姚晓麦

作品数：14被引量：17H指数：2
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供职机构：广西大学更多>>
发文主题：糖汁在线检测装置L-阿拉伯糖蔗糖酶右旋糖酐更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《食用菌》《甘蔗糖业》《中国食品添加剂》《食品工业科技》更多>>
所获基金：国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
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酶法合成中合成酶的应用研究被引量：2
《中国食品添加剂》2016年第6期114-124,共11页陈华磊 侯殿志 于玥 相萍萍 朱延光 蓝尉冰 谢政 姚晓麦 陈山 
国家自然科学基金项目(21264003);2013年广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019036)
酶法合成因其高效无污染、专一性强、杂质含量低、可连续化生产及产品分子量易控制等优点,逐渐成为现在制备生物大分子化合物研究的热点。尤其是合成酶的应用,为生物大分子化合物的酶法合成提供了一种更加有效便捷的方式。但是,目前酶...
关键词：酶法合成 合成酶 作用机制 催化性能 
基于甘蔗压榨过程优化实现节能减排的工厂实践被引量：2
《广西糖业》2016年第1期20-23,共4页黄程 李广宁 朱延光 姚晓麦 
广西科技攻关重大项目(桂科重14122003-1);南宁市科技攻关项目(20131077)
针对甘蔗糖厂普遍存在的压榨机组负荷大、稳定性及安全性差等问题,结合"压榨节电、蒸发节汽"以及"制糖过程自动化和信息化有机融合"的行业发展要求,构建与研发节能型甘蔗压榨优化控制系统并进行产业化应用。连续两个榨季的工厂实践表明...
关键词：甘蔗压榨 节能减排 过程优化 自动控制 
离子液体在多糖溶解中的应用进展被引量：1
《食品工业科技》2015年第17期392-395,399,共5页相萍萍 谢政 张义平 刘玫 姚晓麦 陈山 
国家自然科学基金项目(21264003);2013年广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019036)
由于分子内或分子间的氢键作用,部分多糖难溶解于水或常规有机溶剂,因此限制了多糖在诸多领域的应用。而离子液体的出现则为难溶多糖的应用提供了可能。针对国内外关于离子液体溶解纤维素、甲壳素、壳聚糖等几种多糖的研究成果进行了综...
关键词：离子液体 多糖 溶解 
甘蔗糖厂压榨阶段有害菌灭菌方法的探索
《甘蔗糖业》2014年第6期28-32,共5页相萍萍 冯紫艳 谢政 张义平 姚晓麦 陈山 
节能型甘蔗压榨优化控制系统的构建与研发(桂科重14122003-1)
在制糖过程中,蔗汁中微生物活动是影响白糖产品品质的一个重要因素。为了消除糖厂有害菌对白糖产品品质的影响,本文主要探索了常用食品防腐剂、天然食品防腐剂、其它试剂以及氯化钠水溶液低压直流电解后对甘蔗压榨过程中危害最严重的明...
关键词：防腐剂 氯化钠 电解 有害菌 抑菌 
蔗渣浮渣培养料栽培平菇试验
《食用菌》2014年第4期23-24,共2页黄磊 陈山 陈丽新 刘玫 张义平 姚晓麦 浦媛媛 卢安根 
国家自然科学基金项目(21264003);2012年广西自然科学基金项目(2012GXNSFAA053029);2013年广西自然科学基金项目(2013GXNSFAA019036)
以不同配比浮渣代替栽培料中的麸皮栽培平菇试验。试验结果表明,浮渣能替代栽培料中的麸皮栽培平菇,以蔗渣75%,加浮渣10%,麸皮7%组成的培养基配方栽培平菇生物转化率最高为64.43%(两潮),接近于对照。
关键词：平菇 浮渣 蔗渣 试验 
甘蔗糖厂自动卸蔗系统的构建与应用被引量：1
《轻工科技》2014年第6期40-41,共2页黄程 甘耀明 姚晓麦 
为较好解决传统卸蔗输送装备的局限性,提高生产效率,开发新型甘蔗糖厂自动卸蔗系统并应用于生产实际。主要介绍甘蔗自动卸蔗系统的技术原理、特点及其在糖厂应用、前景及经济效益分析。
关键词：压榨 自动卸蔗 安全高效 节约成本 
新型制糖复配絮凝剂的优化研究
《甘蔗糖业》2012年第4期33-40,共8页韦艳君 罗左青 雷光鸿 姜毅 姚晓麦 王元春 曹敏 黄忠华 梁智 
本研究以糖厂中和汁为原料,以絮凝沉降速度为评价指标,在单因素试验基础上,根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,采用对主要因素阴离子度、添加量、溶解转速的3因素3水平的响应面分析法,模拟得到二次多项式的预测模型。对复配絮凝沉...
关键词：制糖 复配絮凝剂 响应面分析法 优化 
石灰乳浓度在线检测装置的研究及应用
《广西轻工业》2011年第9期32-32,66,共2页姚晓麦 杨文海 黄海凤 林志华 
介绍了一种基于惠斯通桥式测量的液体浓度检测装置,应用该装置测量石灰乳波美度,误差范围在0.50Be以内。系统设计还增加了自动采样及自动清洗装置以克服石灰乳内杂质过多、常堵塞采样管路及仪器等问题,系统软件设计增加采用C R C校检功...
关键词：电桥 在线 石灰乳 浓度 
自动糖汁锤度在线检测装置的研究及应用被引量：1
《广西轻工业》2011年第4期42-43,共2页姚晓麦 秦嘉耘 韦霁 韦艳君 
介绍了一种基于惠斯通桥式测量的糖汁锤度检测装置,应用该装置测量,误差范围在0.50Bx以内,成本低廉,积垢干扰小。系统设计还增加了自动采样及自动清洗装置以克服糖浆内杂质过多,常堵塞采样管路等问题,系统软件设计增加采用CRC校检功能,...
关键词：电桥 在线 糖汁 锤度 
20位模/数转换器ADS1230在自动糖汁锤度在线检测装置的应用被引量：2
《广西轻工业》2011年第4期50-52,共3页姚晓麦 邓承斌 邱冬梅 谭邓宏 温善良 
ADS1230是一种高精度20位Δ-Σ型AD转换器。详细阐述了ADS1230的结构、功能特点及工作方式,并以自动锤度在线检测装置为例,论述了其在高精度测量方面的具体应用,给出了其与单片机接口的电路原理图及驱动软件程序。
关键词：ADS1230 糖汁 锤度 单片机 
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