凝胶电泳分型的研究被引量:5
《中国食品卫生杂志》2010年第3期236-239,共4页郭云昌 王岗 杜春明 付萍 裴晓燕 
国家自然科学基金青年基金(30901200)
目的建立椰毒假单胞菌酵米面亚种的脉冲场凝胶电泳(pulsed-field gel electrophoresis,PFGE)分型方法,并对29株分离株进行PFGE分型研究。方法分别选择5种限制性内切酶(XbaⅠ、SpeⅠ、NotⅠ、SmaⅠ、AscⅠ)酶切椰毒假单胞菌酵米面亚种染...
关键词:椰毒假单胞菌酵米面亚种 脉冲场凝胶电泳 分子分型 
单核细胞增生李斯特菌脉冲场凝胶电泳分型技术的内切酶质量评估被引量:3
《卫生研究》2010年第3期368-373,共6页付萍 裴晓燕 杨洋 郭云昌 
全国污染物监测网及食源性病原菌监测网项目
目的对单核细胞增生李斯特菌脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型的相关影响因素进行分析和探讨,并建立该菌的PFGE双酶切技术。方法分别利用限制性内切酶AscⅠ和ApaⅠ对1/2a、1/2b、1/2c、3a和4b型的单核细胞增生李斯特菌进行PFGE分析(包括1...
关键词:单核细胞增生李斯特菌 脉冲场凝胶电泳 分子分型 
采用脉冲场凝胶电泳和自动化核糖体分型技术分析MPN法分离出的副溶血性弧菌的同源性被引量:21
《卫生研究》2010年第3期374-380,共7页李薇薇 王晓英 裴晓燕 朱海明 郭云昌 
目的对15管MPN法分离的78株副溶血性弧菌进行脉冲场凝胶电泳(PFGE)和自动化核糖体分型(RP)研究,以确定其同源性。方法EcoRⅠ酶切DNA进行核糖体分型;限制性内切酶SfiⅠ和NotⅠ在50℃和37℃酶切包被的染色体DNA,进行脉冲场凝胶电泳分析,...
关键词:弧菌 副溶血性 脉冲场凝胶电泳 核糖体分型 
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