徐逢春

作品数：8被引量：16H指数：3
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供职机构：广西水利电力职业技术学院更多>>
发文主题：现代学徒制酒店管理专业酒店管理广西水利酒店更多>>
发文领域：文化科学经济管理更多>>
发文期刊：《中国市场》《大众科技》《中国电力教育（中）》《考试周刊》更多>>
所获基金：新世纪广东省高等教育教学改革工程项目更多>>
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现代学徒制“双主体育人”人才培养模式研究与实践--以酒店管理专业为例被引量：5
《中国市场》2021年第25期26-27,30,共3页王晓迪 徐逢春 陈华炎 
2019年广西水利电力职业技术学院院内教改科研立项项目“基于现代学徒制的校企‘双主体育人’模式研究与实践--以酒店管理专业为例”(项目编号:2019zd07);2016年广西职业教育教学改革项目“现代学徒制人才培养模式的研究与实践--以酒店管理专业为例”(项目编号:GXGZJG2016B165)。
现代学徒制是面向行业与社会,以企业用工需求为依托,针对企业的招聘、工作、企业文化、技能(服务)标准等,校企联合进行招生招工一体化并进行联合培养的模式。高职院校现代学徒制的联合增强了社会服务功能,有助于建立和完善符合我国国情...
关键词：现代学徒制 人才培养 酒店管理 
基于现代学徒制的“三教”改革研究与实践——以广西水利电力职业技术学院酒店管理专业为例被引量：1
《大众科技》2021年第3期104-106,共3页徐逢春 
广西职业教育教学改革项目“现代学徒制人才培养模式的研究与实践——以酒店管理专业为例”(GXGZJG2016B165)。
职业教育现代学徒制改革和"三教"改革是当前我国职教改革的两大重要举措,"三教"改革有利于推进现代学徒制改革整体机制的构建。文章通过阐述以"三教"改革规范性、综合性和联动性特征推动现代学徒制整体机制的构建,认为现代学徒制试点实...
关键词：现代学徒制 “三教”改革 酒店管理 
基于现代学徒制的高职酒店管理专业课程体系构建的研究与实践——以广西水利电力职业技术学院为例被引量：2
《大众科技》2021年第2期100-102,19,共4页徐逢春 
广西职业教育教学改革项目“现代学徒制人才培养模式的研究与实践——以酒店管理专业为例”(GXGZJG2016B165)。
现代学徒制人才培养模式是酒店管理专业人才培养的有效途径,培养的关键环节最终落实在专业的课程体系构建上。文章通过分析现代学徒制课程体系的特点与要求,理清现代学徒制课程体系构建的总体思路,搭建起课程体系的基本框架,明确现代学...
关键词：现代学徒制 酒店管理 课程体系 
现代学徒制下酒店人力资源管理探讨
《广西教育》2020年第27期46-47,共2页阮开宁 王晓迪 徐逢春 谭飞华 
广西水利电力职业技术学院2019年科研教改项目“基于现代学徒制的酒店管理专业学生岗位技能训练的研究与实践”(2019yb16);广西水利电力职业技术学院2019年科研教改项目“基于现代学徒制的校企“双主体育人”模式研究与实践——以酒店管理专业为例”(2019zd07)。
本文认为酒店与高职院校合作开展现代学徒制有助于解决酒店面临的招聘难、留人难、培养难问题,论述现代学徒制下酒店人力资源管理内容包括对学生进行双重身份管理、参与职业技能人才培养的全过程、发挥育人主体作用,策略包括制定合理且...
关键词：现代学徒制 酒店 人力资源管理 
基于现代学徒制的酒店职业英语课程建设研究
《广西教育》2018年第27期71-72,共2页李丽萍 徐逢春 
本文论述现代学徒制下酒店职业英语课程建设的原则,从课程性质、课程目标、课程内容、课程特点、课程考核等方面分析现代学徒制下酒店职业英语课程的整体设计,提出从教学硬件建设、教学模式建设、教师资源建设等方面推进基于现代学徒制...
关键词：现代学徒制 酒店职业英语 课程建设 
高职院校礼仪教学应强调“四个结合”被引量：5
《中国电力教育（中）》2011年第11期114-115,共2页王彦 徐逢春 
中华民族是重视礼仪修养的民族,大学教育更应该培养内外兼修的高素质人才。因而,高职院校礼仪教学应强调理论与实践的结合,教学方法与当今学生实际结合,教学内容与中国传统文化相结合、与学生所学专业相结合,考核结果与学生所掌握技能...
关键词：礼仪 教学 四个结合 
服务广西新发展的高职酒店人才培养模式探讨被引量：4
《教育与职业》2011年第5期113-115,共3页黄晓东 刘彦 徐逢春 
2009年广西新世纪教改工程“十一五”第五批立项项目、重点资助项目“‘双线并进、四轮驱动’的高职酒店管理专业顶岗实习研究与实践”的阶段性研究成果(项目编号:2009A048)
面对国家加快旅游业发展的机遇,文章指出高职酒店管理专业应立足于服务广西经济社会新发展和酒店行业转型升级对高技能人才的需求,以就业为导向,坚持走工学结合之路,创新人才培养模式,提高学院服务社会的能力。
关键词：高职教育 酒店管理专业 人才培养模式 
“教学做”一体的教学设计在高职前厅管理课程中的运用
《考试周刊》2010年第27期193-194,共2页徐逢春 
＂教、学、做＂一体的教学设计在高职前厅管理课程的运用,对促进学生的实践工作能力有积极的促进作用,本文从教学模块设置、教学目标设置、＂顶岗任务式＂教学方式的运用等方面探讨了如何在高职前厅管理课程中运用＂教、学、做＂一体的...
关键词：教学做合一 模块式教学 教学目标 “顶岗任务式”教学方法 
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