邢立新

作品数：9被引量：33H指数：5
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发文主题：食品食品卫生监督污染水平有害物质卫生监督员更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国公共卫生》《中国卫生检验杂志》《中国饮食卫生与健康》《华南预防医学》更多>>
所获基金：卫生部科学研究基金国家科技部专项基金吉林省卫生厅资助项目更多>>
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食品中肠出血性大肠埃希菌O_(157):H_7的PCR检测被引量：6
《中国公共卫生》2006年第12期1504-1505,共2页邢立新 孙武长 刘桂华 乔凤 龚云伟 黄鑫 
吉林省卫生厅资助项目(085)
目的建立快速准确检测食品中肠出血性大肠埃希菌O157:H7的方法。方法采用多重聚合酶链式反应技术(MPCR)特异性扩增肠出血性大肠埃希菌O157:H7的STX、rfbEf、liC基因。结果分别在228,378,709 bp处扩增出3个目的基因片段,且只有肠出血性...
关键词：食品 肠出血性大肠埃希菌O157:H7 聚合酶链式反应 
吉林省市售动物组织中抗生素残留量的调查分析被引量：5
《华南预防医学》2004年第6期63-64,共2页潘维平 李大岩 邢立新 蔡秀成 王文 林丰全 
目的　了解吉林省市售动物组织中抗生素残留量现状 ,为确保食品安全提供相关信息。方法　随机采取吉林省部分县、市市场上销售的猪、牛、羊的肌肉、肝脏、肾脏样品 ,应用高效液相色谱法测定其土霉素、四环素、金霉素含量。结果　共检测...
关键词：动物结构 抗生素类 
食品卫生监督管理模式探讨
《中国卫生工程学》2004年第4期201-202,共2页林丰全 李曙光 邢立新 
食品卫生监督管理是卫生监督中的一项重要内容,通过实施国家食品卫生法律、法规和规章,最大限度地减少和控制食品中有害因素对人体的危害,以达到保障人体健康的目的.
关键词：食品卫生监督管理 模式探讨 有害因素 人体健康 控制 食品卫生法 危害 规章 保障 国家 
液体学生豆奶生产过程中危害因素与控制措施
《中国卫生工程学》2004年第4期216-218,共3页李曙光 李毅 邢立新 林丰全 崔秀杰 
液体学生豆奶是东北三省实施"国家大豆行动计划"和"学生饮用豆奶工程"的重点项目之一,其产品的卫生质量关系到广大中小学生的身体健康.本文对液体学生豆奶生产过程中可能产生的危害因素及相关的控制措施进行探讨,旨在为企业的卫生监督...
关键词：危害因素 豆奶 卫生监督管理 身体健康 大中小学生 卫生质量 饮用 企业 东北三省 生产过程 
食用狗肝导致维生素A中毒
《中国卫生工程学》2004年第3期191-191,共1页石瑞平 房毅 冷兴志 邢立新 刘长杰 李青 刘桂华 王岙 李梅 
2004年1月8日18时,吉林市民韩某等18人因食用狗肝,引发了维生素A"食物中毒".
关键词：狗肝 维生素A中毒 流行病学调查 实验室检验 
串珠镰刀菌及伏马菌素在吉林省主粮中的生态学分布调查被引量：8
《中国卫生检验杂志》2003年第1期80-80,共1页孙武长 刘桂华 黄美子 康勇强 张伟民 刘亦农 邢立新 梁玉昌 
94年卫生部科研基金课题
自全省三个地区新陈小麦、玉米、水稻 170份样品中分离霉菌。共检出串珠镰刀菌及其交孢变种 99株 ,其中新玉米检出 75株占它检出总数的 75 8% ,各样品中伏马菌素 (FB1)检测结果阳性率以陈小麦最高 ,10 0 % ,平均在 3 0 % -63 3 %平均...
关键词：串珠镰刀菌 伏马菌素 吉林 主粮 生态学 分布 调查 
2000年～2001年吉林省部分食品污染物调查分析被引量：8
《中国食品卫生杂志》2002年第5期31-33,共3页李海波 房毅 孙长武 张卫民 王文 邢立新 冯志民 
国家科学技术部基金资助 (科技基础性工作项目 (任务 ) )
关键词：2000年-2001年 吉林 食品污染物 调查分析 食品卫生监督 
吉林省食品中主要有害物质污染水平的分析被引量：5
《中国卫生工程学》2002年第1期30-32,共3页李海波 蔡秀成 于峰 杨修军 房毅 邢立新 潘维平 王文 冯志民 
目的 为了解吉林省食品中有害物质污染水平。方法 本次研究选择了我省31种主要食品中16项污染指标进行污染物水平的调查。结果 食品中铅、砷、镉有害物质基本符合国际标准有害物质限量标准,但有机氯农药污染问题十分严重,直接影响人群健...
关键词：食品污染水平 污染物 食品分析 
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