王海英

作品数：26被引量：70H指数：5
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供职机构：包头医学院公共卫生学院更多>>
发文主题：营养知识蒙汉族锌砷中毒更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学理学更多>>
发文期刊：《实用预防医学》《中国公共卫生》《中国卫生检验杂志》《现代预防医学》更多>>
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氢化物发生原子荧光光谱法测定茶叶中痕量硒
《包头医学院学报》2017年第4期116-118,共3页张丽萍 李淑荣 梁青青 靳敏 李美仙 王海英 
目的:建立测定茶叶中痕量硒的分析方法。方法:样品经硝酸-高氯酸回流消解处理,再用盐酸将六价硒还原为四价硒;以硼氢化钾溶液为还原剂,稀盐酸为载液,在优化的实验条件下,用氢化物发生原子荧光光谱法测定样品中痕量硒。结果:方法的检出限...
关键词：氢化物发生 原子荧光光谱法 茶叶 硒 
巴彦淖尔市蒙汉族小学生生长发育状况及营养缺乏症评价
《卫生研究》2014年第5期858-859,共2页宫雪鸿 韦丽琴 徐亮 王海英 李栋才 
内蒙古自治区自然科学基金项目(No.200607010921)
目的了解内蒙古巴彦淖尔市蒙汉族小学生的生长发育水平及营养缺乏症现状。方法随机抽取巴彦淖尔市332名蒙汉族小学生,采用身高标准体重法进行生长发育状况的调查,同时进行营养缺乏症的相关检查。结果学生身高标准体重分布情况,低体重、...
关键词：小学生 生长发育状况 营养缺乏症 蒙古族 汉族 
超高压羊奶中蛋白质和氨基酸含量的实验研究被引量：2
《食品研究与开发》2014年第13期100-101,共2页许秀举 戈娜 王海英 薛玉红 李颖 
国家自然基金项目(81160346)
初步探究超高压加工处理方法对羊奶中氨基酸和蛋白质含量的影响。盐酸水解法测定氨基酸含量、凯氏定氮法测定蛋白质含量。结果表明,经超高压处理后的羊奶中氨基酸和蛋白质含量并未减少。羊奶中的蛋白质和氨基酸在超高压加工处理后没有...
关键词：超高压 羊奶 氨基酸 蛋白质 
包头市高校饮食从业人员营养KAP影响因素研究被引量：2
《现代预防医学》2012年第15期3793-3795,共3页戈娜 许秀举 张金光 白钢 靳敏 王海英 
包头市科技计划项目(2010S2001-2)
目的通过对包头市高校饮食从业者营养KAP(Knowledge-Attitude-Practice,知识—态度—行为)的调查,了解该人群的营养KAP现状并追寻其影响因素。方法采用自行设计的KAP问卷调查,应用普查的方法,对包头市7所高校饮食从业人员,就有关营养KA...
关键词：营养 知识 态度 行为 饮食从业人员 
巴彦淖尔市五原县水井水砷调查分析
《包头医学院学报》2012年第5期31-32,共2页张玉娥 乔英 王丽君 王海英 
目的:了解巴彦淖尔市五原县不同地区、不同深度井水中砷的含量分布情况,为进一步开展防治饮水型砷中毒工作提供科学依据。方法:用随机整群抽样的方法对巴彦淖尔市五原县境内1 480口水井水砷含量进行了测定分析,水砷测定采用氢化物原子...
关键词：砷浓度 水井 调查 
包头市小学生营养知识、态度及行为现状分析被引量：11
《卫生研究》2012年第2期319-320,共2页宫雪鸿 冯长忠 王海英 
内蒙古自治区自然科学基金项目(No.200607010921)
目的了解包头市城郊小学生的营养知识、态度及摄食行为现状,为制定相应的干预措施提供依据。方法采用自行设计的营养知识、态度、行为(K-A-P)调查问卷,对包头市336名小学生进行调查。结果学生营养知识、态度、行为的总分值分别为15.9±...
关键词：小学生 营养 知识 态度 行为 
包头市昆区中小学教师健康状况分析
《包头医学院学报》2011年第6期34-35,共2页王海英 曹滢 
目的:分析包头市昆区中小学教师的健康状况,提出对策及建议,制订有针对性的预防保健措施。方法:对包头市昆区1 912名中小学教师的健康体检资料进行分析。结果:1 912名体检者中患病人数750人,占受检人数的39.22%;同时患两种及两种以上疾...
关键词：教师 健康体检 对策 建议 
呼和浩特市大学生生殖健康调查被引量：1
《包头医学院学报》2010年第6期44-45,共2页王海英 
目的:了解呼和浩特市大学生生殖健康知识的认知情况,为进一步加强大学生生殖健康教育提供科学依据。方法:在呼和浩特市三所院校随机抽取1 789名在校大学生进行生殖健康问卷调查。结果:大学生群体性观念、性生殖健康认知水平较低。结论:...
关键词：大学生 生殖健康 问卷调查 
新生儿出生体重围产期影响因素的Multiple Regression分析
《包头医学院学报》2010年第6期36-37,共2页张玉蛾 王海英 赵若望 韦丽琴 
包头市医药卫生基金(982BG16-13)
目的:探讨新生儿出生体重围产期的影响因素。方法:采用回顾性整群抽样研究的方法对1 221例育龄产妇进行孕期状况问卷调查,对调查内容的24个相关因素进行Multiple Regression多重线性回归分析。结果:阴道出血、产妇年龄、父母亲饮酒、孕...
关键词：育龄产妇 MULTIPLE Regression分析 危险因素 保护因素 
鲜马奶缓解体力疲劳的研究被引量：14
《中国乳品工业》2010年第2期24-27,共4页刘洪元 安建钢 王海英 李美鲜 薛玉红 徐贵发 
内蒙古高等学校科学研究项目(NJZY07129)
研究鲜马奶缓解体力疲劳的保健作用。采用化学分析法检测鲜马奶中抗疲劳营养物质的质量浓度;将受试小鼠分为4组:对照组、高、中、低剂量组,喂饲35 d以后进行负重游泳实验、爬杆实验,喂饲40 d后,对运动后小鼠血乳酸、乳酸脱氢酶、肝糖元...
关键词：马奶 疲劳 
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