云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 周辉

周辉: 作品数：11被引量：14H指数：2; 导出分析报告; 供职机构：南京旅游职业学院更多>>; 发文主题：乡村乡村旅游控制研究劣质奶粉事件瘦肉精更多>>; 发文领域：经济管理文化科学政治法律农业科学更多>>; 发文期刊：《文教资料》《中国酿造》《中国招标》《湖北开放职业学院学报》更多>>; 所获基金：江苏省教育厅哲学社会科学基金江苏省教育科学“十二五”规划项目江苏省高等教育教改立项研究课题江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象更多>>

高校招标过程中的廉政风险防控研究被引量：2: 《中国招标》2022年第5期156-157,共2页周辉; 2021年江苏省教育纪检监察学会研究课题“江苏高校招标工作廉政风险防控研究”(项目编号:JJXH20210075)。; 高校招标领域廉政风险主要包括内控制度风险、招标过程风险、审核监督风险等,其中招标过程廉政风险防控尤为关键。本文从项目需求论证、招标文件编写、开标过程控制、招标合同签订、项目完成验收等方面,提出了高校招标过程廉政风险防控...; 关键词：高校招标采购廉政风险防控

农村市场食用菌安全风险的防范被引量：1: 《中国食用菌》2020年第8期215-217,共3页周辉; 2018年度文化和旅游部万名旅游英才计划(WMYC20181-053)。; 农村市场食用菌安全风险防范的范围,涵盖了生鲜食用菌和食用菌干品销售,以及食用菌餐饮领域。当前所存在的安全风险的产生原因为:资本逐利性、监管缺位、经营主体意识、信息不对称等。法律机制应用策略包括,多途径开展关于食用菌安全风...; 关键词：食用菌安全风险市场法律机制

江苏乡村旅游产业链的优化升级研究被引量：4: 《文教资料》2020年第9期82-84,共3页周辉景诚; 2018年江苏高校哲学社会科学研究项目“乡村振兴战略背景下江苏乡村旅游产业链优化研究”(项目编号:2018SJA0776).; 乡村振兴国家战略与乡村旅游产业发展相辅相成。江苏乡村旅游已进入品质提升、特色彰显、产业集聚、业态融合的发展新阶段,但基础配套实施不够完善、生态环境遭到破坏等问题要求旅游产业链进一步优化升级,存在的基础配套实施不够完善、...; 关键词：乡村振兴乡村旅游乡村旅游产业链优化升级

犯罪中止设立目的的学说探讨——基于法规范保护的角度: 《西部学刊》2019年第22期141-144,共4页周辉; 文化和旅游部2018年度万名旅游英才计划（项目编号：WMYC20184-053）; 刑法设立犯罪中止的目的在于维系刑法的法规范保护目的,但“犯罪中止”在理论上处于多种有力学说针锋相对的局面,其中有刑事政策说、奖励说和责任减免说。然而在对待犯罪中止的规范目的上,刑事政策说具有“纯粹功利”色彩,难以通过理性...; 关键词：法规范保护犯罪中止设立目的学说

酒店信息化人才培养路径研究——从酒店运营虚拟仿真实训平台建设切入被引量：1: 《现代营销（上）》2019年第10期17-18,共2页周辉; 文化和旅游部2018年度万名旅游英才计划“酒店综合运营虚拟仿真实训平台建设研究—以南京旅游职业学院为例”（项目编号：WMYC20184-053);2018年南京旅游职业学院教育教学改革研究课题“校企深度融合视角下高职酒店信息化人才培养模式研究—以南京旅游职业学院为例”（项目编号：2018XJY020); 南京旅游职业学院研发了国内首套面向职业教育的酒店运营虚拟仿真实训平台,平台建设着重于技术技能型人才培养、实训课程资源建设、校企师资团队打造、技术积累社会服务五个方面。本文从平台建设切入,结合'技能型、复合型、创新型'酒店...; 关键词：酒店运营虚拟仿真实训平台酒店信息化人才培养路径

结果加重犯司法适用的限度——司法刑法学角度的思考被引量：1: 《湖北开放职业学院学报》2019年第18期127-130,共4页周辉; 文化和旅游部2018年度万名旅游英才计划(项目编号:WMYC20184-053);2018年南京旅游职业学院中青年骨干教师培养项目; 结果加重犯作为一种刑法上的规定由来已久,由于责任原则在刑法理论上已成为不可辩驳的信条和结果加重犯处罚的严厉,对其的适用必须限制到一个合适的程度.而要做到这点,必须审视结果加重犯的现代的理论展开.司法刑法学是一个表征刑法理...; 关键词：结果加重犯限制适用现代展开司法刑法学

我国食品安全法律制度探析——评《食品安全法律控制研究》被引量：3: 《中国酿造》2019年第8期I0004-I0004,共1页周辉; 2018年江苏高校哲学社会科学研究项目“乡村振兴战略背景下江苏乡村旅游产业链优化研究”（项目编号:2018SJA0776）; 民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系到广大民众的身体健康和生命安全。2004年春于安徽阜阳发生的劣质奶粉事件、2008年震惊国人的三鹿奶粉事件、2011年发生的瘦肉精事件,这些重大食品安全事件一次又一次为人们敲响了食品安全的警...; 关键词：食品安全三鹿奶粉事件安徽阜阳瘦肉精缺陷和问题劣质奶粉事件

乡村振兴战略下乡村全域旅游产业发展的保障政策研究被引量：1: 《太原城市职业技术学院学报》2019年第8期27-28,共2页周辉; 2018年江苏高校哲学社会科学研究项目“乡村振兴战略背景下江苏乡村旅游产业链优化研究”（项目编号：2018SJA0776）;文化和旅游部2018年度万名旅游英才计划（项目编号：WMYC20184-053);2018年南京旅游职业学院中青年骨干教师培养项目; 振兴战略实施和全域旅游建设的背景下,乡村旅游产业迎来了良好的发展契机,本文从体制保障、资金保障和人才保障三个方面提出乡村振兴背景下乡村全域旅游产业发展的保障政策。; 关键词：乡村振兴乡村全域旅游保障政策

高职旅游教育校企文化融合研究: 《现代职业教育》2018年第24期72-74,共3页周辉; 江苏省高校酒店管理品牌专业建设工程一期项目“南京旅游职业学院酒店管理专业”(项目编号:PPZY2015A098)的研究成果; 校企文化融合是校企合作由形到质转变的关键性环节。校企合作是我国推进高职旅游教育的重要举措,从根本上解决了当前高职旅游教育社会认同低、政府关怀少、办学缺特色、就业渠道窄四大问题。以理性发展、功能拓展和模式转型三大思路为...; 关键词：高职旅游校企合作文化融合

基于“岗位胜任力”的高职酒店信息工程专业课程体系研究被引量：1: 《高教学刊》2017年第22期193-196,共4页周辉马卫; 江苏省教育科学"十二五"规划课题"基于岗位胜任力的现代酒店信息化卓越人才培养研究"(编号:B-b/2015/03/046);江苏高校酒店管理品牌专业建设工程一期项目(编号:PPZY2015A098);2014年度江苏省"青蓝工程"优秀青年骨干教师项目基金;2015年江苏省高等教育教改研究课题"高职院校教师教学质量多元评价体系的研究与实践"(编号:2015JSJG375);江苏省高校哲学社会科学研究指导项目"酒店行业发展新阶段的人才系统开发战略研究"(编号:2012SJD630030);南京旅游职业学院科研创新团队建设项目基金(编号:2015YTD14);南京旅游职业学院青年基金课题"基于岗位胜任力的酒店信息化卓越人才培养与市场贴合度研究"(编号:2015JGYKT01);国家旅游局2016年度"万名旅游英才计划"课题"基于酒店信息化人才培养的实习体系研究与实践"(编号:WMYC20164-2052);江苏省高校哲学社会科学研究项目"基于自组织理论的江苏在线旅游产业演化机理与发展模式"(编号:2016SJB630064); 基于"岗位胜任力"的高职酒店信息工程专业课程体系,是符合酒店行业需求的信息化人才培养模式的重要组成部分,是高职酒店信息工程专业教育走校企合作、工学结合发展道路的必要前提。在具体做法上,应当对接酒店岗位胜任力、突出高等职业...; 关键词：高职酒店信息工程专业课程体系岗位能力强基础精品课程实践

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