钟湘志

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日本冷冻食品的管理理念和认证程序
《WTO经济导刊》2011年第2期90-92,共3页边红彪 钟湘志 刘环 
日本有着先进的冷冻食品监管理念及认证理念,这与日本冷冻食品协会在普及食品安全知识、协调食品安全相关业者交流沟通、促使各相关利益方关注问题得以解决以及在促进构建食品安全相关方的和谐关系方面发挥的积极作用密切相关。其力求...
关键词：冷冻食品 认证程序 管理理念 日本 食品安全 安全知识 新闻媒体 沟通交流 
日本进口加工食品自主管理指导方针
《中国标准化》2011年第2期61-65,共5页边红彪 钟湘志 刘环 
国家质检总局国外进出口食品监控协调机制研究课题(2010IK142)
按照日本的食品安全管理理念，食品安全管理是依靠全社会共同参与，共担责任，协调管理，而且强调自律和诚信。各个食品安全相关方都被赋予了相关责任。首先，日本要求国家食品安全风险分析机构和监管机构实施风险分析，制定食品安全法...
关键词：食品安全管理 进口食品 生产加工 日本 自主管理 安全风险分析 安全管理机制 监管机构 
从2010年进口食品监控计划看日本食品监管模式
《中国标准化》2010年第12期63-65,共3页边红彪 钟湘志 刘环 
近年来，许多发达国家每年制定进口食品监控检查指导计划，强化对进口食品安全的监管，如：美国制定了《进口食品保护计划》，欧盟则根据新的食品卫生法加强对进口食品的监控。日本每年都制定进口食品年度监控指导计划，作为年度进口食...
关键词：进口食品 监控计划 监管模式 日本 食品卫生法 发达国家 食品安全 
日本食品监控体系中的认证认可制度被引量：1
《WTO经济导刊》2010年第5期90-92,共3页边红彪 钟湘志 
在日本传统的食品安全监管体系中,食品安全政府主管部门为厚生劳动省、农林水产省以及刚刚成立的消费者厅。以往日本传统的食品监管理念中对于风险分析是被动式开展,政府、行业、业者。
关键词：食品 企业 企业管理 认证认可 日本 
日本食品安全监管体系被引量：5
《中国标准化》2010年第9期55-57,共3页边红彪 钟湘志 
1日本传统的食品安全管理体系 在日本传统的食品安全监管体系中，食品安全政府主管部门为厚生劳动省、农林水产省以及刚刚成立的消费者厅。以往日本传统的食品监管理念中对于风险分析是被动式开展，政府、行业、业者、消费者缺乏充分...
关键词：食品安全管理体系 安全监管体系 日本 政府主管部门 风险分析 厚生劳动省 信息交流 消费者 
日本食品法律法规体系框架与管理模式被引量：1
《中国标准化》2009年第12期6-8,共3页边红彪 钟湘志 
一、战后初期日本食品管理理念 战后初期，目本粮食短缺，流通管理混乱，导致大批不符合卫生条件的食品上市，这些质劣食品导致日本多次发生食品中毒事件。所以如何防止食物中毒成为日本政府食品监管的第一要务。基于这一理念，日本在1...
关键词：食品监管 日本政府 法律法规体系 管理模式 《食品卫生法》 框架 食品质量安全 卫生条件 
开展国际标准化活动经济效益评估的探讨
《中国标准化》2009年第8期75-76,共2页边红彪 韩建平 钟湘志 
一、何谓国际标准化活动经济效益的评估 国际标准化活动经济效益的评估，亦即通过深入细致的调查研究，通过某个具体参与国际标准化活动制修订的成功案例，对其申请国际标准制修订过程中的运作背景、申报过程、运作过程、运作结果的分...
关键词：国际标准化活动 经济效益评估 标准制修订 运作 案例 
日本实施特定产品保养制度 对部分家电产品提出标识和安全特别要求
《WTO经济导刊》2009年第4期87-88,共2页边红彪 钟湘志 
日本通过制定相关法律,明确了相关业者在产品标识方面的责任,对保护生命健康,消除产品事故隐患具有积极意义。我国输日家电企业应尽早了解日本此项制度的内容和要求,严格按照进口国的标准组织生产,避免输日产品造成不必要的损失。
关键词：家电产品 产品标识 保养制度 特定产品 日本 安全 积极意义 事故隐患 
日本制定“长期使用产品安全检修等制度”
《中国标准化》2009年第6期72-74,共3页边红彪 钟湘志 
一、长期使用产品安全检修制度的基本内容 1．何谓《消费生活用产品安全法》 日本《消费生活用产品安全法》是一部旨在确保消费生活用产品安全性的法律，于1973年公布，1974年开始实施。随着时代的发展，该法经过若干次修改并一直沿...
关键词：产品安全性 安全检修 日本 检修制度 安全法 生活 消费 
日本版REACH将在2010年实施
《中国标准化》2009年第3期65-66,70,共3页边红彪 钟湘志 
一、日本《化学物质审查规制法》的立法背景战后初期的日本，始终通过对剧毒物质的生产和使用的管理或对排放气体和排放污水等的控制，防止因直接接触化学物质对人体造成伤害。但这一管理理念在日本发生化学品中毒事件后崩溃了。
关键词：日本 化学物质 管理理念 排放污水 排放气体 剧毒物质 直接接触 中毒事件 
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