李玉峰

作品数：16被引量：111H指数：8
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供职机构：西华大学更多>>
发文主题：微生物实时荧光定量冰啤发酵醪液酒脚更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程理学生物学更多>>
发文期刊：《广东微量元素科学》《食品研究与开发》《卫生研究》《中华预防医学杂志》更多>>
所获基金：四川省自然科学基金四川省应用基础研究计划项目四川省高等教育教学改革工程人才培养质量和教学改革项目更多>>
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碳水化合物通过调节肠道微生物区系改善肥胖相关代谢综合征的研究进展被引量：1
《现代食品》2022年第8期58-64,共7页贺巧玲 孙在兴 曹敏 罗皓 李玉峰 
肥胖及相关代谢综合征都被认为与人体、人体的肠道微生物区系和环境之间的脱轨失衡有关,而利用饮食维持微生物区系多样性和平衡性是促进人类健康的关键。本文综述了利用膳食碳水化合物调节肠道微生物区系改善3种代谢疾病(肥胖症、非酒...
关键词：碳水化合物 肠道微生物区系 肥胖症 非酒精性肥胖性肝病 Ⅱ型糖尿病 
防腐剂对腌制大头菜中腐败微生物的抑制效果研究被引量：11
《中国食品添加剂》2016年第1期119-126,共8页王征征 李玉峰 李明元 陈泽平 刘艳全 陈诗晴 姚思敏薇 
微生物的繁殖是导致袋装腌制蔬菜腐败变质的根本原因,防腐剂是常用的保持食品新鲜风味的食品添加剂。防腐剂在食品行业中得到广泛应用,能有效抑制食品中微生物的生长繁殖所引起的腐败变质现象,从而延长食品的保存期和货架期。以腌制大...
关键词：腌制大头菜 防腐剂 腐败微生物 抑制效果 
唐古特大黄中番泻苷A提取工艺的研究被引量：2
《时珍国医国药》2015年第11期2614-2617,共4页陈凌 江云 李桢 刘振东 杨文韬 纪明江 赵军 宋小宁 李玉峰 
国家科技部科技富民强县专项行动计划;四川省科技富民强县专项行动计划(No.13205700);中药生物技术国家中医药二级实验室项目
目的优化唐古特大黄中番泻苷A的提取工艺。方法在单因素实验的基础上,以番泻苷A含量为依据,选取Na HCO3溶液浓度、Na HCO3溶液用量、超声提取时间等3个主要因素进行了响应曲面试验设计,优化了唐古特大黄中番泻苷A的提取工艺。结果番泻苷...
关键词：唐古特大黄 番泻苷A 提取工艺 响应曲面 
食品微生物检测技术被引量：3
《生命科学仪器》2009年第5期25-28,共4页孙显 李玉峰 
本文介绍了多种微生物检测方法,尤其详细介绍了恒温扩增技术。并对这些检测方法的原理、应用及发展前景进行了详尽的阐述。
关键词：食品安全 微生物 检测 进展 
工科生物化学开放式实验教学研究被引量：9
《高等教育研究（成都）》2008年第4期32-34,共3页李明元 唐洁 李玉峰 车振明 张大凤 
四川省教育厅教改项目(编号:xhjg060102);西华大学校级教改项目
为了深化工科专业基础平台课程实验教学改革、全面提高学生独立发现问题及解决问题的能力，满足社会对工程类具有较高实际动手能力人才的需求，根据本校近年生物化学实验教学改革的经验建立了完善的开放式实验教学运行模式，为工科同类...
关键词：工科 开放式 生物化学实验 教学改革 
实时荧光定量PCR快速检测大肠埃希菌的方法研究被引量：4
《卫生研究》2008年第5期606-608,共3页代娟 李玉峰 杨潇 袁粒星 汪云利 
四川省科技厅项目(No.R0520503)
目的基于TaqMan探针建立产肠毒素大肠埃希菌实时荧光定量PCR检测方法。方法针对编码大肠埃希菌耐热肠毒素STI、不耐热性肠毒素LTI基因片段设计引物、探针,采用外标法,绘制标准曲线,进行荧光定量PCR检测。结果引物、探针特异性良好,该方...
关键词：产肠毒素大肠埃希菌 TAQMAN探针 实时荧光定量PCR 
MGB-TaqMan探针实时荧光定量在快速检测产肠毒素大肠杆菌中的价值被引量：5
《中华预防医学杂志》2008年第2期103-106,共4页代娟 李玉峰 袁粒星 杨潇 
四川省科技厅项目（110520503）
目的采用MGB-TaqMan探针建立产耐热肠毒素大肠埃希菌实时荧光定量PCR检测方法。方法针对编码大肠埃希菌耐热肠毒素I基因片段设计引物、MGB探针，采用外标法，绘制标准曲线，进行实时荧光定量PCR检测。评价该方法的特异性，灵敏度，准确...
关键词：大肠杆菌 分子探针 聚合酶链反应 
肠道致病菌多重PCR快速检测体系研究被引量：10
《中国公共卫生》2007年第2期219-220,共2页代娟 李玉峰 杨潇 
四川省科技厅项目(R0520503)
关键词：肠道致病菌 多重PCR 侵袭性大肠埃希菌 细菌性食物中毒 测体 人类健康 细菌性痢疾 常见病原菌 
酒川芎饮片的炮制工艺研究被引量：5
《中药材》2007年第2期146-148,共3页何宇新 李玲 李玉峰 杨文宇 谢秀琼 
目的:筛选酒川芎饮片的最佳炮制工艺。方法:采用正交试验方法,选择黄酒种类、黄酒用量、炮制温度三个因素,以挥发油、氯仿浸出物、阿魏酸含量为指标进行正交试验。结果:酒川芎饮片最佳炮制工艺为:取川芎饮片1 kg,加古越龙山黄酒80ml闷润...
关键词：川芎 酒制 正交试验法 
联合流化制粒技术在舒心胶囊制备工艺中的应用研究
《时珍国医国药》2007年第2期316-318,共3页何宇新 马力 陈祥贵 袁永俊 李玉峰 李玲 
西华大学人才引进项目(No.R00620512)
目的筛选舒心胶囊半成品的最佳制粒工艺。方法以丹参酮ⅡA含量和制粒情况作为评价指标,采用喷雾干燥—一步制粒联合流化制粒技术对制粒条件进行优化。结果将经提取、浓缩所得浸膏的1/2进行喷雾干燥,得干燥粉末,与适量淀粉混匀为一步制...
关键词：喷雾干燥 一步制粒 舒心胶囊 
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