阪崎肠杆菌

作品数:419被引量:953H指数:16
导出分析报告
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者:吴清平陈颖任立松赵贵明马龙更多>>
相关机构:中国检验检疫科学研究院广东省微生物研究所新疆医科大学浙江工商大学更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家质检总局科技计划项目国家科技支撑计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
乳粉中阪崎肠杆菌的检测
《食品工业》2025年第3期286-289,共4页黄家欣 苏嘉妮 梁展翘 刘单单 
广东省市场监督管理局科技计划项目(2024CS02);广东省市场监督管理局科技计划项目(2023ZS03)。
通过参加中国食品药品检定研究院能力验证计划,寻求一种快速简便的奶粉中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的检测方法。依据中国食品药品检定研究院提供的阪崎肠杆菌能力验证作业指导书,以及GB 4789.40—2016 (第一法),对乳粉中阪崎肠杆菌进行...
关键词:阪崎肠杆菌 奶粉 检测方法 
等温扩增荧光技术用于检测阪崎肠杆菌的研究
《现代食品》2025年第5期161-164,共4页段真文 许绍坤 姜仁普 梁振瑞 张薇 
2021年云南省科技厅科技计划项目“分子检测诊断产品关键技术研发”(202102AA310028)。
目的:针对阪崎肠杆菌建立一种快速简便的检测方法。方法:通过对阪崎肠杆菌Esa16S基因序列保守区设计引物,建立阪崎肠杆菌的检测方法;采用直扩法提取核酸,通过引物筛选、最佳反应体系、反应条件的优化、特异性验证与常规普通聚合酶链式反...
关键词:∶等温扩增荧光技术 阪崎肠杆菌 特异性 灵敏度 
模拟食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)能力验证定量测试结果分析
《食品安全导刊》2025年第8期52-55,共4页聂玉敏 李嘉蕊 段云权 李存仙 吴学林 李成 
目的:验证本实验室是否具备食品中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的分离鉴定以及定量分析能力,为今后食品安全风险监测过程中的定量测试提供有效的质量保证。方法:按照测量审核参试指导书处理样品,依据《食品安全国家标准食品微生物学检验克...
关键词:模拟食品 克罗诺杆菌属 定量测试 能力验证 
基于杂交链式反应扩增检测奶粉中阪崎肠杆菌的适配体磁珠荧光传感器被引量:1
《食品科学》2024年第1期191-197,共7页王瑞安 杜再慧 康帅帅 田洪涛 李晨 王鑫昕 王妙姝 许文涛 
国家自然科学基金面上项目(31871875);河北省重点研发计划项目(21372801D)。
构建一种基于杂交链式反应(hybridization chain reaction,HCR)扩增的适配体磁珠荧光传感器。巧妙设计序列HP和发卡序列H1、H2,其中HP是由适配体序列与触发序列结合而成的,并且序列互补形成稳定的二级结构。然后采用戊二醇反应和亲和素...
关键词:阪崎肠杆菌 适配体功能化磁珠 杂交链式反应扩增 磁珠荧光传感器 氧化石墨烯 
三种试剂对阪崎肠杆菌快速生化鉴定的比对研究
《食品与营养科学》2023年第4期300-307,共8页杨宁 林国强 孟宇 卢勉飞 蔡芷荷 徐环 
目的:比较三种阪崎肠杆菌生化鉴定试剂的可靠性;方法:以本实验室的传统生化鉴定管为基础,参考GB 4789.40-2016中的生化反应制备出干燥态生化鉴定条。以传统生化管(简称JDG)为参考,测试50株阪崎肠杆菌及其近源菌和分离株,比较本实验室自...
关键词:生化鉴定 阪崎肠杆菌 微量化 
儿茶素对阪崎肠杆菌的体外抑制作用
《陕西科技大学学报》2023年第6期62-67,共6页龚国利 胡乐梅 加欣宜 齐琦 
陕西省教育厅专项科研计划项目(21JK0541);陕西省咸阳市秦创原科技创新专项项目(2021ZDZX-NY-0007)。
阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)是一种食源性致病菌,易引发坏死性肠炎、脑膜炎和婴儿败血症等多种疾病.儿茶素作为一种存在于茶叶等天然植物中的天然多酚类产物,具有良好的抗菌活性.本研究通过激光共聚焦扫描显微镜和场发射扫描电...
关键词:儿茶素 阪崎肠杆菌 抑菌活性 
食源性阪崎肠杆菌检测方法研究进展
《食品安全导刊》2023年第33期188-192,共5页邓丽萍 邓访萍 张琴 
阪崎肠杆菌可感染婴幼儿,引发脑膜炎、菌血症和坏死性小肠结肠炎。因此,探究出快速、灵敏、高效的阪崎肠杆菌检测方法对于保障食品质量安全至关重要。目前,阪崎肠杆菌的检测方法中比较常见的是分离鉴定法、分子生物学检测技术和免疫学...
关键词:阪崎肠杆菌 检测方法 研究进展 
婴幼儿乳粉加工环境中克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)监控方案的构建
《食品安全导刊》2023年第28期23-25,29,共4页陶文靖 赵婷婷 许冉冉 张君超 吴萍 董彬 
克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)作为婴幼儿配方乳粉中的A类致病菌备受关注。该菌耐干燥,可长期存在于婴儿奶粉生产环境中。婴儿配方奶粉加工、运输及销售等环节都有可能污染克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌),因此控制婴幼乳粉加工环境中克罗诺杆菌属...
关键词:克罗诺杆菌属 婴幼儿奶粉 加工环境 
淮安市婴幼儿食品肠杆菌检测及耐药性研究被引量:1
《现代食品》2023年第19期125-128,共4页杭婧 宋呈文 金华 
江苏省市场监督管理局科技计划项目(KJ2022047)。
目的:了解淮安市2023年市场在售74批婴幼儿食品中肠杆菌携带情况以及耐药性。方法:随机购买淮安市市场婴幼儿产品共74批,尽量购买不同品牌和不同产地的样品作为研究样本,参考《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》(GB 4789....
关键词:婴幼儿食品 阪崎肠杆菌 肠杆菌 耐药性 
贝类中沙门氏菌、阪崎肠杆菌双重RT-PCR检测方法研究
《质量安全与检验检测》2023年第5期83-88,共6页田立杰 聂丹丹 丁旭 闫聪 李玲 孙玉 罗雁非 
长春海关科技计划项目(CCHG2023KY14);长春海关科技计划项目(CCHG2023KY13)。
旨在建立一种快速、高效、经济、实用的双重实时荧光PCR方法,能同时快速、灵敏、特异地检测贝类中沙门氏菌、阪崎肠杆菌的双重实时荧光PCR体系。本研究以水产品中贝类为目标,根据特定基因序列,设计特异性扩增引物和TaqMan荧光探针,通过...
关键词:双重实时荧光PCR 贝类 沙门氏菌 阪崎肠杆菌 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部