魏本华

作品数：12被引量：74H指数：5
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供职机构：江西省农业科学院更多>>
发文主题：分子荧光GABA莲子鲜食光度计更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
发文期刊：《江西农业学报》《中国食品添加剂》《农产品质量与安全》《免疫学杂志》更多>>
所获基金：江西省农科院创新基金引进国际先进农业科技计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
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鲜食莲子贮存期护色效果及品质变化的研究被引量：3
《江西农业学报》2022年第5期135-139,共5页涂田华 陆文英 徐金星 董秋洪 袁丽娟 郑兴文 唐记平 魏本华 李伟红 王冬根 张标金 杨良波 戴廷灿 
江西省重点研发计划(20192BBFL60034)。
针对鲜食莲子易褐变的特性,选择具有护色作用的异Vc钠、柠檬酸钠和聚磷酸钠等,在单因素试验的基础上,通过正交试验,得到了1个护色效果最优的处理组合。结果表明:单种护色剂对鲜食莲子的护色效果表现为异Vc钠>聚磷酸钠>柠檬酸钠;复合护...
关键词：鲜食莲子 贮藏 护色 品质 
特征指标评价江西不同区域油茶籽油品质灰色关联度分析被引量：9
《中国粮油学报》2020年第3期171-175,共5页聂根新 赖艳 胡丽芳 魏本华 吴玲 陈庆隆 
本文以江西省油茶籽油主产区的绿色食品山茶油为研究对象,按照NY/T 751—2017规定的特征指标相对密度、折光指数、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸组分含量进行分析测定,利用Microsoft Excel软件对油茶籽油特征指标进行灰色关联度分析...
关键词：江西 油茶籽油 特征指标 灰色关联度分析 评价 
江西省藜蒿标准化栽培技术
《现代农业科技》2019年第18期52-53,共2页聂根新 赖艳 吴玲 万新建 魏本华 陈庆隆 
藜蒿原属于野生植物,自人工种植以来,种植规模不断增加,给当地种植农户带来了较大的经济效益。因此,本文总结了江西省藜蒿标准化栽培技术,包括产地要求、品种选择、整地施肥、扦插、大田管理、病虫害防治、采收与储运等方面内容,以期提...
关键词：藜蒿 标准化 栽培技术 江西省 
高效液相色谱法测定食品中桔青霉素的不确定度分析
《中国食品添加剂》2017年第12期175-181,共7页胡丽芳 万伟杰 魏本华 戴廷灿 
国家畜禽产品质量安全风险评估专项(GJFP2017007);农业废弃物再利用的安全评价(JXXTCX2016003-06)
采用高效液相色谱法对食品中桔青霉素残留量测定的不确定度进行评估。依据JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》规定的测量不确定度的基本方法,建立数学模型,分析食品中桔青霉素的不...
关键词：高效液相色谱法 食品 桔青霉素 不确定度分析 
对我国食用香精香料规范使用的几点思考被引量：5
《食品安全导刊》2017年第3期75-77,共3页魏本华 赖艳 张琪 戴廷灿 
香精香料在食品生产消费中起着重要作用,也在当代食品行业中被大规模使用。随着人民生活质量要求的提高,人们对香精香料的安全性开始日益重视,因此如何保障香精香料的食用安全成为当下重要的研究课题。本文通过对我国现行食用香精香料...
关键词：食品添加剂 香精香料 规范使用 建议 
碲化镉纳米晶标记克伦特罗抗体的光谱学研究
《免疫学杂志》2015年第9期803-806,811,共5页张金艳 魏本华 李伟红 王冬根 罗林广 
农业部重大财政专项(GJFP201500801);江西省农业科学院创新基金(2012CQN007)
目的构建水溶性的Cd Te纳米晶荧光探针,研究其与克伦特罗抗体之间的相互关系。方法以L-半胱胺作为修饰剂,在水溶液中合成稳定的Cd Te纳米晶。用紫外可见吸收光谱和荧光发射光谱、TEM和XRD图谱进行表征。考察制备条件对Cd Te纳米晶荧光...
关键词：L-半胱胺 碲化镉纳米晶 荧光探针 克伦特罗抗体 
无公害油茶经济林生产关键技术被引量：1
《农业与技术》2015年第18期86-86,共1页陈洪军 魏本华 张金艳 
油茶林作为莲花县路口镇重要的经济树品种,实行安全、标准、无公害的生产技术,对于促进油茶经济林的产业化建设,增强经济产物茶油在国内市场的竞争力具有重要的意义。本文详细论述了如何建设无公害的油茶林种植基地,以及在油茶林生长过...
关键词：油茶 无公害 生产关键技术 
糖萜素的生理学功能及其在养猪生产中的应用
《广东饲料》2015年第6期32-34,共3页侯玉洁 徐俊 聂根新 赖艳 魏本华 孙建勇 
糖萜素作为一种新型饲料添加剂,能提高动物生长性能和免疫性能,提升畜产品品质,有效改善肠道菌群区系,促进营养物质代谢,近年来在动物生产中应用广泛。本文对糖萜素的理化性质、生物学功能及其在养猪生产中的最新研究进展作一综述。
关键词：糖萜素 生理学功能 猪生产 应用 
猪肉产品中四环素类药物残留风险评估被引量：17
《农产品质量与安全》2014年第6期34-37,共4页张大文 王冬根 胡丽芳 廖且根 李伟红 罗林广 周瑶敏 魏本华 
国家畜禽产品质量安全风险评估项目(GJFP2014007);江西省农业科学院创新基金项目(2012CJJ009;2013CJJ003)
本文于2013年1-12月在江西省两个区域各选择了一个农贸市场进行长期的取样监测,通过分析猪肉产品中各类四环素类药物(土霉素、四环素、金霉素、强力霉素)的残留水平,评估江西省猪肉产品中四环素类药物的残留风险。结果表明,江西省猪肉...
关键词：猪肉 四环素类药物 兽药残留 风险评估 江西 
籼型巨胚水稻新品系莲塘巨胚红的选育与应用被引量：6
《江西农业学报》2012年第5期1-3,共3页张祥喜 罗林广 刘凯 张标金 魏本华 
农业部"948"项目(2005-Z26);农业部公益性行业(农业)专项(200803056);江西省财政厅项目;江西省农业厅"农牧渔业科技计划"项目;江西省农业科学院科技创新基金
介绍了"莲塘巨胚红"的选育过程、品系特性及栽培技术要点,是"91-308"与"巨胚1号"杂交选育而成的红米类籼型巨胚水稻新品系,分蘖力强,生育期112～114 d,单产4500 kg/hm2左右,适宜在江西赣抚平原、赣中南丘陵山区作二晚种植。该品系稻米...
关键词：莲塘巨胚红 巨胚 γ-氨基丁酸(GABA) 籼稻 
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