朱延光

作品数:12被引量:32H指数:3
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供职机构:广西大学糖业工程技术研究中心更多>>
发文主题:自动控制甘蔗糖厂安全性分子量葡聚糖更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程理学生物学更多>>
发文期刊:《应用化工》《轻工科技》《广西糖业》《中国调味品》更多>>
所获基金:国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
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海藻糖对生鲜类食品保鲜的机理及其应用研究被引量:9
《中国调味品》2017年第10期165-170,共6页王帅静 朱延光 蓝尉冰 于玥 侯殿志 陈华磊 黄双霞 陈山 
海藻糖是一种具有维持细胞渗透压,防止水分流失的非还原性二糖,由于其独特的生物特性被广泛应用于食品保鲜上,成为一种集调味与保护功能为一体的食品添加剂。生鲜类食品因其季节性、易腐性、地域性等特点,导致腐坏恶臭现象十分严重,开...
关键词:海藻糖 安全性 生鲜食品 保鲜机理 应用 
葡聚糖超声降解的反应动力学研究被引量:3
《应用化工》2017年第3期473-476,480,共5页于玥 陈华磊 李素霞 侯殿志 黄双霞 朱延光 蓝蔚冰 王帅静 陈山 
国家自然科学基金项目(21264003)
以葡聚糖为研究对象,在超声波的作用下,对其进行降解。实验发现在一定范围内,葡聚糖的初始分子量越大,降解速率R值越大。通过借鉴Vijayalakshmi的超声降解模型,对超声降解葡聚糖的分子量分布数据进行拟合,得到不同分子量葡聚糖超声降解...
关键词:葡聚糖 超声降解 分子量 反应动力学 降解速率 
二十八烷醇的应用与安全性研究被引量:5
《广西糖业》2016年第6期30-35,共6页于玥 陈华磊 侯殿志 朱延光 黄双霞 蓝蔚冰 王帅静 陈山 
二十八烷醇是一种广泛存在于自然界的生物活性物质,是高级烷醇的典型代表,由于其特殊的生理功效受到了国内外广泛的关注。文章先对二十八烷醇的制备和检测方法的优化进行了综述,同时对二十八烷醇的应用安全性进行了分析,最后介绍了二十...
关键词:二十八烷醇 制备方法 检测方法 安全性 应用 
酶法合成中合成酶的应用研究被引量:2
《中国食品添加剂》2016年第6期114-124,共11页陈华磊 侯殿志 于玥 相萍萍 朱延光 蓝尉冰 谢政 姚晓麦 陈山 
国家自然科学基金项目(21264003);2013年广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019036)
酶法合成因其高效无污染、专一性强、杂质含量低、可连续化生产及产品分子量易控制等优点,逐渐成为现在制备生物大分子化合物研究的热点。尤其是合成酶的应用,为生物大分子化合物的酶法合成提供了一种更加有效便捷的方式。但是,目前酶...
关键词:酶法合成 合成酶 作用机制 催化性能 
肠膜明串珠菌产右旋糖酐蔗糖酶条件优化被引量:1
《食品科技》2016年第4期2-6,共5页侯殿志 王晓 朱延光 相萍萍 蓝尉冰 陈华磊 于玥 陈山 
国家自然科学基金项目(21264003);2012年广西自然科学基金项目(2012GXNSFAA053029);2013年广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019036)
右旋糖酐蔗糖酶是一种以蔗糖为底物,催化转移D-葡萄糖基生成α-葡聚糖或低聚糖的葡萄糖基转移酶。对肠膜明串珠菌的产酶发酵条件进行了优化,通过正交实验得出该菌的最优产酶条件为蔗糖5 g/100 mL、牛肉膏2 g/100 mL、酵母膏1.25 g/100 m...
关键词:右旋糖酐蔗糖酶 肠膜状明串珠菌 发酵 正交优化 浓缩 
基于甘蔗压榨过程优化实现节能减排的工厂实践被引量:2
《广西糖业》2016年第1期20-23,共4页黄程 李广宁 朱延光 姚晓麦 
广西科技攻关重大项目(桂科重14122003-1);南宁市科技攻关项目(20131077)
针对甘蔗糖厂普遍存在的压榨机组负荷大、稳定性及安全性差等问题,结合"压榨节电、蒸发节汽"以及"制糖过程自动化和信息化有机融合"的行业发展要求,构建与研发节能型甘蔗压榨优化控制系统并进行产业化应用。连续两个榨季的工厂实践表明...
关键词:甘蔗压榨 节能减排 过程优化 自动控制 
固定化葡聚糖蔗糖酶催化蔗糖生成葡聚糖的研究被引量:2
《中国食品添加剂》2015年第12期75-81,共7页侯殿志 王晓 相萍萍 朱延光 蓝尉冰 陈华磊 于玥 陈山 
国家自然科学基金项目(21264003);2012年广西自然科学基金项目(2012GXNSFAA053029);2013年广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019036)
葡聚糖蔗糖酶可以催化单底物蔗糖生成葡聚糖和果糖。本论文研究了不同酶活总量的固定化葡聚糖蔗糖酶对葡聚糖分子量的影响。实验发现高效凝胶渗透色谱(HPGPC)在线检测催化反应混合液可以实现蔗糖和果糖的良好分离,同时得到每个批次的蔗...
关键词:固定化葡聚糖蔗糖酶 酶活总量 葡聚糖 分子量 
甘蔗糖厂高位槽自动化控制系统的构建与研发被引量:2
《甘蔗糖业》2015年第5期63-67,共5页朱延光 李可成 侯殿志 相萍萍 马学工 陶瑞华 陈山 
甘蔗压榨优化控制系统的构建与研发(科技攻关20131077);甘蔗压榨优化控制系统的构建与研发(桂科重14122003-1)
糖厂压榨工段的高位槽部分普遍存在着工人对料位观察不准确,人工调整延迟,整体控制难等问题。为解决以上问题,根据糖厂实际压榨工艺,给出了以DCS控制系统为核心,用传感器监测高位槽料位高度,通过控制榨机转速来控制料位高度的高位槽自...
关键词:DCS控制系统 高位槽 自动控制 均衡进料 
甘蔗糖厂压榨渗透水自动控制系统
《轻工科技》2015年第8期35-36,143,共3页相萍萍 黄程 朱延光 侯殿志 李广宁 陈山 
甘蔗压榨优化控制系统的构建与研发(科技攻关20131077);甘蔗压榨优化控制系统的构建与研发(桂科重14122003-1)
主要介绍甘蔗糖厂均衡压榨过程中,渗透水自动控制系统的应用及优点,根据实时检测到的压榨量,按照生产需要由工人输入的渗透水与蔗比的工艺参数,通过控制渗透水箱液位、温度以及渗透水流量来控制渗透水的加入,实现高效渗透、高效排汁,达...
关键词:甘蔗糖厂 渗透水 自动控制系统 
甘蔗糖厂均衡输蔗的自动化控制被引量:2
《广西蔗糖》2015年第4期38-41,50,共5页侯殿志 黄程 相萍萍 朱延光 张志伟 林以宋 陈山 
甘蔗压榨优化控制系统的构建与研发(桂科重14122003-1);甘蔗压榨优化控制系统的构建与研发(科技攻关20131077)
介绍了均衡输蔗的重要性及实现均衡输蔗的自动控制机制。系统以DCS为控制核心,使用核子秤检测蔗层厚度,通过变频器控制输蔗带速度,实现了碎蔗均衡输送的自动控制,在甘蔗糖厂实际生产中取得了显著的经济效益和社会效益。
关键词:均衡输蔗 自动控制 核子秤 
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