张月天

作品数：20被引量：158H指数：8
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供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
发文主题：保健食品果梅RSS信息推送技术信息推送更多>>
发文领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生经济管理更多>>
发文期刊：《粮食与饲料工业》《食品工业》《当代图书馆》《晋图学刊》更多>>
所获基金：四川省科技厅软科学项目成都市科技攻关计划项目四川省学术和技术带头人培养资金国家科技基础性工作专项更多>>
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古蔺县赶黄草食用比例人群调查研究被引量：4
《食品工业》2016年第11期232-236,共5页张凤梅 卢馨 张月天 张大永 冉旭 曾凡骏 
四川大学-泸州市人民政府战略合作专项资金项目(2013CDLZ-S09)
通过在古蔺县进行赶黄草食用比例人群调查研究,抽样调查样本量为3 086人,实际回收有效问卷为3 053份,有效率为98.93%,经数据录入和数据分析后,结果表明:在古蔺县,食用赶黄草的比例为47.61%;性别差异只有在赶黄草种植面积少的产区才对是...
关键词：赶黄草 人群调查 食用比例 古蔺县 
目前互联网领域信息推送技术的评述被引量：7
《晋图学刊》2009年第3期18-22,共5页张月天 徐忠珊 
四川省科技厅软科学项目;报告号:2006R16-047
互联网己经成为了一个全球性的超级数据库,丰富的资源信息拓宽了人们的视野,同时也给人们带来了信息过载和信息迷向的问题。信息推送技术的出现从根本上改变了人们获取信息的传统方式,极大地提高了用户获取信息的效率。目前正在发展成...
关键词：信息推送 推送技术 RSS 信息检索 数据库 协同过滤 Agent 
当前互联网几种信息推送技术及其评析被引量：23
《云南农业大学学报（社会科学版）》2009年第2期116-120,共5页张月天 邬伟 曾欣 
四川省科技厅软科学项目(2006R16-047)
随着计算机技术和网络技术的飞速发展,信息推送作为一种新兴的信息传播模式,正在被越来越多的信息服务者所重视。信息推送技术的出现从根本上改变了人们获取信息的传统方式,极大地提高了用户获取信息的效率。文章对信息推送进行概述,阐...
关键词：信息推送 推送技术 RSS 协同过滤 AGENT 网格 
牛乳中亚硝酸盐快速检测试纸的研制被引量：11
《食品科技》2008年第4期207-210,共4页吴敏 张月天 曾凡骏 曾里 
成都市科技攻关计划项目(05GGYB828SF-038)
当前,食品安全问题日益突出,其中乳制品安全问题也备受关注。亚硝酸盐是一种剧毒的无机盐,如果误掺入牛乳中会对消费者健康造成巨大威胁,但其传统的检测方法复杂且耗时较长。研制了快速检测牛乳中亚硝酸盐的检测试纸,对该试纸的浸泡时...
关键词：乳品安全 亚硝酸盐 检测试纸 
增强免疫力、缓解体力疲劳保健饮料的研制被引量：1
《食品科技》2008年第3期98-100,共3页戴晶晶 张月天 邓茉香 张杰 曾凡骏 
以西洋参、黄芪、水溶性维生素为主要原料,配以蜂蜜和砂糖等,采取微孔滤膜除菌澄清、无菌灌装的工艺方法,研制出兼具增强免疫力、缓解体力疲劳的中西医结合保健复合饮料。实验结果表明,该饮料能提高机体免疫,具有缓解体力疲劳功能。
关键词：保健饮料 微孔滤膜 缓解体力疲劳 增强免疫力 
响应面法优化碱法提取大米蛋白工艺被引量：7
《粮食与饲料工业》2007年第9期20-21,25,共3页王威 张月天 曾凡骏 
主要通过单因素实验研究了碱法提取大米蛋白工艺,并且采用响应面法对提取时间、水料比和碱液浓度等参数进行了优化。采用多元二次回归方程拟合了三种因素与提取率的关系;预测最佳提取条件为NaOH质量分数0.35%,提取时间2.3 h,水料比7.8,...
关键词：大米蛋白 碱法提取 响应面法 
西洋参保健饮料澄清工艺研究被引量：2
《食品研究与开发》2007年第11期108-110,共3页戴晶晶 张月天 张杰 曾凡骏 
探讨西洋参保健饮料二次沉淀的主要组成,筛选出最适澄清剂,确定澄清工艺。结果表明:西洋参保健饮料存放过程中产生的沉淀主要由蛋白质、多酚及糖类成分组成。ZTC1+1Ⅲ型的澄清效果最好,且对其功效成分损失最少。最佳工艺条件为:ZTC1+1...
关键词：西洋参 保健饮料 沉淀 澄清 ZTCI+IⅢ型澄清剂 
网络环境下高校信息素质教育体系研究被引量：1
《高等教育发展研究》2005年第3期99-103,共5页陈英 黄毕惠 张月天 
21世纪是信息时代，也是一个倡导终生学习和强调知识创新的时代。我们既处于众多信息的包围之中，又需要适当的信息为参考依据作出某种建议或决策。从信息与现代科技、现代经济发展的关系已足以证明，科技、知识和信息相互融合，已形成...
关键词：信息素质教育 网络环境 高等学校 
文献传递服务——满足高校读者需求的有效途径被引量：10
《当代图书馆》2005年第3期32-34,共3页刘蓉 张月天 
迫于书刊价格上涨给高校图书馆文献资源保障带来的巨大压力,同时为满足学校教学科研日益增长的文献需求,高校图书馆积极拓展原有的馆际互借服务方式,开展电子文献传递服务。本文通过对高校图书馆经费紧张原因的讨论,阐明文献传递是目前...
关键词：读者需求 文献传递 高校图书馆 
我国高校信息素质教育的发展、现状分析与改革被引量：31
《图书情报工作》2005年第11期124-127,共4页黄毕惠 陈英 张月天 
在对全国本科院校信息素质教育现状进行调查的基础上,论述我国高校信息素质教育的发展阶段及各阶段的主要特征,并从信息素质教育机制设置、建立多层次教学体系、建立多元化教材体系、建设多学科人才组成的师资队伍等方面,对高校信息素...
关键词：信息素质 文献检索 教育体系 
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