郑阳

作品数:11被引量:163H指数:7
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供职机构:中国检验检疫科学研究院更多>>
发文主题:前处理技术前处理食品动物源性食品分析方法更多>>
发文领域:轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>
发文期刊:《食品与发酵工业》《中国食品添加剂》《食品工业》《食品工业科技》更多>>
所获基金:国家重大科学仪器设备开发专项北京市科技计划项目国家质检总局科技计划项目质检公益性行业科研专项项目更多>>
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固相萃取结合气相色谱-串联质谱测定卷烟中3种禁用香料被引量:5
《分析测试学报》2016年第8期987-992,共6页郑阳 许秀丽 纪顺利 袁飞 黄志强 杨丙成 张峰 
质检公益性行业科研专项(201410088;201310134);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2016JK009;2015JK008);国家质检总局科研计划项目(2014IK084);国家重大仪器设备开发专项(2012YQ14000806)
利用固相萃取结合气相色谱-串联质谱(SPE/GC-MS/MS)检测技术,建立了烟草制品中3种禁用香料(侧柏酮、樟脑及黄樟素)的高灵敏度分析方法。对前处理条件及质谱条件进行优化,在最佳实验条件下,3种香料在10.0~500.0μg/L质量浓度范围内的线...
关键词:固相萃取 气相色谱-串联质谱 禁用香料 卷烟 
固相萃取结合气相色谱-串联质谱法测定烟草制品中23种酯类香料被引量:7
《色谱》2016年第5期512-519,共8页郑阳 许秀丽 纪顺利 袁飞 黄志强 杨丙成 张峰 
质检公益性行业科研专项(201410088,201310134);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2016JK009,2015JK008);国家质检总局科研计划项目(2014IK084);国家重大仪器设备开发专项(2012YQ14000806)~~
利用固相萃取结合气相色谱-串联质谱(SPE-GC-MS/MS)检测技术建立了烟草制品中23种酯类香料的定量分析方法。样品以乙酸乙酯为提取溶剂,经NH2固相萃取柱(依次用甲醇和水活化)净化,用4 mL乙酸乙酯洗脱,在多反应监测(MRM)模式下进行检测。...
关键词:固相萃取 气相色谱-串联质谱 酯类香料 烟草制品 
食品中香豆素类化合物分析方法研究进展被引量:2
《食品工业》2016年第4期219-222,共4页郑阳 许秀丽 杨丙成 李绍辉 张元 张峰 
质检公益性行业科研专项(201410088);国家重大科学仪器设备开发专项项目(2012YQ14000806);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金资助项目(2015JK008)
香豆素作为一种常见的食品添加剂,长期服用或接触将会引起过敏、肠胃不适等不良反应,危害人类健康,因此检测香豆素类化合物用量具有重要的意义。阐述了香豆素的研究背景和现状,就近些年来国内外食品中香豆素类化合物的前处理方法及检测...
关键词:香豆素 危害 食品 分析方法 
食品中氨基糖苷类残留前处理及分析方法研究进展被引量:8
《食品工业》2016年第4期223-227,共5页张元 周昱 周伟娥 李绍辉 郑阳 张峰 
国家重大科学仪器设备开发专项项目(2012YQ14000806);国家质检总局科技计划专项(2014Ik084);北京市科技计划课题(Z141100002614020);辽宁省科学技术厅自然科学基金(201202252)
氨基糖苷类兽药残留是目前重要的动物源性食品安全问题之一,检测食品中氨基糖苷类残留对人体健康具有重要的意义。检测食物基质中痕量兽药残留依赖于有效的前处理方法和精密的分析仪器。阐述了氨基糖苷类兽药的研究背景和现状,并对国内...
关键词:动物源性食品 前处理技术 检测 氨基糖苷类 
食品中四环素类药物残留检测前处理及分析方法研究进展被引量:18
《药物分析杂志》2016年第4期565-571,共7页张元 张峰 周昱 周伟娥 李绍辉 郑阳 李伟青 冯雪松 袁明美 
国家重大科学仪器设备开发专项项目(2012YQ14000806);国家质检总局科技计划专项(2014Ik084);辽宁省科学技术厅自然科学基金(201202252)
四环素类兽药残留是目前重要的动物源性食品安全问题,检测食品中四环素类残留对人体健康具有重要的意义。检测食物基质中痕量兽药残留依赖于有效的前处理方法和精密的分析仪器。本文阐述了四环素类兽药的研究背景和现状,并对国内外食品...
关键词:动物源性食品安全 四环素类抗生素 兽药残留监控 前处理技术 样品检测技术 
动物源性食品中喹诺酮类残留前处理及分析方法的研究进展被引量:28
《食品工业科技》2016年第5期378-383,共6页张元 周伟娥 李绍辉 郑阳 周昱 张峰 冯雪松 
国家重大科学仪器设备开发专项项目(2012YQ14000806);国家质检总局科技计划专项(2014Ik084);北京市科技计划课题(Z141100002614020);质检公益性行业科研专项分项目(201410088-02);辽宁省科学技术厅自然科学基金(201202252)
喹诺酮类兽药残留是目前重要的动物源性食品安全问题之一,检测食物基质中痕量兽药残留依赖于有效的前处理方法和精密的分析仪器。本文阐述了喹诺酮类兽药的研究背景和现状,并对国内外食品中喹诺酮类兽药残留的液液萃取(Liquid-Liquid Ex...
关键词:动物源性食品 前处理技术 检测 喹诺酮兽药残留 
玛咖酰胺分析方法研究进展被引量:4
《食品工业科技》2016年第4期370-373,共4页李绍辉 许秀丽 章飞芳 周伟娥 郑阳 张元 李红娜 张峰 
国家重大科学仪器设备开发专项项目(2012YQ14000806);北京市科技计划课题(Z141100002614020);质检公益性行业科研专项(201410088);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金资助项目(2015JK008)
玛咖是原产于秘鲁的珍稀药食两用植物,含有丰富的营养物质。具有缓解疲劳、改善睡眠、改善性功能及抗氧化等生物活性。玛咖酰胺是玛咖中特有的活性物质,有很强的生物活性。玛咖酰胺在玛咖中含量很低,目前主要用溶剂回流、超声等方法提取...
关键词:玛咖 玛咖酰胺 高效液相色谱法 液质联用 
高效液相色谱法测定肉制品中栀子黄色素含量被引量:11
《食品科学》2016年第2期187-192,共6页周伟娥 凌云 张元 李绍辉 蒋受军 姚美伊 李红娜 郑阳 张峰 
国家重大科学仪器设备开发专项(2012YQ14000806);北京市科技计划课题(2141100002614020);国家质检总局科技计划项目(2013K202);调味品中添加剂及非食品添加物质的系统筛查及确证方法研究项目(2013IK198)
通过正交试验分析法对肉制品中栀子黄色素提取方法进行优化。利用正交试验设计考察提取溶剂体积、超声时间和提取次数对肉制品中栀子黄色素提取回收率的影响。结果表明,肉制品中栀子黄色素的最优提取条件为:甲醇为提取溶剂、固液比1∶6...
关键词:高效液相色谱法 正交试验 肉制品 藏花素 藏花酸 栀子黄 
食品中磺胺类药物前处理及检测方法研究进展被引量:39
《食品科学》2015年第23期340-346,共7页张元 李伟青 周伟娥 任志芹 张峰 冯雪松 周昱 李绍辉 郑阳 
国家重大科学仪器设备开发专项(2012YQ14000806);北京市科技计划课题(Z141100002614020);质检公益性行业科研专项分项目(201410088-02);中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金资助项目(2015JK008);辽宁省自然科学基金项目(201202252)
磺胺类兽药残留是目前重要的动物源性食品安全问题,检测食品中磺胺类兽药残留对人体健康具有重要的意义。检测食品基质中痕量兽药残留依赖于有效的前处理方法和精密的分析仪器。本文论述磺胺类兽药分析检测的研究背景和现状,并对国内外...
关键词:食品 前处理技术 检测 磺胺类兽药残留 
食品中合成色素的前处理与检测分析方法研究进展被引量:30
《中国食品添加剂》2015年第9期150-156,共7页周伟娥 凌云 张元 李绍辉 蒋受军 姚美伊 李红娜 郑阳 张峰 
国家重大科学仪器设备开发专项项目(2012YQ1400080);北京市科技计划课题(20141100002614020);调味品中添加剂及非食品添加物质的系统筛查及确证方法研究(2013IK198)
合成色素为增进人们的食欲,保持食品色泽鲜艳而添加的非营养成分,多是以煤焦油中提炼出的苯胺染料为原料研制而成。按国家标准规定的要求使用是安全的,但是,若过量摄入合成色素易造成腹泻、中毒,甚至癌症、畸形或突变等危害,需要建立检...
关键词:食品 合成色素 前处理 检测 
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