张振明

作品数：22被引量：203H指数：8
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供职机构：韶关学院更多>>
发文主题：精油芳香精油精油含量精油成分抗氧化活性更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》《食品与机械》《韶关学院学报》《华南理工大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目香港铭源基金内蒙古自治区人才开发基金更多>>
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PEG模拟干旱对茴香生长及精油含量和组分的影响被引量：1
《广东农业科学》2015年第13期42-47,共6页潘春香 何金明 肖艳辉 张振明 郭克婷 赵美琴 
国家自然科学基金(31070287)
采用水培法,研究不同PEG浓度（0%、5%、12.5%和20%）对茴香生长、精油含量和组分的影响。结果表明：不同PEG浓度处理对茴香的生长（株高、叶片数、叶长、叶宽、鲜重、干重、根冠比和干物率）有抑制作用,而对茴香地上部和地下部的可溶性...
关键词：茴香 PEG模拟干旱 生长 精油 
茴香对镉胁迫下钼硼锌协同处理的响应及精油组分的影响被引量：4
《生态环境学报》2015年第9期1570-1575,共6页肖艳辉 何金明 潘春香 张振明 王金明 
国家自然科学基金项目(31070287);韶关市科技计划项目(2012-01)
采用营养液培养方式,以茴香(Foeniculum vulgare Mill.)为试验材料,研究了2 mg·L-1镉质量浓度下,钼硼锌协同处理对茴香植株生长、生理指标、地上部和根系镉含量及精油组分的影响。结果表明:镉胁迫下,与对照相比,钼硼锌协同处理均未显...
关键词：茴香 钼 硼 锌 生理指标 镉含量 精油 
NaCl处理对茴香生长及精油产量和组分的影响
《江苏农业科学》2015年第10期320-323,共4页潘春香 何金明 肖艳辉 张振明 胡丽芬 
国家自然科学基金(编号:31070287);广东省科技计划(编号:2011B030900015)
采用水培法,研究0、40、70、100、130、10、190 mmol/L Na Cl对茴香生长、精油产量和组分的影响。结果表明:不同浓度Na Cl对茴香的生长均有抑制作用,但一定浓度的Na Cl对茴香精油产量和第一主成分反式茴香脑、第二主成分柠檬烯的相对含...
关键词：NACL 茴香 生长 精油 产量 品质 组分 反式茴香脑 柠檬烯 
钼对低镉水平下小白菜的生长及镉含量的影响被引量：3
《韶关学院学报》2015年第4期36-40,共5页张振明 肖艳辉 何金明 潘春香 
广东省科技计划项目(2011B030900015);韶关市科技计划项目(韶科2012-01)
为了探明低浓度镉污染下,增加钼离子浓度后植物对镉的吸收累积状况,为低浓度镉污染土壤修复提供参考.以"四季上海青"小白菜为材料,采用营养液培养的方式,研究了钼对0.1 mg/L镉水平下小白菜生长、生理指标及镉含量的影响.结果表明:在0.1 ...
关键词：低镉水平 钼 小白菜 镉含量 
锌浓度对茴香植株锌吸收累积及精油组分的影响被引量：2
《广东农业科学》2014年第9期24-27,32,共5页肖艳辉 何金明 潘春香 张振明 刘啟睿 张贵林 
国家自然科学基金(31070287);香港铭源基金(铭源2011-01)
为了揭示锌对茴香生长发育和次生代谢产物——精油组分的影响及茴香植株对锌的吸收累积特性,研究了不同锌浓度(0、5、10、20、30、40、50 mg/L)营养液对茴香植株生长、锌的吸收累积及精油组分的影响。结果表明:5 mg/L锌处理能显著增加...
关键词：茴香植株 锌含量 精油组分 
不同产地油茶单株含油量及主要成分比较被引量：2
《广东农业科学》2014年第6期39-42,共4页汤少英 潘春香 张泽鑫 张振明 肖艳辉 
国家自然科学基金(31070287)
油茶品质差、产油率低下已经成为制约当前油茶产业化发展的重要因素之一,培育优质、高产油茶新品种的工作迫在眉睫。调查了韶关市浈江区坳下村和十里亭的油茶,并对从中筛选出的7株生长健壮、病虫少、挂果率高、单株表现优良的茶籽油含...
关键词：油茶 产地 单株 茶油 脂肪酸 
铅处理对茴香植株生长及精油组分的影响被引量：3
《生态环境学报》2014年第2期326-331,共6页肖艳辉 何金明 潘春香 张振明 淡豫 
国家自然科学基金项目(31070287);香港铭源基金项目(铭源2011-01)
为了揭示铅对茴香(Foeniculum vulgare L.)生长和次生代谢产物-精油组分的影响及茴香植株对铅的吸收累积特性,本试验采用水培方法,在霍格兰营养液中加入铅,设计0(对照)、1 mg·L-1、5 mg·L-1、10 mg·L-1处理,研究了不同铅质量浓度对...
关键词：茴香 铅 植株生长 生理指标 精油 
溶剂浸提法对茶籽油含量及成分的影响被引量：8
《韶关学院学报》2013年第12期49-52,共4页张泽鑫 汤少英 张振明 郭克婷 潘春香 
国家自然科学基金项目(31070287)
实验以白花油茶籽和红花油茶籽为材料,研究了三氯甲烷、石油醚、丙酮、正己烷4种溶剂对油茶籽的提油量和主要成分的影响,并对经甲酯化处理的茶油进行气相色谱分析.结果表明:不论是白花油茶还是红花油茶均以丙酮溶剂浸提的不饱和脂肪酸...
关键词：溶剂 浸提 油茶籽 茶油 脂肪酸 
杨梅果汁、果酒和果醋芳香成分初步分析被引量：7
《食品研究与开发》2013年第3期77-80,共4页钟瑞敏 谢思芸 肖仔君 张振明 黄国清 郑楚城 
广东省科技攻关项目(项目编号:2009B020312017)
采用气相色谱-质谱法对比分析了杨梅果汁、果酒和果醋的主要芳香物质成分。结果表明,杨梅果汁芳香成分以萜烯类成分(45.91%)为主,果酒芳香物质以醇类(43.18%)和酯类(39.79%)为主,而果醋芳香物质则以醇类(40.81%)、酯类(19.10%)和酸类等...
关键词：杨梅 果酒 果醋 芳香物质 气相色谱-质谱 
韶关山苍子资源果实与挥发油性状分析被引量：4
《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》2012年第3期30-35,共6页何金明 肖艳辉 潘春香 张振明 
国家自然基金项目(31070287);香港铭源基金项目(200905)
以韶关地区8个取样点野生山苍子资源的新鲜果实为试材,分析其果实性状,同时蒸馏提取挥发油,GC/MS分析挥发油组分。结果:韶关地区野生山苍子资源果实横径为0.55-0.62cm,果实纵径为0.57-0.65cm,果实千粒重为103.89-141.48g;果实精油含量为...
关键词：山苍子 资源 果实 挥发油 
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