云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 吴振先

吴振先: 作品数：79被引量：676H指数：15; 导出分析报告; 供职机构：华南农业大学园艺学院更多>>; 发文主题：龙眼荔枝龙眼果实荔枝果实贮藏更多>>; 发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>; 发文期刊：《内蒙古师范大学学报（教育科学版）》《食品科技》《中国南方果树》《西南农业学报》更多>>; 所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省自然科学基金国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>

采前赤霉素处理对‘石硖’龙眼常温贮藏性的影响: 《现代食品科技》2025年第2期153-166,共14页宁陈宁林小兰李俊夏如云龙栎冰韩冬梅吴振先罗焘; 财政部和农业农村部:国家荔枝龙眼产业技术体系(CARS-32);广东省基础与应用基础研究基金面上项目(2022A1515012049);广西康养食品科学与技术重点实验室开放课题(GXKYSYS202206);广西自然科学基金-青年科学基金项目(2022GXNSFBA035001);广州市重点研发计划项目(2023B01J2001-1);国家自然科学基金青年基金项目(31801910)。; 花后85 d+95 d以含50 mg/L GA_(3)(T1)和150 mg/L GA_(3)(T2)的赤霉素920、含50 mg/L(GA_(4)+GA_(7))+0.33 mg/L EBRs(T3)和150 mg/L(GA_(4)+GA_(7))+1 mg/L EBRs(T4)的2,4-表芸苔·赤霉酸及对照(清水)喷施处理‘石硖’龙眼,商业成熟后...; 关键词：龙眼赤霉素贮藏抗氧化

32个龙眼品种果实有机酸组分及含量特征分析被引量：3: 《中国果树》2023年第10期66-72,共7页庞纪伟帅良殷菲胧刘云芬蔡文梁园丽曲德智吴振先; 财政部和农业农村部:国家现代农业(荔枝龙眼)产业技术体系建设专项(CARS-33-14);国家自然科学基金项目(31860457、32260611)。; 以32个龙眼品种为试材,利用高效液相色谱法(HPLC)对成熟龙眼假种皮中有机酸组分和含量进行测定,并通过聚类分析和主成分分析对龙眼果实中有机酸组分特征及含量进行总结。结果表明,32个龙眼品种果实假种皮在成熟时期总酸含量差别很大,其...; 关键词：龙眼有机酸相关性分析聚类分析

负载平衡对龙眼结果母枝生长、结果和果实品质的影响被引量：1: 《果树学报》2023年第8期1615-1627,共13页韩冬梅黄石连李建光郭栋梁吴振先罗焘吕新民王静; 广东省现代农业产业技术体系龙眼创新团队建设项目(2019KJ123);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-32-15)。; 【目的】探明龙眼单株挂果率与初始单穗果数之间的交互作用,确定龙眼疏花疏果时的合理挂果量,以及其对龙眼结果母枝生长、结果和果实品质的影响。【方法】以石硖龙眼(Dimocarpus longan Lour‘Shixia’)为试材,以不同挂果率单株为区组(...; 关键词：龙眼合理负载生长结果果实品质协方差分析

采前钨酸钠处理对龙眼果实退糖特性和抗氧化能力的影响被引量：2: 《食品研究与开发》2023年第11期80-86,共7页林小兰龙栎冰赖婷婷朱思蓉韩冬梅徐建杭潘凤仪林裕琼吴振先罗焘; 广东省基础与应用基础研究基金面上项目(2022A1515012049);财政部和农业农村部:国家荔枝龙眼产业技术体系(CARS-32);广西康养食品科学与技术重点实验室开放课题(GXKYSYS202206);国家自然科学基金青年基金项目(31801910);广州市科技计划项目重点研究计划项目(202103000057)。; 为延缓龙眼退糖及品质劣变的速度,从花后89 d开始,每隔7 d~10 d以500 mL/穗的清水(对照)、20 mmol/L和40 mmol/L钨酸钠连续喷施‘石硖’龙眼果实,并分析各处理对果实退糖特性和抗氧化能力的影响。结果表明,留树至花后130 d,对照和20 mmo...; 关键词：‘石硖’龙眼退糖钨酸钠总类黄酮总酚苯丙氨酸解氨酶过氧化物酶

竹醋液对常温贮藏砂糖橘的保鲜效果被引量：4: 《食品研究与开发》2023年第3期1-9,共9页林小兰吴铜赖婷婷龙栎冰方娣韩冬梅吴振先罗焘; 国家自然科学基金青年基金(31801910);广东省基础与应用基础研究基金(面上项目2022A1515012049);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-32-15);广州市科技计划项目重点研究计划(202103000057)。; 以不同浓度(50、150、250 mL/L)竹醋液(bamboo pyroligneous acid,BPA)和蒸馏水(对照)处理健康、机械造伤及接种指状青霉的砂糖橘,测定常温(25±1)℃贮藏过程中果实腐烂率、果实侵染率、病斑指数、果皮总类黄酮、总酚含量和苯丙氨酸解氨...; 关键词：砂糖橘竹醋液指状青霉苯丙氨酸解氨酶(PAL) 过氧化物酶(POD) 总类黄酮总酚

龙眼保鲜技术研究: 《新农业》2022年第24期21-22,共2页刘宇菲吴振先; 龙眼是我国南方名优特色水果,其果实味甜、多汁。而龙眼在采后具有果皮易褐变、果肉易自溶等特点,不耐贮藏。本文对龙眼的贮藏特性和采后冷藏、气调贮藏、常温贮藏、包装等保鲜技术进行了综述。; 关键词：龙眼贮藏冷藏气调贮藏常温贮藏

提升龙眼果实耐贮性的果期病害防治与养分优化管理被引量：4: 《中国农业科学》2022年第21期4279-4293,共15页韩冬梅黄石连欧阳思颖张乐卓侃吴振先李建光郭栋梁王静; 国家现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-32-15);广东省现代农业产业技术体系龙眼创新团队建设项目(2019KJ123)。; 【目的】探讨果期病害防治与养分管理对龙眼果实特征品质和耐贮性的影响,获得提升龙眼果实贮藏品质的采前优化管理模式。【方法】以品种‘石硖’为材料,以病害防治(因素A)、施肥类型(因素B)和激素调控(因素C)为试验因素,设计L_(12)(4×3...; 关键词：龙眼果实耐贮性特征品质病害防治施肥类型

基于电子鼻分析1-MCP处理对青柠檬贮藏效果的影响被引量：4: 《保鲜与加工》2022年第1期16-24,共9页杜欣欣郭晓萌韩冬梅罗焘吴振先; 为解决青柠檬采后易变黄的问题,使用300、600、900μL/L 1-甲基环丙烯(1-MCP)分别处理青柠檬后于8℃下贮藏,筛选最佳延缓青柠檬变黄的1-MCP处理浓度,并利用电子鼻分析不同浓度1-MCP处理对青柠檬品质的影响。结果表明:300μL/L 1-MCP处...; 关键词：青柠檬 1-MCP 保鲜电子鼻无损检测

荔枝果实采后损耗发生的原因分析被引量：3: 《中国热带农业》2021年第3期8-13,共6页潘凤仪林裕琼徐建杭龙栎冰罗焘吴振先; 国家现代农业产业技术体系(荔枝龙眼)(CARS-32-15)。; 荔枝是我国南方特色水果,有很高的食用价值和经济价值。但荔枝采后极不耐贮运,易出现果皮褐变、果实腐烂和风味劣变等现象,导致采后严重的损耗,也影响其贮藏与销售。通过文献和生产实际总结出荔枝果实出现损耗的表现,并分析了荔枝损耗...; 关键词：荔枝采后损耗贮藏流通

沃柑打过药,还能放心吃吗: 《健康养生》2021年第6期66-66,共1页王若兰吴振先(指导); 盛产于广西的沃柑,这几年一直是柑橘届的“当红炸子鸡”。这种果子圆滚滚,表皮滑溜溜,橙得发红,吃过的都说,好吃!甘甜多汁,又十分爽口,毫不逊色于砂糖橘、丑橘。但沃柑最近惹事了。有媒体报道:在广西武鸣,一些果商为了让沃柑久放不坏,...; 关键词：炸子鸡媒体报道砂糖橘广西武鸣

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