姚景会

作品数：12被引量：198H指数：7
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供职机构：国家食品安全风险评估中心更多>>
发文主题：微生物学微生物分析食品肠道菌群保健食品更多>>
发文领域：医药卫生社会学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《中国微生态学杂志》《现代预防医学》《中华流行病学杂志》《中国食品卫生杂志》更多>>
所获基金：政府间科技合作项目北京市自然科学基金国家科技攻关计划更多>>
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2010年全国监测网食源性致病菌实验室检验质控考核的结果分析被引量：5
《中国食品卫生杂志》2015年第3期277-282,共6页韩海红 郭云昌 李宁 刘秀梅 陈艳 李业鹏 余东敏 姚景会 
目的为了摸底承担监测任务的检验技术机构的食源性致病菌检验能力,确保食源性致病菌检验结果的准确性和可比性,提高监测工作质量。方法制备考核样品,用辐照灭菌的奶粉添加食源性致病菌（沙门菌、金黄色葡萄球菌、肠出血性大肠杆菌、阪...
关键词：质量控制 考核 点分数法 沙门菌 金黄色葡萄球菌 肠出血性大肠杆菌 阪崎肠杆菌 食源性致病菌 
食源性单核细胞增生李斯特菌的自动化核糖体基因分型被引量：5
《现代预防医学》2009年第21期4162-4166,共5页李迎慧 刘衡川 姚景会 付萍 王竹天 冉陆 
[目的]为了解我国食品来源的单核细胞增生李斯特菌(Listeria Monocytogene,LM)的遗传物质多态性特征,探索LM鉴定及溯源新方法。[方法]运用自动化的核糖体基因分型系统(RiboPrinter),用EcoRI酶,对我国食品污染物监测网来源的67株LM进行...
关键词：单核细胞增生李斯特菌 RiboPrinter 核糖体基因分型 
中国常用益生菌菌种的耐药性研究被引量：22
《卫生研究》2008年第3期354-356,共3页徐进 刘秀梅 杨宝兰 李志刚 姚景会 余冬敏 
采用肉汤稀释法,对中国益生菌保健品行业常用的9株双歧杆菌和22株乳杆菌,共计31株益生菌进行了24种抗生素的耐药性检测。结果表明:31株益生菌均对下列抗生素敏感:氨苄西林、青霉素、亚胺培南、庆大霉素、阿莫西林、阿莫西林/棒酸、加替...
关键词：益生菌 耐药性 保健食品 菌种 
2003-2004年中国食品中单核细胞增生李斯特菌耐药监测被引量：7
《中国食品卫生杂志》2006年第5期398-400,共3页张亚兰 冉陆 李迎惠 吴蜀豫 付萍 姚景会 叶长芸 阚飙 王茂起 
国家科技攻关计划(2001BA804A36;2003BA712A05-04);北京市自然科学基金资助项目(7032042)
为了解我国食品中单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes,Lm)药物敏感性的状况,为我国食源性单核细胞增生李斯特菌耐药性监测提供基线资料。对2003及2004年全国食品污染物监测网11省(市)分离的142株Lm,采用E-test法对13种抗生素...
关键词：食品 利斯特菌 单核细胞增生 微生物敏感性试验 E试验 
中国2001年11省(市)食品中李斯特菌污染状况的主动监测被引量：63
《中华流行病学杂志》2003年第8期657-660,共4页吴蜀豫 李迎惠 冉陆 付萍 李志刚 姚景会 
科技部公益项目基金资助 ;科技部中丹政府间科技合作项目 (AM 13 :18NPP9)
目的　监测中国主要食品中单核细胞增生李斯特菌 (LM )的污染状况。方法　在 11个省 (市 )抽检生肉、熟肉、生奶、生食蔬菜、酸奶、冰淇淋、生食水产品 7类食物样品 4 0 34份 ,采用国家标准方法 (国标法 )检测LM ,并经BAX○R 系统 (DuPo...
关键词：中国 食品 李斯特菌污染状况 监测 BAX系统 
丁酸梭菌活菌制剂对肠道菌群影响的研究被引量：44
《中国微生态学杂志》1999年第6期332-333,338,共3页赵熙 冉陆 杨宝兰 姚景会 付萍 陈稚峰 李志刚 
通过动物实验和人体试食试验,对丁酸梭菌活菌制剂一泰平片对肠道菌群的影响进行了研究。结果表明:受试对象肠道内的双歧杆菌的数量增加,差异有极显著性(p≤0.01),乳杆菌的数量增加,差异有显著性(p≤0.05)。
关键词：丁酸梭菌 肠道菌群 活菌制剂 
不同剂量异麦芽低聚糖调节人体肠道菌群的试验研究被引量：17
《中国微生态学杂志》1999年第4期198-199,210,共3页付萍 冉陆 赵熙 陈稚峰 姚景会 杨宝兰 李志刚 
对异麦芽低聚糖产品———纵横异麦芽低聚糖进行的人体试食实验。结果表明，每日服用５ｇ～３０ｇ异麦芽低聚糖对人体具有一定的调节肠道菌群、增殖双歧杆菌作用。
关键词：异麦芽低聚糖 肠道菌群 剂量 双歧杆菌 
复合低聚糖对肠道菌群的调节作用研究被引量：5
《中国食品卫生杂志》1999年第2期3-5,共3页李志刚 冉陆 付萍 姚景会 杨宝兰 陈稚峰 赵熙 
对复合低聚糖制品—娃哈哈第二代ＡＤ钙奶（双能博士）饮料对肠道菌群的调节功能进行了研究，动物实验表明该产品对小鼠具有调节肠道菌群、增殖双歧杆菌的作用，人体试食实验结果表明它对人体具有调节肠道菌群、增殖双歧杆菌。
关键词：寡糖类 细菌 肠 人类实验 小鼠 保健食品 
异麦芽低聚糖调节肠道菌群作用的研究被引量：4
《中国食品卫生杂志》1999年第2期6-8,共3页姚景会 冉陆 李志刚 付萍 杨宝兰 陈稚峰 赵熙 
为了解异麦芽低聚糖调节肠道菌群的作用，对一种异麦芽低聚糖产品—纵横异麦芽低聚糖对于肠道菌群的调节功能进行了研究，动物实验表明该产品对小鼠具有一定的调节肠道菌群、增殖双歧杆菌的作用，人体试食实验结果表明纵横异麦芽低聚糖...
关键词：寡糖类 胃肠系统 人类实验 小鼠 
北京地区184例健康人肠道菌群值的调查被引量：20
《中国微生态学杂志》1999年第1期10-12,共3页冉陆 陈稚峰 付萍 杨宝兰 李志刚 姚景会 赵熙 
本文对北京地区１８４例７－６９岁健康人的粪便菌群中的肠杆菌、肠球菌、拟杆菌、产气荚膜梭菌、双歧杆菌、乳杆菌等６种细菌进行了培养、计数和鉴定。结果表明：肠杆菌６０７±１８０、肠球菌６１３±１４５、拟杆菌４５７...
关键词：北京 健康人群 肠道菌群 正常值 
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