李良智

作品数：38被引量：90H指数：6
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供职机构：苏州科技大学更多>>
发文主题：Ε-聚赖氨酸基因辅酶Q10白色链霉菌发酵更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
发文期刊：《中国酿造》《高校生物学教学研究（电子版）》《生物加工过程》《农业生物技术学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金苏州市科技计划项目中国科学院知识创新工程更多>>
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新工科背景下产学研协同创新人才培养机制研究——以生物工程专业为例
《科教导刊》2024年第36期62-64,共3页齐鑫 李良智 陈佳佳 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31900490);2024年江苏高校“青蓝工程”资助项目;2023年苏州科技大学“本科教学工程”教学改革与研究项目“新工科背景下产学研协同创新的人才培养机制研究”(PX-0231274);2022年度苏州科技大学本科品牌课程建设项目“生物技术制药”(2022KCXS-02)。
伴随着高等教育改革的不断深化和全面推进,新工科建设着眼于现代科技进步和社会发展的实际需求,致力于培养具有创新能力和跨学科思维的工程技术人才。文章针对新工科建设对生物工程专业人才培养提出的新要求,从培养目标和培养方案的制...
关键词：新工科 产学研 协同育人 生物工程 人才培养 
响应面法优化球头三型孢菌工程菌代谢木糖制备赤藓糖醇
《苏州科技大学学报（自然科学版）》2024年第4期93-102,共10页李良智 邓周 徐婧怡 胡翠英 鞠鑫 
国家自然科学基金项目(22478268);江苏省社会发展项目(BE2023716)。
为进一步提高球头三型孢菌工程菌代谢木糖生产赤藓糖醇的产量,研究不同浓度Cu^(2+)、甜菜碱、植酸和不同辅因子对木糖发酵生产多元醇的影响。摇瓶发酵72 h后,分别添加5 mg/L Cu^(2+)、0.5 g/L甜菜碱、50 mg/L植酸提高赤藓糖醇产量,对菌...
关键词：木糖 赤藓糖醇 球头三型孢菌 响应面法 
ε-聚赖氨酸生产菌育种研究进展被引量：1
《食品科学》2023年第23期231-239,共9页孙子龙 扶教龙 王月 周运峰 李博彦 钱玮 白净 鞠鑫 李良智 
国家自然科学基金面上项目(21676173);苏州市科技计划项目(SNG2017053);苏州科技学院科研基金资助项目(XKZ201411)。
ε-聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,ε-PL)是一种含25~35个L-赖氨酸残基的新型生物聚合物,由ε-NH2和α-COOH脱水缩合形成。其具有热稳定性、可食性、水溶性、可降解性、抑菌谱广及无毒等优异性能,作为一种安全的食品防腐剂,在日本、韩国、...
关键词：Ε-聚赖氨酸 育种 核糖体工程 基因工程 白色链霉菌 
融合实验和实践的生物工程工厂设计课程教学改革与探索
《高校生物学教学研究（电子版）》2023年第5期47-50,共4页严立石 何夏王艺 李良智 鞠鑫 陈志 陈宏伟 
苏州科技大学2021教学改革与研究项目。
生物工程工厂设计是生物工程专业的一门专业核心课程,对培养具有工程观念、能在生物工程领域从事工程设计、生产管理和产品开发的复合型人才具有重要意义。本文结合学校生物工程专业培养方案和专业建设要求,分析目前生物工程工厂设计课...
关键词：生物工程工厂设计 教学方法 考核方式 
ε-聚赖氨酸微生物生产及其应用研究进展被引量：3
《中国抗生素杂志》2023年第10期1081-1095,共15页庄孝东 白森萌 李博彦 胡翠英 王靖 英晓莉 鞠鑫 扶教龙 李良智 
国家自然科学基金(No.21676173);苏州科技大学科研基金资助项目(No.XKZ201411)。
ε-聚赖氨酸是一种同聚酰胺生物聚合物,由25~35个L-赖氨酸残基通过α-羧基和ε-氨基缩合形成的酰胺键连接而成。因其独特的结构,ε-聚赖氨酸具有许多优异的性能,如可食性、水溶性、热稳定性、可降解性、广谱抗菌活性和无毒性等。因此,ε...
关键词：Ε-聚赖氨酸 微生物生产 抗菌机制 应用研究 白色链霉菌 
稀有糖及衍生物在农业中的应用与生物制备
《农业生物技术学报》2023年第6期1314-1324,共11页吴雨秋 鞠鑫 郑茜 陈志 李良智 
国家自然科学基金(21676173);江苏省研究生科研创新计划(KYCX21_3042);苏州市科技发展计划农业项目(SNG2022057)。
稀有糖又称稀少糖,是一类在自然界中含量极少的单糖及其衍生物。稀有糖及其衍生物具有独特的生理功能,已经在食品和医药领域中有广泛的应用。近年来随着新型制备方法的不断开发,稀有糖的生产成本得以显著降低,其在农业领域中的应用也成...
关键词：稀有糖 生物制备 基因调控 作物保护 可持续农业 
以培养工程实践能力为目标的“生物工程设备”课程教学改革被引量：2
《高校生物学教学研究（电子版）》2021年第6期48-51,I0011,共5页鞠鑫 李良智 王桃云 陈宏伟 
苏州科技大学“本科教学工程”教学改革与研究项目(621740008)。
生物工程设备是生物工程专业的主干课程之一,专业教育认证对其提出了培养学生工程实践能力的新要求。本研究实施方案为将课堂教学与实验、实践教学进行融合,使各课程的时间安排紧密衔接,教学目标互相渗透,根据教学目标对理论课程的教学...
关键词：生物工程设备 工程实践能力 课程融合 
C1,2位脱氢酶抑制剂对9-羟基雄烯二酮制备的影响
《苏州科技大学学报（自然科学版）》2020年第4期45-50,共6页张孝峰 薛凯 鞠鑫 李良智 
国家自然科学基金资助项目(21676173);苏州市应用基础研究项目(SNG2018046)。
通过在发酵培养基中添加C1,2位脱氢酶抑制剂,研究抑制剂对分枝杆菌MS23转化植物甾醇制备9-羟基-雄烯二酮(9-OH-AD)的影响。研究表明:宝丹酮十一烯酸酯为相对效果最好的抑制剂,其最适添加时间及浓度分别为72 h、15 mmol·L^-1。在此条件...
关键词：分枝杆菌 C1 2位脱氢酶 宝丹酮十一烯酸酯 9-羟基-雄烯二酮 
产L-蛋氨酸基因工程菌株的构建
《江苏农业科学》2020年第22期37-43,共7页汤玥 何浩波 何凯 陈馨茹 胡翠英 姚雪梅 李良智 
江苏省大学生创新创业计划(编号:201810332059X);苏州科技发展规划农业基础设施项目(编号:SYN201507);苏州科技大学科学研究项目(编号:XKQ201611)。
以野生型蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)EN34为出发菌株,增强胱硫醚γ-合成酶基因(metI)表达,敲除或弱化腺苷蛋氨酸合成酶的编码基因metK,分析这2个基因的改变对蛋氨酸产量的影响。从枯草芽孢杆菌基因组中扩增P43强启动子,连接到pEB03质...
关键词：L-蛋氨酸 基因工程 芽孢杆菌 metI基因 蛋氨酸产量 
耐盐促生菌株B7的筛选及其在黄瓜上的应用
《现代农业科技》2018年第19期122-124,共3页钱兰华 李婧 王桃云 李良智 扶教龙 钱玮 严立石 
江苏省现代农业产业技术体系建设专项资金(JATS[2018]064);苏州科技计划项目-应用基础研究计划"盐胁迫下微生物对黄瓜促生抗逆作用的研究"(SYN201525)
本文综述了一种提高作物耐盐能力促生菌的筛选及其应用。通过对沿海滩涂盐碱地土壤中的微生物进行分离纯化,并采用耐盐和解盐试验对分离纯化出的根际微生物进行耐盐促生筛选,得到高耐盐活性促生菌B7。对B7的16S rDNA、生理生化性质及促...
关键词：促生菌 耐盐能力 耐盐菌株B7 黄瓜 
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